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Il Direttore del Distretto dei Salumi DOP Piacentini, Roberto Belli, con l’intervento “I distretti identitari”, ha illustrato l’esperienza maturata sul campo
Una giuria di esperti della pasticceria ha selezionato i 25 pasticceri che a settembre gareggeranno per il miglior Panettone Artigianale d'Italia.
DVG sarà ad Atene per il WOC 2023, dove presenterà al BEST NEW PRODUCT COMPETITION la rivoluzionaria guarnizione sottocoppa per gruppi professionali MINIMO: questo componente, come suggerisce il nome, promette di ridurre al minimo lo sforzo dei baristi
Bowls and More continua a crescere: annunciato il finanziamento di 1 milione di euro arrivato da un nuovo socio da investire su nuovi punti vendita di prossima apertura
Coca-Cola HBC rafforza la sua presenza come partner per bevande 24/7 acquisendo Brown-Forman, proprietaria di Finlandia Vodka.
Parmacotto lancia un nuovo concorso on-pack con l’obiettivo di offrire un’esperienza d’eccellenza in occasione della tappa di Misano, seconda gara italiana del MotoGP
Il 25 giugno 2023 ritorna la cena itinerante al Castello di Padernello e nel suo borgo rurale, per un gustoso percorso, che coniuga cultura e tradizione, tra i piatti tipici della Bassa Bresciana
Le due aziende hanno deciso di avviare la partnership forti della comune vocazione tecnologica e competenza nel settore del vino di pregio
HEINEKEN Italia ha oggi annunciato i dettagli del nuovo contratto integrativo del lavoro siglato per tutti i dipendenti dell’Azienda.
La prima tappa del “Grind Slam” si svolgerà durante il WOC di Atene allo stand di Pietro Grinders, special guest il coffee expert e youtuber Lance Hedrick.
La fiera dell'enogastronomia Gusto Italia firmata dall'Associazione Italia Eventi farà tappa dal 22 al 25 giugno a Vico Equense (NA). Spazio ai prodotti tipici del Sud Italia e a approfondimenti sull'industria lattiero-casearia
Nell’ambito del Woc di Atene sono presenti gli stand di due soci di Caffè Speciali Certificati, Goppion e Blaser.
Sanpellegrino ha chiuso il 2022 con un fatturato di 973 milioni di euro, registrando una crescita del 10,8%. La forte ripresa del fuori casa (+25,8%) ha trascinato le vendite
Boniviri è partner esclusivo in Italia della Sustainable Restaurant Association (SRA) per la diffusione in Italia dello standard "Food Made Good", la valutazione di sostenibilità più riconosciuta al mondo nell'Horeca
Mercoledì 21 lo store Domori di Torino apre le porte per un assaggio gratuito che consentirà a tutti gli appassionati di scoprire i nuovi gusti del progetto Gelato Libre
Uber Eats dice addio all'Italia. Resterà tuttavia attivo il servizio di mobilità fornito dalla piattaforma Uber.
Luigi Leonetti, direttore commerciale di Pernigotti e Walcor: “difenderemo sempre e ovunque i nostri brand e prodotti”
L’azienda vitivinicola Gotto d’oro, con sede in via del Divino Amore n. 347 a Marino, cerca personale per lavoro stagionale in cantina
Astoria si prepara al World Of Coffee di Atene con due delle macchine più amate della sua linea: Plus4You Advantage e Hollywood saranno infatti le protagoniste dello stand del brand
In una tavola rotonda con rappresentanti Istituzionali e tecnici, ASSICA ha sottolineato la situazione emergenziale del settore e sottoposto al Governo possibili misure per reagire
Dal weekend esperienziale a Valencia con The World's 50 Best Restaurants agli appuntamenti da Eataly, l'estate di Gin Mare ha inizio.
pulyCAFF prosegue il suo cammino nella realizzazione di prodotti sempre più in linea con l'ambiente e al World of Coffee di Atene presenta il nuovo barattolo di pulyGRIND Crystals realizzato con il 30% di plastica riciclata
Il presidente Assodistil Antonio Emaldi: “serve che Bruxelles proceda con l’immediato ripristino dei dazi e con misure di sostegno per le aziende italiane per compensare le perdite accumulate in questi mesi”
Gli sponsor del World Barista Championship - Barista Attitude, Victoria Arduino e BWT Water+More - hanno messo a disposizioni le loro migliori attrezzature per dar vita nella sede di Atene di Eurogat ad un'area per la preparazione dei baristi in gara
Prosegue il calendario di iniziative promozionali e formative per gli oli finalisti della XXXI edizione del premio nazionale Ercole Olivario 2023 e le olive vincitrici della sezione “Olive da Tavola” del 2022
Tra gli speaker presenti al Palacongressi di Rimini il 10 ottobre 2023, per la decima edizione di Hospitality Day anche chef Cristina Bowerman
Show-cooking, intrattenimento dal vivo e una festa gastronomica ricca di sapori, che ha coinvolto 450 partecipanti in loco e raggiunto 200.000 persone online.
Martedì 20 giugno a VISTA Verona una cena a quattro mani dai sapori indimenticabili per celebrare la prima collaborazione tra lo chef di casa Fabio Aceti e Stefano Mattara, chef di VISTA Lago di Como.
Da questa estate torna l‘opportunità di visitare la sede principale di Birra FORST, il più grande birrificio indipendente italiano di proprietà privata
Luigi Fasoli, presidente Assohoreca, commenta l'andamento del settore: "Primo quadrimestre in ripresa, ma timori di recessione per i prossimi"