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Redazione 5
Fratelli Pagani S.p.A.: competenza, ricerca e innovazione al Butcher Show 2026
Fratelli Pagani S.p.A. protagonista al Butcher Show 2026: innovazione, BBQ e soluzioni clean label al centro dell’evento
Trentingrana presenta il nuovo pack e consolida il posizionamento premium del brand
Trentingrana rinnova il packaging per raccontare i valori della Dop a scaffale e rafforzare il posizionamento premium del brand sul mercato
Günther Gelato e Golosità: identità, espansione e nuove sfide tra Roma e Bolzano
Günther Gelato e Golosità consolida la sua identità alpina tra Roma e Bolzano e guarda al futuro con nuovi prodotti, collaborazioni e sviluppo B2B
Campionato Mondiale della Pizza 2026: Thomas De Silvestri vince nella categoria Senza Glutine
Thomas De Silvestri vince il Campionato Mondiale della Pizza 2026 nella categoria Senza Glutine e conquista il Premio Speciale Parmigiano Reggiano
Street Smash Burgers apre a Roma: il brand che sta conquistando l'Europa sbarca nella Capitale
Street Smash Burgers apre il suo primo store a Roma, in Piazza Bologna: il brand europeo degli smash burger sbarca nella Capitale
Distilleria Andrea Da Ponte vince il Vinitaly Design Award 2026 con la Collezione Genesi
La Vecchia Grappa di Prosecco Collezione Genesi della Distilleria Andrea Da Ponte conquista il Premio Black al Vinitaly Design Award 2026
Primøzero conquista Vinitaly 2026: il vino dealcolato premium ridefinisce il bere contemporaneo
Primøzero ha conquistato Vinitaly con un ventaglio di vini dealcolati e bevande analcoliche: a Verona è nata una nuova era del bere contemporaneo
EGO Food Fest 2026: Taranto diventa capitale mediterranea del gusto e della sostenibilità
EGO Food Fest torna a Taranto dal 17 al 20 aprile: chef stellati, 70 pizzaioli e un Patto per la cucina del futuro sostenibile
AMORE Do Eat Better sbarca all'aeroporto di Roma Fiumicino: il nuovo punto di riferimento food di Avolta
Avolta inaugura AMORE Do Eat Better al Terminal 3 di Roma Fiumicino: nuovo format tra bar, casual dining e self-ordering digitale
Sukai lancia La Mezza, la birra che unisce tradizione e creatività
La Mezza è la nuova birra torinese di Marco Faccio e SUKAI: semplicità, design pop e una ricetta di famiglia custodita per generazioni
Classy Cocktails prosegue la crescita internazionale e sbarca nel Regno Unito
Classy Cocktails di Patrick Pistolesi entra nel mercato britannico con una partnership con EBM: cocktail ready-to-drink d'autore arrivano in UK
Fasolari come racconto di un territorio tra gusto, eccellenza e convivialità
I fasolari protagonisti di un’esperienza gastronomica esclusiva a Vinitaly 2026 al NH Collection Palazzo Verona
Pescado Seafood Restaurant a Roma: il tempio del pesce fresco si rinnova ai Parioli
Pescado Seafood Restaurant ai Parioli si rinnova: Roberto Poggi e lo chef Godente celebrano il mare con materie prime d'eccellenza
Antonio Giovanetti è il nuovo direttore generale di CLAI: una carriera da leader nel settore agroalimentare
CLAI ha un nuovo direttore generale: è Antonio Giovanetti, manager con una lunga carriera nel settore agroalimentare italiano
World of Coffee San Diego: la Latte Art Championship premia i sei migliori al mondo
Al World of Coffee di San Diego trionfa Bala di Taiwan. In gara anche l'italiano Stefano Cevenini supportato da SCA Italy
A Roma apre Layla, il counter che celebra il gambero rosso di Mazara, gli scampi e il caviale d’eccellenza
A Roma, nel quartiere Prati, Layla Boutique & Counter propone gamberi di Mazara del Vallo e caviale in un'esperienza di degustazione unica
The Next Colonel: KFC Italia premia i giovani talenti della ristorazione italiana
KFC Italia premia i giovani talenti della ristorazione con The Next Colonel: vincono gli istituti alberghieri di Cagliari e Padova
Cena a quattro mani al GHV Hotel & Spa: Luca Tegon e Lorenzo Lai insieme per una serata di alta cucina
Il 17 aprile la Wine Room by Luca Tegon ospita lo chef stellato Lorenzo Lai per una cena a quattro mani tra tecnica, territorio e stagionalità
Terrazza Duomo 21: design, lifestyle e vista sul Duomo per la Milano Design Week 2026
Durante la Milano Design Week 2026, Terrazza Duomo 21 si conferma il punto di riferimento per design, eventi esclusivi e vista mozzafiato
2-IN-1 Induction+Oven di Tecnoinox: massima efficienza, minimo ingombro per le cucine professionali
Tecnoinox lancia 2-IN-1 Induction+Oven: induzione e forno professionale in soli 80 cm, pensato per ottimizzare spazi e performance in cucina
Germinal Bio amplia la linea Buoni per Natura: nuovi snack bio per il consumo on the go
La snackification cresce in Italia: Germinal Bio rinnova la linea Buoni per Natura con nuovi snack bio pratici e salutari
Consorzio Cacciatore Italiano: crescita record nel 2025 con l'export che vola al +19%
Il Consorzio Cacciatore Italiano chiude il 2025 con produzione a +7,9% ed export a +19%. La Germania guida i mercati esteri, con il Regno Unito a +74%.
AB InBev al Belgian Beer Weekend Venice 2026 con Stella Artois, Leffe e Hoegaarden
Dal 18 al 20 aprile la Pescheria di Rialto ospita il Belgian Beer Weekend Venice 2026: AB InBev celebra la birra belga
Autogrill e Fondazione Qualivita lanciano "Origini Edition": le eccellenze DOP e IGP protagoniste del viaggio
Autogrill e Fondazione Qualivita lanciano "Origini Edition": prodotti DOP e IGP protagonisti di una nuova proposta gastronomica per i viaggiatori
Riapre Da Gemma a Capri: tradizione e cucina contemporanea sul mare
Il 18 aprile riaprono a Capri il ristorante Da Gemma e Le Ondine Beach Club: alta cucina, vista mare e ospitalità mediterranea per una stagione d'eccellenza
Oltre la gara: il Campionato Mondiale della Pizza 2026 tra competizione e cultura gastronomica
Settecento pizzaioli da 51 Paesi si sfidano al Campionato Mondiale della Pizza 2026: mille gare, un forum sulla qualità e il futuro dell'arte bianca
Cilento Tastes 2026: cibo, territorio e cultura mediterranea tra tradizione e nuove tendenze
Cilento Tastes 2026 torna a Capaccio Paestum dall'1 al 3 maggio con 100 espositori, masterclass, concerti e un racconto autentico del gusto cilentano
Chef Andrea De Lillo presenta i tre nuovi percorsi degustazione del Ristorante NIN
Il Ristorante NIN, una Stella Michelin sul Lago di Garda, riapre il 23 aprile 2026 con tre nuovi percorsi degustazione e un team di sala rinnovato
La Federazione delle Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori d'Italia protagonista a Vinitaly Tourism
La Federazione delle Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori d'Italia al Vinitaly 2026 per discutere sostenibilità e futuro dell'enoturismo italiano
Il Gruppo Mazzetti entra nella dealcolazione dei vini con un servizio su misura per le cantine
Il Gruppo Mazzetti lancia un servizio di dealcolazione del vino per le cantine italiane, puntando su tecnologia avanzata e supporto tecnico personalizzato