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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Probios Group certifica il suo modello sostenibile

Probios Group certifica il suo modello sostenibile

Probios Group ottiene la certificazione B Corp unendosi a 10mila aziende certificate nel mondo. Riconoscimento di impegno sociale, ambientale e parità di genere

Ar.pa Lieviti registra una crescita del 12% nei primi nove mesi del 2025

Ar.pa Lieviti registra una crescita del 12% nei primi nove mesi del 2025

Ar.pa Lieviti cresce del 12% nei primi nove mesi 2025. Ricavi a 4,4 milioni, margine operativo al 16,2%. Sviluppo concreto su tutti i canali di vendita.

Innovazione, design e affidabilità: le ultime novità firmate DVG De Vecchi

Innovazione, design e affidabilità: le ultime novità firmate DVG De Vecchi

DVG De Vecchi ha chiuso con successo l'ultima edizione di Host presentando nuovi componenti tecnici studiati per garantire performance e durata nel tempo

Olivicoltura italiana: un piano, molte incognite

Olivicoltura italiana: un piano, molte incognite

A fine 2025 la ripresa produttiva del settore olivicolo è un segnale positivo, ma il rilancio strutturale resta lontano e la transizione strategica da costruire

Naturitalia rafforza l'offerta della IV Gamma per horeca e foodservice

Naturitalia rafforza l'offerta della IV Gamma per horeca e foodservice

Naturitalia rafforza l'offerta di ortaggi pronti all’uso per la ristorazione e l’industria di trasformazione, puntando su qualità e tracciabilità

S.Bernardo e WAMI rafforzano la partnership per una distribuzione efficace

S.Bernardo e WAMI rafforzano la partnership per una distribuzione efficace

S.Bernardo e WAMI rafforzano la partnership per unire qualità dell'acqua e sostenibilità.

Lo storico ristorante Nabucco entra nel portfolio di MRG Milano Restaurant Group

Lo storico ristorante Nabucco entra nel portfolio di MRG Milano Restaurant Group

MRG Milano Restaurant Group acquisisce il ristorante Nabucco da Fedegroup. Riapertura a dicembre con lo chef Enzo Nappi e rilancio della cucina classica

Gruppo Caffo 1915 completa il closing dell'operazione Cinzano

Gruppo Caffo 1915 completa il closing dell'operazione Cinzano

Cinzano, storica azienda italiana di Vermouth e Spumanti, esce ufficialmente da Campari Group e fa il suo ingresso in Gruppo Caffo 1915.

Conserve Italia: liquidazioni record ai soci produttori da oltre 106 milioni di euro

Conserve Italia: liquidazioni record ai soci produttori da oltre 106 milioni di euro

Conserve Italia liquida 106 milioni ai soci, record mai raggiunto. Trend +60% in 5 anni. Approvato bilancio con fatturato 1,15 miliardi.

Fratelli Branca Distillerie debutta a Golosaria con un bar su ruote

Fratelli Branca Distillerie debutta a Golosaria con un bar su ruote

Il debutto di Fratelli Branca Distillerie a Golosaria 2025 è su ruote, con un mixology bar che unisce tradizione e innovazione nel mondo del beverage!

Gruppo F4 annuncia l'acquisizione di Telme SpA, produttore di macchine per l'Horeca

Gruppo F4 annuncia l'acquisizione di Telme SpA, produttore di macchine per l'Horeca

Equity Factory ha affiancato il Gruppo F4 nell’acquisizione del 100% di Telme SpA, azienda lodigiana leader nei macchinari per il settore Horeca.

Princes Group plc conferma la dimensione e il prezzo dell’offerta

Princes Group plc conferma la dimensione e il prezzo dell’offerta

NewPrinces conferma il prezzo di offerta delle azioni ordinarie di Princes Group plc a 475 pence per azione ordinaria.

Carlsberg accelera nel terzo trimestre 2025: fatturato a +17,8%

Carlsberg accelera nel terzo trimestre 2025: fatturato a +17,8%

Carlsberg Group registra una crescita del 17,8% nel terzo trimestre grazie all'acquisizione di Britvic e alla performance dei brand premium in Europa e Asia

Sibeg in Sicilia: in due anni raddoppiato il valore distribuito sul territorio

Sibeg in Sicilia: in due anni raddoppiato il valore distribuito sul territorio

Sibeg quasi raddoppia l'impatto in Sicilia: da 36 a 67 milioni in due anni. Coinvolge 4.300 persone e 415 fornitori locali. Leader del settore food&beverage.

Alessandro Soleschi (Gruppo Montenegro): innovazione e comunicazione forte per invertire la rotta

Alessandro Soleschi (Gruppo Montenegro): innovazione e comunicazione forte per invertire la rotta

Intervista ad Alessandro Soleschi, CMO Spirits di Gruppo Montenegro: strategie, trend del settore e la campagna pubblicitaria con Totti e Spalletti

Avolta cerca talenti in Emilia-Romagna: Recruiting Day il 4 novembre

Avolta cerca talenti in Emilia-Romagna: Recruiting Day il 4 novembre

Avolta organizza il Recruiting Day del 4 novembre a Bologna per assumere oltre 100 persone. In partnership con Agenzia regionale del lavoro in Emilia-Romagna.

Granarolo rileva West Horsley Dairy e rafforza la presenza britannica

Granarolo rileva West Horsley Dairy e rafforza la presenza britannica

Granarolo SpA annuncia l’acquisizione del 100% di West Horsley Dairy Limited nell’ottica di consolidare la propria presenza nel Regno Unito.

Coca-Cola Italia: un miliardo di euro di impatto economico e quasi 30mila posti di lavoro

Coca-Cola Italia: un miliardo di euro di impatto economico e quasi 30mila posti di lavoro

Lo studio SDA Bocconi quantifica l'impatto economico di Coca-Cola in Italia: 1,1 miliardi di euro generati e 29.840 posti di lavoro tra diretti e indiretti.

Fratelli Branca Distilleria celebra la Giornata Internazionale degli Artisti

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Fratelli Branca celebra 180 anni di arte: dai calendari Liberty del 1886 ai Caroselli in plastilina, fino ad Arte Único e la Collezione Branca a Milano.

BRITA lancia la nuova strategia "Drink Better. Do Better" puntando su autenticità e benessere

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BRITA lancia "Drink Better. Do Better." puntando su autenticità e benessere. Strategia per NextGen con nuovo KPI e Global Content Strategy.

Da Nestlé performance ottime nei primi 9 mesi del 2025

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Nestlé registra numeri in crescita nei primi 9 mesi 2025, eppure tra le strategie del gruppo è stata annunciata una progressiva riduzione dei posti di lavoro.

Pomodoro: l'Italia riconquista il secondo posto mondiale davanti alla Cina

Pomodoro: l'Italia riconquista il secondo posto mondiale davanti alla Cina

Dopo una campagna difficile con rese in calo, l'Italia è seconda al mondo nella trasformazione del pomodoro, con 5,8 milioni di tonnellate, superando la Cina.

Compagnia del Gusto Holding: nasce la piattaforma italiana per le eccellenze del Food & Beverage

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La famiglia Cosulich lancia Compagnia del Gusto Holding: ecosistema integrato per valorizzare eccellenze agroalimentari italiane e conquistare i mercati globali

REPA e Parts Town a Host 2025: leadership mondiale nei ricambi con realtà virtuale e network globale

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Uno stand da 300 mq con tour in realtà virtuale: una vetrina perfetta per mostrare come l'innovazione sia il pilastro che guida la crescita di Repa e Parts Town

San Benedetto riapre lo stabilimento di Villasor in Sardegna

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Gruppo San Benedetto ridà vita allo stabilimento delle fonti Sandalia e Giara in Sardegna, restituendo occupazione ai lavoratori e prospettive al territorio.

NUDE Glass e il debutto mondiale a Host Milano 2025

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Si va verso la conclusione di Host 2025, NUDE Glass celebra il debutto internazionale in fiera. Successo per lo show dal vivo di Bargiani.

Agromonte protagonista a Host con masterclass e il Campionato Europeo della Pizza

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La partecipazione di Agromonte a Host prosegue con grande successo. Dopo la masterclass del 19 ottobre, è la volta del Campionato Europeo della Pizza.

Caffè Diemme a HOST: un secolo di storia si rinnova con il rebranding totale

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Caffè Diemme presenta a HOST 2025 il completo rebranding aziendale. In fiera fino al 21 ottobre degustazioni, workshop e nuovi packaging.

Gelato e mixology si incontrano a Host 2025 con Fabbri 1905

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Lo spazio Fabbri 1905 a Host vede protagonista il nuovo Fabbri Gelato System per un’esperienza unica che si fonde con la mixology d'autore

Cimbali Group a Host 2025: nuove strategie, soluzioni su misura e macchine superautomatiche

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Cimbali Group è a HOST 2025 con nuova organizzazione, LaCimbali SUPERA, M40 rinnovata e soluzioni innovative per l'Horeca