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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Zucchetti a Host Milano 2025: innovazione digitale per ristorazione e ospitalità

Zucchetti a Host Milano 2025: innovazione digitale per ristorazione e ospitalità

Zucchetti a Host Milano presenta soluzioni digitali per ristorazione e hospitality: da Pienissimo Pro a Digital Payments, innovazione per il settore Horeca.

Crollano i prezzi di riso, latte e pomodoro: il punto sui mercati agrifood

Crollano i prezzi di riso, latte e pomodoro: il punto sui mercati agrifood

Mercati agrifood in calo, mostrano numeri in negativo riso, latte e derivati e pomodoro. Tra le cause: rimanenze elevate, surplus produttivo e domanda debole.

Gruppo Vicenzi celebra 120 anni di alta pasticceria: weekend speciale a Treviso con Parodi e Carrara

Gruppo Vicenzi celebra 120 anni di alta pasticceria: weekend speciale a Treviso con Parodi e Carrara

Gruppo Vicenzi celebra 120 anni con evento a Treviso l'11-12 ottobre: Benedetta Parodi e Damiano Carrara protagonisti con il savoiardo Vicenzovo.

Amelia 3 Srl inaugura il nuovo magazzino frozen per il settore Horeca

Amelia 3 Srl inaugura il nuovo magazzino frozen per il settore Horeca

Amelia 3 Srl, realtà che opera nel settore Horeca da 50 anni, ha raggiunto un importante traguardo inaugurando un nuovo polo frozen.

Princes Group pronta a quotarsi alla Borsa di Londra

Princes Group pronta a quotarsi alla Borsa di Londra

NewPrinces annuncia che la sua controllata Princes Group si quoterà alla Borsa di Londra, l'avvio delle negoziazioni dovrebbe avvenire entro fine ottobre.

Autunno intenso per Essse Caffè, protagonista a HOST e SUN 2025

Autunno intenso per Essse Caffè, protagonista a HOST e SUN 2025

Essse Caffè protagonista a SUN Rimini e HOST Milano con degustazioni, formazione, nuove linee prodotto e ospiti d'eccezione dalla pasticceria.

Cattel protagonista a Best Performer: crescita e radicamento territoriale nel food service

Cattel protagonista a Best Performer: crescita e radicamento territoriale nel food service

Cattel a Best Performer: tra le 100 eccellenze del Sandonatese, l'azienda è leader nell'Horeca del Nord Italia, con un fatturato 2024 a 176,1 milioni (+3,18%).

Due secoli di eccellenza: Gruppo Arc festeggia a Host 2025 200 anni di innovazione nel vetro

Due secoli di eccellenza: Gruppo Arc festeggia a Host 2025 200 anni di innovazione nel vetro

Gruppo Arc festeggia a HostMilano 200 anni di leadership nel vetro cavo. In fiera novità per il mondo Horeca, focus sul design e l'ospite speciale Bruno Vanzan

Ferrarelle e FAI: quindici anni di partnership per la tutela del patrimonio culturale e ambientale italiano

Ferrarelle e FAI: quindici anni di partnership per la tutela del patrimonio culturale e ambientale italiano

Ferrarelle Società Benefit sostiene per il quindicesimo anno le Giornate FAI d'Autunno 2025, rafforzando l'impegno per il patrimonio italiano.

Tecnologia e partnership globali: REPA e Parts Town protagonisti a HostMilano 2025

Tecnologia e partnership globali: REPA e Parts Town protagonisti a HostMilano 2025

Tecnologie VR, collaborazioni OEM e strumenti smart al centro dell’esperienza REPA e Parts Town a HostMilano 2025

Da Gragnano al Mediterraneo: 28 Pastai protagonista dell'Expo del Made in Italy itinerante

Da Gragnano al Mediterraneo: 28 Pastai protagonista dell'Expo del Made in Italy itinerante

28 Pastai porta la pasta di Gragnano IGP sulla MSC Grandiosa per la prima Expo del Made in Italy: 6 porti, tradizione e innovazione sostenibile

Baldi celebra 60 anni e si rinnova presentando la strategia digitale

Baldi celebra 60 anni e si rinnova presentando la strategia digitale

Baldi festeggia 60 anni con ricavi a 42 milioni (+61% dal 2019) e lancia un'app per supportare i ristoratori tra inflazione e nuove sfide.

DVG De Vecchi festeggia 60 anni di eccellenza a HostMilano 2025

DVG De Vecchi festeggia 60 anni di eccellenza a HostMilano 2025

DVG De Vecchi festeggia 60 anni a HostMilano 2025 con nuove soluzioni personalizzate, un sito rinnovato e la campagna "Storie in Pausa Caffè"

Zucchetti al TTG Travel Experience: innovazione digitale al servizio dell'hospitality

Zucchetti al TTG Travel Experience: innovazione digitale al servizio dell'hospitality

Zucchetti al TTG 2025 presenta ZPAY per pagamenti integrati e ZMice per congressi. Ecosistema digitale completo per l'hospitality di ogni dimensione.

Carpigiani porta l’innovazione dei frozen dessert e della pasticceria a HostMilano 2025

Carpigiani porta l’innovazione dei frozen dessert e della pasticceria a HostMilano 2025

Con Carpigiani a HostMilano 2025 eventi, ospiti e tecnologie dedicate a gelato, ice cream e frozen dessert di nuova generazione.

Novità Nonno Nanni. Intervista esclusiva all'Amministratore Delegato Silvia Lazzarin

Novità Nonno Nanni. Intervista esclusiva all'Amministratore Delegato Silvia Lazzarin

Nonno Nanni punta sull'Horeca: canale da 25 milioni di euro, nuovi prodotti e mozzarella senza lattosio dal 2026. Ce ne parla l'AD Silvia Lazzarin.

Estate negativa per le vendite di bevande analcoliche: allarme per la filiera

Estate negativa per le vendite di bevande analcoliche: allarme per la filiera

Il settore delle bevande analcoliche affronta un’estate difficile tra calo dei consumi e i timori di Assobibe legati alla prossima Sugar tax

Eridania porta ''A scuola di dolcezza'' in 2.000 classi italiane

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Eridania rilancia “A scuola di dolcezza” e porta al CICAP Fest un laboratorio scientifico dedicato a educazione, zucchero e sostenibilità

Dalter Alimentari conferma per il secondo anno la certificazione per la Parità di Genere

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Dalter Alimentari ottiene per il secondo anno la certificazione Parità di Genere. Investimenti in welfare aziendale e iniziative sociali.

NewPrinces annuncia novità sull'acquisizione di Diageo Operations Italy SpA

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Perfezionata in data odierna l'acquisizione del 100% del capitale sociale di Diageo Operations Italy SpA da parte di NewPrinces SpA.

Casolaro e ANT: la salute e benessere dei lavoratori come pilastro dell’impresa

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Casolaro e Fondazione ANT uniscono le forze per promuovere prevenzione e salute con iniziative dedicate ai lavoratori

Tonitto 1939 punta sul mercato africano. Tra i prossimi appuntamenti Anuga 2025

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Nel continente africano, Tonitto 1939 è già presente in Ghana e Marocco e nel primo semestre 2025 ha fatto registrare una crescita a doppia cifra

Dalla tradizione al futuro: La Lanterna compie 70 anni

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La Lanterna festeggia 70 anni di pasta fresca artigianale con nuovi prodotti e progetti solidali. Una storia di famiglia giunta alla terza generazione

Montina Franciacorta verso il futuro: nuovo socio e visione sostenibile

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Montina Franciacorta accoglie Raoul Bontempi come nuovo socio e avvia una nuova fase con investimenti in vigneti, sostenibilità e filiera agricola.

Cattel sostiene l’eccellenza italiana al summit "Lo stato del Turismo in Italia"

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Cattel partecipa come partner a “Lo stato del Turismo in Italia”, l’evento de la Repubblica a Cavallino Treporti dedicato al futuro del settore

San Benedetto ottiene la concessione trentennale per le acque minerali Sant'Angelo ''Fonte Primavera''

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L'accordo tra San Benedetto e Regione Abruzzo garantirà lo sviluppo dello stabilimento Gran Guizza di Popoli Terme e nuove opportunità per il territorio

Sanpellegrino investe 11 milioni per il nuovo impianto della sorgente Nossana

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Sanpellegrino investe 11 milioni per nuovo impianto sorgente Nossana. L'opera donata a Uniacque, servirà 315mila persone. I lavori inizieranno entro il 2026.

Goglio SpA: 175 anni di eccellenza nel packaging tra innovazione e attenzione all'ambiente

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Goglio festeggia 175 anni: da tipografia a leader globale packaging con 2.210 dipendenti, 470 milioni fatturato e innovazioni sostenibili.

Rinascita per Burgez: il gruppo proprietario di Obicà rileva la catena milanese

Rinascita per Burgez: il gruppo proprietario di Obicà rileva la catena milanese

Mercato srl acquisisce Burgez per 1,3 milioni. 11 locali salvati dopo liquidazione. La crisi parte da lontano.

Mercati UE: trend ribassista per latte, energia stabile e frumento duro ai minimi

Mercati UE: trend ribassista per latte, energia stabile e frumento duro ai minimi

In Europa si registra il calo di latte e derivati, l'energia resta stabile, mentre il frumento duro è ai minimi quinquennali per surplus d'offerta.