Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Rhea e Gi Group insieme per l'occupazione femminile nel settore manifatturiero
Rhea e Gi Group hanno lanciato l’Academy 100% Employability per promuovere l'occupazione femminile nei settori produttivi e manifatturieri
A Torino la prima edizione del Salone del Vermouth
A Torino, il 24 e 25 febbraio si terrà il primo Salone del Vermouth, un evento dedicato al vino aromatizzato nato proprio nella capitale sabauda nel 1786
Diego Vitagliano fa sold out a Singapore
La pizzeria numero uno della 50 Top Pizza World "10 Diego Vitagliano" incontra la top dell'Asia con una serie di cene sold out nel locale di Singapore.
Il Bon Ton della frittura a Carnevale
Zucchi propone una ricetta e alcuni consigli di frittura per valorizzare tutti i dolci della tradizione del periodo più animato dell’anno: il Carnevale
IEG, BBTech expo: tecnologie e servizi per l’intera filiera del beverage
Alla Fiera di Rimini BBTech riunisce la più completa rassegna su impianti di processing e filling, materie prime e imballi per la produzione di birre e bevande
'100 chef per una sera''. A Vietri il ''Buon Ricordo'' festeggia 60 anni
A Vietri sul Mare, in Costiera Amalfitana, cento chef per mille commensali per festeggiare i 60 anni dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo
Offerta di lavoro - Responsabile birreria e cocktail bar per locale storico - Torino
Caffè Rossini di Torino, cliente del circuito Restworld, sta cercando un responsabile esperto e appassionato che possa entrare a far parte del team.
Bosca lancia Glamtì, primo sparkling tea italiano
A Beer&Food Attraction Bosca lancia una nuova proposta glam e innovativa: Glamtì, primo e unico sparkling tea italiano a bassa gradazione alcolica
Biofach 2024: Probios punta sul bio "rich in" e presenta le novità protein
Probios torna a Biofach 2024 con 4 nuovi prodotti per vivere all’insegna del benessere: Protein Wrap, Protein Base Pizza, Protein Sticks e Protein Taralli
Apre anche a Ostia ALT Stazione del Gusto, lo store Enilive con Accademia Niko Romito
A Ostia nella stazione di servizio Enilive in Piazzale della Posta apre lo store ALT Stazione del Gusto, una collaborazione con Accademia Niko Romito
Cuori e cioccolato per San Valentino 2024: le dolci proposte per stupire
Cosa c'è di più dolce che ricevere una scatola di cioccolatini a cuore per san Valentino? Ecco la nostra selezione di creazioni per stupire chi amiamo.
Cannavacciuolo sceglie Bertolo come nuovo ''head chef'' del bistrot di Torino
Antonino Cannavacciuolo affida la gestione della cucina del Cannavacciuolo Bistrot di Torino a Gabriele Bertolo
Pasquale Damiano pizzaiolo ufficiale dell'Arena del Gusto di Casa Sanremo
Pasquale Damiano è protagonista alla kermesse canora come pizzaiolo ufficiale dell’Arena del Gusto di Casa Sanremo
A Berlino assegnati gli Italian Food News Awards International 2024
Il Fruit Logistica ha ospitato la terza edizione estera dell’importante premiazione organizzata da ItalianFoodNews.it in collaborazione con Arcadia e A.O.A.
Cacao e Gas & Power. Le novità da Aretè sui principali mercati food e fuori casa
Ogni settimana Aretè invia gli highlight sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood, per garantire sempre di disporre di dati aggiornati da
Olimpiadi della Cucina a Stoccarda: gli azzurri conquistano un oro
Alle recenti Olimpiadi della Cucina di Stoccarda il team italiano sale su tutti i podi e conquista anche un oro nella categoria "Ristorante delle nazioni"
La San Marco in Senato per parlare di sostenibilità
Il direttore generale de La San Marco Roberto Nocera ha partecipato, in Senato, al convegno organizzato dalla Fondazione Fare Futuro
Ecco le 5 nuove proposte di pasticceria firmate Ferretti Dessert
Il Maestro Pasticciere Sandro Ferretti presenta cinque nuovi dessert surgelati realizzati in collaborazione con Barry Callebaut.
''Divina Colomba'': oltre 300 lievitati da tutta Italia per la sesta edizione
Alle categorie “Miglior Colomba Tradizionale” e “Miglior Colomba al Cioccolato” si affiancherà quest’anno quella per la “Miglior Colomba Salata”
Inflazione e caro prezzi: la situazione nel comparto delle conserve ittiche e gli aumenti dell'olio d'oliva
Anche per il comparto delle conserve ittiche il 2023 è stato un anno difficile. Ecco l'analisi delle cause e del mercato.
Come e perché l’influencer marketing cresce nel mondo del vino
Le aziende vinicole ricorrono sempre più all’influencer marketing come canale alternativo per parlare del proprio business e raggiungere nuovi pubblici
Col Vetoraz torna a Wine Paris Vinexpo 2024
Col Vetoraz partecipa a Wine Paris Vinexpo 2024, nello spazio collettivo del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Profumi dal Ponte e l’Associazione Cuochi Trulli e Grotte omaggiano il Carnevale di Putignano
I biscotti, il pane e il dolce alla Farinella saranno disponibili per tutto il periodo di Carnevale nella sede di Alberobello di Profumi dal Ponte
Kimbo è il caffè di Napoli a Sanremo e miscela ufficiale di Pizza Geolier
Kimbo porta uno spaccato di Napoli a Sanremo, con tante attività e ospiti, e diventa caffè ufficiale di Pizza Geolier.
Coca-Cola HBC Italia aggiunge Vodka Finlandia al suo portafoglio premium Spirits
Da febbraio Coca-Cola HBC Italia gestisce la distribuzione di vodka Finlandia in Italia, brand che si contraddistingue per una qualità eccellente
International Horeca Meeting 2024: il programma delle attività convegnistiche
IHM avrà luogo nel più ampio contesto di Beer&Food Attraction, a Rimini dal 18-20 febbraio: incontri e convegni per i leader del settore fuoricasa italiano
I superalcolici guadagnano terreno su birra e vino negli USA. Ecco i dati e i trend del fenomeno
Superalcolici in crescita negli USA: sorpassano birra e vino, dimostrando resilienza e adattabilità nel mercato. Lo studio di Distilled Spirits Council of US.
Tutto pronto per la seconda edizione della St. Moritz Cocktail Week
Dal 15 al 18 febbraio torna la St. Moritz Cocktail Week kermesse che celebra l’arte della miscelazione con esclusivi appuntamenti in 20 location di pregio
Al via il 20° stage promosso da Lavazza per gli studenti dell'UNISG di Pollenzo
Gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche scoprono i segreti del caffè attraverso il know-how Lavazza
Trimestre anti-inflazione: nell'analisi di Altroconsumo luci e ombre dell'iniziativa
A gennaio Altroconsumo ha condotto un'indagine per verificare la reale efficacia della misura governativa "Trimestre anti-inflazione"