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Redazione 5
CIRFOOD Retail e Spoon Brands: joint venture per Antica Focacceria S. Francesco
CIRFOOD Retail e Spoon Brands creano una joint venture per espandere Antica Focacceria S. Francesco, storico brand siciliano specializzato in street food
Caviar Giaveri presenta Zar Trilogy: caviale di alta qualità per intenditori e chef
Zar Trilogy: degustazione di caviale pregiato con Beluga Siberian, Osietra Classic e Siberian. Esperienza gourmet per chef e intenditori
Comte de Montaigne vince ai Gourmand Awards con il libro fotografico Généalogie
Premio internazionale per Généalogie: il libro fotografico di Comte de Montaigne firmato Giò Martorana vince agli Oscar del food & wine
Claudio Lanuto e Paul Gamauf: due chef d'eccellenza insieme al ristorante Dei Cappuccini di Amalfi
Chef Paul Gamauf con chef Claudio Lanuto per due imperdibili cene a 4 mani al ristorante Dei Cappuccini di Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel
Chef stellati e grandi ospiti alla Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola
A Carmagnola, la 76ª Fiera Nazionale del Peperone riunisce chef stellati, imprenditori e giornalisti per celebrare gusto e territorio
Visita guidata al Caseificio Parma2064 di Fidenza: alla scoperta del Parmigiano Reggiano
Il Caseificio Parma2064 apre le sue porte: dalla produzione alla degustazione di 5 stagionature, un'esperienza completa nel mondo del Parmigiano Reggiano
Fidagel lancia la limited edition del tonno bianco Alalunga di Sicilia
Fidagel lancia la limited edition del tonno bianco Alalunga siciliano: packaging trasparente, pesce al naturale senza glassatura, elevato contenuto proteico
Compagnia dei Caraibi celebra il Tequila Day 2025 con due eccellenze: Komos e Ocho
Per il Tequila Day, Compagnia dei Caraibi celebra lo spirito artigianale con Komos e Ocho, due tequila d’eccellenza tra innovazione e tradizione
Grana Padano presenta i risultati del Progetto Moregrana
Moregrana: progetto per una produzione di latte sostenibile con agricoltura di precisione e tracciabilità digitale, promosso da Grana Padano
Il Consorzio Nazionale Grappa debutta al Roma Bar Show con nuovi cocktail
Il Consorzio Nazionale Grappa debutta al Roma Bar Show con 6 cocktail innovativi firmati dal bartender Samuele Ambrosi
Premio Industria Felix: Marco Simonetti premiato tra i migliori imprenditori under 40
Marco Simonetti, giovane amministratore delegato di Caffè Toraldo, premiato da Industria Felix per leadership e risultati eccellenti alla guida dell’azienda
Caffo 1915 al Roma Bar Show 2025 con nuove proposte, amari storici e aperitivi contemporanei
Caffo 1915 al Roma Bar Show 2025: debutta Lemonier, il nuovo aperitivo italiano, accanto agli amari storici come Vecchio Amaro del Capo
Inaugurata la Mignon Factory, il nuovo stabilimento di macinacaffè Eureka
Inaugurata la Mignon Factory di Eureka a Firenze. nel nuovo stabilimento lanciati sul mercato tre nuovi modelli del macinacaffè Mignon
Legend Kombucha presenta i Legendary Cocktail al Roma Bar Show 2025
Legend Kombucha farà il suo debutto al Roma Bar Show con un’inedita drink list firmata dal nuovo Brand Ambassador Andrea Giraldo
Novità Parmalat: arriva Gelato da Bere, il gelato in versione drink
Parmalat lancia Gelato da Bere: bevanda innovativa che unisce sapori del gelato tradizionale e praticità ready-to-drink in 3 gusti
Arriva We Love Pizza Torino: la nuova guida alle migliori pizzerie della città
Esce la prima edizione di We love pizza Torino, la guida alle pizzerie dedicata al capoluogo piemontese redatta da Sarah Scaparone e Giorgio Pugnetti
Gin Piùcinque presenta ''Controvento'' in anteprima al Roma Bar Show 2025
Gin Piùcinque presenta "Controvento" in anteprima al Roma Bar Show: edizione limitata che ridefinisce i confini del gin italiano
I cocktail di Italicus e Savoia per la Festa della Repubblica
Per celebrare la Festa della Repubblica, il 2 giugno, ITALICUS e SAVOIA propongono due cocktail esclusivi: l’ITALICUS Spritz e il SAVOIA Spritz
Bonduelle Food Service: nuova gamma Legumi e Cereali in Doypack® per la ristorazione
Bonduelle Food Service lancia Legumi e Cereali in Doypack®: praticità, qualità e sostenibilità per la ristorazione professionale
The World's 50 Best Restaurants: Mindy Woods vince il Champions of Change Award 2025
Mindy Woods, rappresentante del popolo Bundjalung, vince il Champions of Change Award 2025 per aver valorizzato la cultura culinaria aborigena australiana
Elephant Gin celebra l'Africa Day: ogni brindisi sostiene la cultura africana
Elephant Gin celebra l'Africa Day con il rituale del sundowner. Il gin artigianale devolve il 15% dei profitti alla conservazione degli elefanti africani
Mulino Bianco presenta ''Specialità della Casa'': il nuovo cooking show dedicato alla linea Pani
Mulino Bianco presenta "Specialità della Casa", cooking show con Benedetta Parodi che celebra la creatività culinaria italiana con Piadelle, Tigelle e Pinsa
Spirits & Colori conquista il Roma Bar Show con novità d'eccellenza e grandi conferme
Spirits & Colori presenta una selezione dei migliori spirits del proprio catalogo, tra conferme prestigiose e novità assolute
Caffè Borbone conferma l'impegno per l'ambiente: rinnovata la partnership con Plastic Free
Tre tappe in Campania e un appuntamento a Milano per proseguire il percorso di sensibilizzazione sull’importanza di ridurre l’utilizzo di plastica
Nicolas Baglione è il nuovo executive chef di Terrazza Duomo 21
Il nuovo chef di Terrazza Duomo 21 è stato selezionato direttamente da chef Roberto Conti, in consulenza con alcune strutture di Glamore Group
illy è il caffè ufficiale del Padiglione Italia a Expo 2025 Osaka
illy è partner ufficiale del Padiglione Italia a Expo 2025 Osaka con degustazioni e masterclass sull'agricoltura rigenerativa
Compagnia dei Caraibi porta l'eccellenza del beverage premium al Roma Bar Show 2025
Compagnia dei Caraibi al Roma Bar Show: distillati premium, guest shift internazionali e degustazioni in un'esperienza immersiva
Gigi Rigolatto apre le porte sulla terrazza dell'Hotel Orient Express La Minerva
Gigi Rigolatto apre a Roma: cucina raffinata, design elegante e vista mozzafiato sul Pantheon dall'esclusiva terrazza dell'Hotel Orient Express La Minerva
Il Piccolo abbraccia il vegano: novità al ristorante del Violino d'Oro di Venezia
Il ristorante Il Piccolo dell'hotel Violino d'Oro presenta "Assaggi Vegani", un menu primaverile che reinterpreta la tradizione veneziana in chiave plant-based
Agrisicilia protegge la biodiversità con le marmellate di agrumi autoctoni
Agrisicilia valorizza gli agrumi autoctoni siciliani creando marmellate d'eccellenza. Un impegno concreto per la biodiversità locale