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La casa del Sigep di Rimini dice addio al Maestro Luca Caviezel, l’uomo che ha cambiato l’arte del gelato artigianale in Italia
Con i suoi Vasi D'Autore e il Pesto di Pistacchio, D'Amico è fra i vincitori della categoria "New Entry" dei Brands Award 2020.
Un'ordinanza regionale ha lasciato la Campania in zona arancione: malcontenti e proteste sono scoppiate tra gli imprenditori della ristorazione già pronti a servire i clienti nei giorni dal 20 al 23 dicembre
ANIR-Confindustria denuncia per la ristorazione collettiva l'esclusione da ogni aiuto economico: "Chiediamo di essere ascoltati".
Durante le festività natalizie app delivery e asporto e la capacità di riorganizzarsi dei ristoratori per far fronte all'obbligo di chiusura.
La ristorazione esprime disappunto e delusione per l'ultimo dpcm. La Fipe riassume i sentimenti e i dati in perdita della filiera.
Caviro, la più grande cooperativa vitivinicola d’Italia chiude l’anno con un fatturato di 362 milioni di euro (+10%) ed importanti riconoscimenti al proprio modello di economia circolare
Il Consorzio Asti Spumante e Moscato d'Asti Docg soddisfatto per gli importanti traguardi raggiunti dalla fiera. Ottimismo per il futuro.
Continueranno anche nel 2021 coinvolgendo influencer e consumatori le attività del progetto Made in Nature per la promozione del biologico made in Italy
Le eccellenze enogastronomiche dell’azienda agricola biodinamica valdorciana Podere Forte in una nuova boutique virtuale
Anche quest’anno RATIONAL ha commissionato un’indagine per valutare la soddisfazione tra i propri clienti, che risulta in costante crescita.
Unanimi i consensi per l'operato dell'Italia e della Ministra Bellanova che con Grecia e Repubblica Ceca ha bloccato in Commissione UE il documento che avrebbe portato ad una più facile adozione del Nutriscore
Fipe interviene sul dibattito in corso all’interno del governo su eventuali misure restrittive da adottare durante le feste natalizie
È on air lo spot tv Riso Gallo dedicato alla linea Premium "Riserva Gallo" Carnaroli e Arborio firmato da Armando Testa.
Presentato il Baileys Treat Report 2021, uno studio che prevede quali saranno i trend golosi del 2021 provenienti da ogni parte del mondo
Bonduelle Food Service Italiapresenta il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine dedicato al delivery e al take away con approfondimenti e ispirazioni per gli chef
TUTTOFOOD tramite la voce dei protagonisti del settore propone alcuni suggerimenti per scoprire gli in & out delle festività natalizie e anticipa alcune novità dei trend del cibo sano del 2021
Fipe e Fiepet hanno diffuso una nota congiunta a commento della possibile decisione del Governo di allentare le restrizioni sugli spostamenti nei giorni festivi
ANIR ha incontrato il Ministro Azzolino per discutere della situazione delle mense scolastiche nell'emergenza Covid e alla loro ripartenza a gennaio 2021
La teca luminosa di Acqua Valverde in Via Montenapoleone si è trasformata in un raffinato chalet alpino e regala a Milano una magica atmosfera natalizia.
Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe-Confcommercio commenta le prime bozze del Piano nazionale di Ripresa e Resilienza in circolazione in queste ore
Galbani Santa Lucia torna in comunicazione con “Ogni giorno qualcosa di speciale”, la nuova campagna che prevede due spot in rotazione sulle principali emittenti televisive
Sulle confezioni del Tonno Nostromo all’Olio di Oliva, il logo che informa e garantisce il consumatore sulle buone pratiche sostenibili dell’azienda e del Gruppo Calvo
Anir Confindustria ha diffuso una nota relativa al parere dell'ANAC che apre alla possibilità di rinegoziare gli appalti delle mense in essere sulla base dell'emergenza sanitaria
Le cooperative vinicole francesi, italiane e spagnole, che rappresentano oltre il 50% della produzione europea, hanno fatto il punto sul futuro del settore nell’ambito della piattaforma Wine Institute del Farm Europe.
Consigli e suggerimenti per un’alimentazione equilibrata, firmati da Oleificio Zucchi e dal Dott. Giorgio Donegani per comprendere l'importanza dell'olio nella dieta dei bambini.
Il gruppo Guala Closures ha lanciato Blossom™, una nuova linea di chiusure sostenibili basata su quattro modelli chiave di eco-design
S.Bernardo ripropne il contest fotografico sui social del brand "Ogni goccia conta": in palio cene in ristoranti che servono Acqua S.Bernardo
Grana Padano con Patrizio Roversi presenta sei puntate dedicate a gente, cultura, economia e ambiente tra Lombardia e Veneto.
Fipe esprime la preoccupazione dei pubblici esercizi italiani sul danno che deriverebbe dalla chiusura durante le festività natalizie.