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A Roma l'11 e 12 giugno Pizza Convention, primo congresso fieristico interamente dedicato a uno dei simboli del made in Italy organizzato da Excellence.
Assicurazione obbligatoria anti-calamità: ecco le scadenze entro le quali devono adeguarsi le imprese. A rischio sanzioni chi non procede agli adempimenti.
Rizzoli Emanuelli rinnova ancora una volta il proprio impegno per la tutela dei mari, attraverso metodi di pesca certificati MSC e nuove specialità
Come il packaging diventa comunicazione: dall'impatto sociale di Penny alle limited edition Garofalo fino alla sostenibilità Bacardi
"Caciara", ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.
Abbiamo intervistato Antonino Cuttonaro di KQ, per capire come la nuova normativa sta cambiando il mercato della ristorazione e dei buoni pasto.
On air il nuovo spot Schweppes, che porta per la prima volta sullo schermo Schweppes Limone Zero attraverso una narrazione spettacolare e sorprendente
LIMMI è il primo brand a usare la blockchain per tracciare il succo di limoni italiano: tramite QR-code è possibile conoscere ogni fase della filiera produttiva
Le nuove regole europee che rivoluzioneranno l'Horeca: Fipe fa un resoconto di scadenze, obblighi e opportunità per il fuoricasa.
Il Tour Mondiale della Nave Amerigo Vespucci si conclude a Genova il 10 giugno: Eataly sarà protagonista con menu dedicati alle tradizioni liguri
Al Palermo Coffee Festival SCA Italy porta in scena due eventi competitivi. Debutta il Coffee Triathlon, competizione che ha visto vincere un barista emergente.
Aperte fino al 30 giugno le iscrizioni per la Sustainable Cocktail Challenge 2025 di Flor de Caña dedicata quest'anno alla rivisitazione dei classici
Da Identità Golose Milano un calendario di cene firmate Acqua Panna e S.Pellegrino con chef e pizzaioli d'eccellenza che collaborano per menu innovativi
Cereal Docks pubblica Bilancio Sostenibilità 2024 e Relazione d'Impatto. Il gruppo agroalimentare conferma l'impegno nella crescita responsabile.
Calendario imperdibile di appuntamenti con i guru del bartending e selezione dei suoi migliori spiriti: inizia la Lecce Cocktail Week di Compagnia dei Caraibi.
Ecco il vincitore delle selezioni regionali dell'Espresso Italiano Champion 2025, svolte nella sede di La San Marco a Gradisca d'Isonzo.
Lanciata per la prima volta nel 2011, torna la campagna ''Condividi Coca-Cola'' con una personalizzazione ancora più ampia pensata per la Gen Z
ISSA PULIRE 2025, manifestazione fieristica dedicata alla pulizia professionale, termina con numeri in crescita: 21.020 visitatori da 101 Paesi e 421 espositori
Studio Bankitalia sui costi pagamenti: Fipe chiede commissioni più basse per bar e ristoranti, zero commissioni per micropagamenti sotto soglia minima.
Garantire prodotti sani e sicuri costituisce una priorità assoluta per l’industria molitoria nazionale. Lo ribadisce Italmopa per la Giornata Mondiale.
Per "Mò Mortadella Lab" di Bologna, Restworld è alla ricerca di un addetto all'affettatrice da inserire nel team.
Peroni Nastro Azzurro sarà presente con la sua inconfondibile The House of Peroni Nastro Azzurro AL BNL Italy Major Premier Padel.
Appuntamento a Roma il 9 giugno con Luxury Food Talk: Annalisa Cavaleri in dialogo con grandi chef per una nuova idea di il lusso gastronomico
Istat: inflazione stabile 1,9% ma alimentari +3%. Consumi deboli, retail cruciale per prezzi convenienti e potere d'acquisto cittadini.
Altroconsumo ha condotto un’indagine completa sulla filiera globale del cacao, rivelando le origini dei rincari record e l'impatto sulla spesa dei consumatori
La sicurezza alimentare passa anche per la prevenzione, per salvaguardare la salute e la reputazione dell'attività. Ce lo spiega bene Rentokil.
Pizza Village è la manifestazione che da oltre 10 anni connette professionisti dell'arte bianca e pizza lovers da tutta Italia e non solo! Ecco le anticipazioni
Al Convegno organizzato dal Comitato italiano FIL si è discusso delle sfide di sostenibilità per un settore che dovrà rispondere all'aumento demografico globale
Ichnusa porta a Milano la campagna contro l'abbandono del vetro con murale di SARDOMUTO a Porta Ticinese e azioni con Legambiente
Nessun riferimento alla Sugar tax nel CDM. Cresce la preoccupazione del settore a pochi giorni dall'entrata in vigore. La nota stampa di Assobibe.