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Redazione
Successo per la seconda edizione de ''La Primavera del Castellinaldo''
600 ospiti, 40 vini in degustazione e masterclass sold-out per celebrare l'eccellenza del Castellinaldo Barbera d’Alba Doc
Nuovo look per Terrazza Aperol: tradizione veneta e design milanese si incontrano in Piazza Duomo
Terrazza Aperol si rinnova con un design che fonde tradizione veneta e spirito milanese, offrendo un'esperienza immersiva dell'aperitivo con vista sul Duomo
Vinitaly 2025: Cadis 1898 presenta la rivoluzione del proprio portfolio vini
Cadis 1898 si presenta a Vinitaly 2025 con un'identità rinnovata, due linee per la GDO e nuove referenze premium per il canale Horeca
Unilever Food Solutions presenta Maizena Express, legante senza glutine per la ristorazione
Maizena Express di Unilever Food Solutions porta l'innovazione nella ristorazione professionale: addensamento istantaneo e risultati perfetti in un minuto
Made in Italy a Parigi: Nonno Nanni e Italat France protagonisti alla fiera Parizza
Nonno Nanni nell'ottica di un rafforzamento sul mercato francese partecipa alla fiera Parizza 2025 con l'acquisita Italat France
Silvaris, Greber e Fulgora: le favole enologiche di Casa Vinicola Fazio e Alessandro Enriquez
Casa Vinicola Fazio presenta a Vinitaly 2025 Fabula Amoris, una collezione di vini biologici certificati con etichette firmate dal designer Alessandro Enriquez
Tassoni presenta la Collezione 2025: novità e tendenze nel mondo del luxury soft drink italiano
Tassoni presenta la nuova Collezione 2025 con Cedrata Zero e linea biologica: un'evoluzione del luxury soft drink italiano che unisce tradizione e tendenze
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con lo Chef Gennaro Esposito allo stand Ferrarelle
Beer&Food Attraction 2025. Allo stand Ferrarelle Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv lo chef stellato Gennaro Esposito
Maniva presenta la bottiglia ''Vintage'' per il settore Horeca
Maniva presenta "Vintage Maniva", la nuova bottiglia in vetro da 1 litro per il settore Horeca che combina design italiano, praticità e produzione sostenibile
CICA-E: Nasce la confederazione che tutela la cucina italiana
La nuova Confederazione Italiana Cuochi e Artigiani per l'Enogastronomia punta a tutelare l'identità della cucina italiana attraverso meritocrazia e tradizione
Intelligenza Artificiale: il 78,6% delle aziende Gdo&Retail ancora in fase esplorativa
Il 56% delle aziende italiane è ancora in fase esplorativa sull'AI, con forti differenze: banche in testa, GDO e Retail in ritardo
Milano Design Week: Caffè Moak lancia il Vermouth al Caffè
Caffè Moak presenta il suo esclusivo Vermouth al Caffè Caturra alla Milano Design Week 2025, in collaborazione con Baldoria Vermouth
Vinitaly 2025: Mionetto presenta le sue novità e brinda al +18% di fatturato
Mionetto partecipa al Vinitaly 2025 con fatturato record di 181 milioni e novità: nuova Prestige Collection, prodotti alcohol-free e una bottiglia più leggera
Espresso su misura: Paolo Scimone e Nescafé® Dolce Gusto® svelano i segreti delle miscele
La mini-guida di Nescafé Dolce Gusto con Paolo Scimone accompagna alla scoperta delle caratteristiche distintive di ogni miscela per trovare l'espresso perfetto
Tenuta Cavalier Pepe: l'eccellenza irpina brilla al Vinitaly 2025
Tenuta Cavalier Pepe porta l'eccellenza dell'Irpinia al Vinitaly 2025 con la nuova cuvée Rossochiaro e i pluripremiati Taurasi
Lo chef tristellato Perbellini inaugura la stagione di Locanda al Mare con un tributo a Camilleri
Lo chef tristellato Giancarlo Perbellini trasferisce per una sera Casa 12 Apostoli a Locanda al Mare per una cena esclusiva dedicata ad Andrea Camilleri
Arriva Ichnusa Non Filtrata in lattina: tradizione sarda in formato contemporaneo
Ichnusa amplia la sua offerta con la Non Filtrata in lattina da 44cl. Un formato pratico che mantiene l'autenticità sarda rispondendo ai nuovi stili di consumo
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Andrea Colombo di Conserve Italia
A Beer&Food Attraction 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Andrea Colombo, Direttore Commerciale Horeca e Retail di Conserve Italia
Grapur e Genevitis: le innovazioni di Mack & Schühle Italia al Vinitaly 2025
Mack & Schühle Italia presenta a Vinitaly due progetti innovativi: Grapur, vino sostenibile a bassa gradazione, e Genevitis, rete di cantine cooperative
Biologico e compostabile: Rigoni di Asiago punta sulle monodosi per retail e Horeca
Rigoni di Asiago introduce monodosi compostabili certificate TÜV per i suoi prodotti biologici: tradizione e innovazione sostenibile per Retail e Horeca
Bacio della Luna sceglie Eros Teboni: il miglior sommelier del mondo è il nuovo Brand Ambassador
Bacio della Luna annuncia la partnership con Eros Teboni, Miglior Sommelier del Mondo 2018, per valorizzare il Prosecco DOCG
Made in Italy agroalimentare: export da record tra nuove sfide internazionali
L'export agroalimentare italiano cresce dell'8% e raggiunge 67 miliardi di euro nel 2024. Mercati chiave, prodotti di punta e sfide globali per il settore
F83 E SENSE: il nuovo macinacaffè di Fiorenzato che ridefinisce gli standard di precisione
Il nuovo macinacaffè F83 E SENSE di Fiorenzato combina tecnologia e design per garantire precisione al decigrammo e prestazioni professionali elevate
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Vincenzo Cascone di Nutis - Caffè Barbaro
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Vincenzo Cascone, Responsabile Marketing di Nutis Srl - Caffè Barbaro
Partesa torna a Roma con i Wine Lab: degustazioni e consulenze per il settore Horeca
Partesa torna a Roma il 31 marzo con Wine Lab, evento dedicato agli operatori Horeca con degustazioni, incontri con produttori e consulenze personalizzate
Champagne Vranken punta sull'Italia: accordo esclusivo con D&C S.p.A
Accordo tra la Maison di Champagne francese Vranken e D&C S.p.A per distribuire le prestigiose Cuvée Diamant e Demoiselle nel mercato italiano
Rhea: presentate a Vendex Midlands due novità che ridefiniscono la pausa caffè
Rhea presenta due innovative macchine vending: rhFS1 per tè in foglie con tecnologia a induzione e rhFS2.milk con sistema integrato per latte fresco
Tonno in scatola: il superfood del buonumore che gli italiani sottovalutano
L'indagine ANCIT rivela come l'alimentazione influenzi il benessere mentale, sottolineando il ruolo fondamentale del triptofano nel tonno in scatola
Trecento anni di storia in una capsula: la nuova limited edition di Nespresso celebra il Caffè Florian
La collaborazione tra Nespresso e Caffè Florian porta nelle case una miscela esclusiva che celebra la tradizione e la cultura italiana del caffè
Attività turistiche online: come prenotano gli italiani secondo YouGov
L'analisi dei dati YouGov rivela come gli italiani prenotano attività turistiche: il 46% usa piattaforme online, con TripAdvisor in testa alle preferenze