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Due gli appuntamenti prima dell’estate con altrettanti chef, partner del progetto “Il Menù del Futuro”, ideato da Unilever Food Solutions in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi.
È stata presentata la 35a edizione di SANA, Salone internazionale del biologico e del naturale, da quest’anno interamente B2B: produttori, distributori, buyer, istituzioni e organismi di controllo si danno appuntamento a BolognaFiere per restare aggiornati sulle ultime tendenze e...
DalterFood Group è stata invitata a portare la propria case history di eccellenza in merito alla ricerca e sviluppo di packaging sempre più ecofriendly e di altre iniziative di economia circolare
Ancora tanti appuntamenti per il weekend finale dell'edizione 2023 del Pizza Village Napoli. Gli organizzatori tracciano un primo bilancio concluso il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo.
TheFork si rinnova e svela le sue nuove iniziative per guidare il settore della ristorazione verso una totale transizione digitale delle prenotazioni
Mondelēz International amplia il suo programma di approvvigionamento di grano italiano per lo stabilimento di Capriata d’Orba (AL). Dopo ORO Saiwa Classico, anche TUC prodotto con grano italiano
Gelati PEPINO ha ideato una limited edition dedicata all’importante momento: l’iconico Pinguino alla crema sarà infatti vestito da un pack che celebra la prestigiosa occasione
Il Gruppo Ferrero ha annunciato di essere sulla buona strada per raggiungere i principali obiettivi di sostenibilità. I progressi sono documentati nel suo 14° Rapporto di Sostenibilità
Aperte le posizioni nella provincia campana grazie alle quali Just Eat amplia la propria flotta e promuove la crescita del delivery responsabile
La pizza napoletana sa di Oriente: è il coreno Jun Hwan Yu, in gara nella categoria Stg - Specialità Tradizionale Garantita, ad aggiudicarsi il titolo di Campione del Mondo dei Pizzaiuoli per la XX edizione del Trofeo Caputo
Il brand veneto Macap sarà presente al World of Coffee di Atene con tutte le ultime novità della sua gamma
La quarta edizione di Roma Baccalà torna nel quartiere Garbatella dal 22 al 25 giugno 2023, con nuovi incontri culturali, sagre, degustazioni, showcooking con chef e molto altro.
Francesco Liuzzi vince l'edizione 2023 della competition di The Spiritual Machine "Crea il Tuo Spirito" con il suo progetto Zianì
Distilleria Nardini ha dato il via alla prima campagna nazionale destinata a stampa, digital e social dedicata a Acqua di Cedro. L'Amministratore Delegato Michele Viscidi spiega come è nata e perché
In concomitanza con l'avvio della Raccolta dell'Orzo, Campus Peroni ha presentato i primi risultati dell'adozione dei sistemi tecnologici utili ad affrontare le sfide del cambiamento climatico e a continuare a ridurre l'impatto ambientale.
Nel suo stand al World of Coffee di Atene Wega mette sotto i riflettori Nova, cavallo di battaglia del brand è stata progettata per rendere più semplice e dinamica l'esperienza dei baristi. Le lance ergonomiche e antiscottamento rendono questa macchina ideale per la latte art
Il 24 e il 25 giugno a Palazzo Castiglioni i grandi Maestri del gelato e della pasticceria di tutta Italia presentano il gelato al cioccolato
La Festa Artusiana è un evento unico, che unisce convivialità, sapori, tradizioni e cultura in un mix irresistibile. Scopri il programma.
Damiano Carrara sarà ospite d’eccezione a The Mall Sanremo, per festeggiare 4 anni di moda e bellezza della destinazione ligure
Acqua S.Bernardo e Leolandia annunciano una nuova partnership che vedrà il ritorno alla collaborazione delle due realtà italiane del beverage e dell’entertainment.
Presentata la terza edizione di AdAstra Project, progetto di formazione nel mondo della mixology e della caffetteria destinato ai giovani NEET sostenuto tra gli altri da Campari, Heineken e Lavazza
Il 26 giugno alle Rocce Rosse del Lloyd's Baia Hotel a Vietri sul Mare, il charity event a sostegno della ricerca scientifica per i tumori pediatrici
Sodexo per la corretta alimentazione con il nuovo modello di ristorazione che stimola l'appetito degli anziani nelle RSA e il laboratorio di cucina per i bambini degli asili nido della Romagna.
Dal 22 al 24 giugno Nuova Simonelli sarà ad Atene per il World of Coffee, stand 3-J10, per presentare le novità di prodotto
Accordo tra Conf.I.P.E.Gel e LutinX per certificare le competenze dei gelatieri con la "Credenziale Digitale" che garantisce le capacità professionali acquisite dai lavoratori del comparto gelatiero, che non hanno un ordine e albo di riferimento
“Street Food - Sicily on Tour” si spingerà a Milazzo per la sua terza tappa, dal 22 al 25 giugno sul Lungomare Garibaldi
"Cantina Social", enoteca e locale di cucina piemontese all'interno del Mercato Centrale di Torino, è alla ricerca di 1 Aiuto cuoco da inserire all'interno del proprio team.
Il 5 luglio torna "Gli artisti dello street food" evento promosso dalla famiglia Cerea che riunisce i migliori interpreti della cucina di strada e grandi nomi della gastronomia italiana e estera
“Scopri l’Olanda”: il concorso che mette in palio 10 biciclette Doniselli ed un esclusivo viaggio ad Amsterdam
Procaffè chiude il 2022 con +25% di ricavi e consolida ulteriormente la propria presenza nei mercati esteri