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Prezzi minimi del vino: UIV boccia la proposta francese che rischia di danneggiare il mercato
UIV critica la proposta dei prezzi minimi del vino proposti dalla Francia: rischio di distorsioni del mercato e penalizzazione dei produttori
L'impegno sociale e ambientale di Rhea riconosciuto da Cerved Rating Agency
Rhea ottiene il Rating ESGe "BB" da Cerved Rating Agency, che certifica performance sopra la media in ambito sociale e ambientale.
Da Zespri® il primo bollino compostabile domestico
Con una incisiva campagna outdoor, Zespri ha presentato l'arrivo dell'etichetta per la frutta che si può smaltire nella raccolta dell'umido.
Addio a Francesca Marcantognini Sacchi, giovane talento della pizza romana
La ristorazione piange la scomparsa di Francesca Marcantognini Sacchi, pizzaiola di 26 anni specializzata nella pizza romana, titolare di "Tema" ad Aprilia.
Ospitalità. Il TAR del Lazio annulla l'obbligo di identificazione de visu
TAR del Lazio annulla l'obbligo di controllo fisico degli ospiti da parte delle strutture ricettive, di nuovo lecito il self check-in. Il commento di AIGAB.
Caviro, economia circolare da record: 80mila tonnellate di CO2 risparmiate
Caviro presenta la sesta edizione del Bilancio di Sostenibilità, confermando un modello cooperativo virtuoso che unisce crescita, territorio e sostenibilità
Peroni lancia BeHer: un progetto innovativo per la parità di genere nel mondo del lavoro
Peroni lancia BeHer, progetto per parità di genere con 5 pilastri: formazione, ricerca, supporto economico e comunicazione per il cambiamento sociale.
Dazi. Federvini: “No allarmismi, ma servono sforzi urgenti per tutelare gli scambi transatlantici”
Federvini preoccupata per i possibili dazi USA del 50% sull'Europa. Pallini chiede dialogo per salvaguardare scambi transatlantici e Made in Italy.
Mineracqua chiede maggiori controlli per ristoranti e bar su acqua filtrata
Mineracqua dirama una nota stampa con cui sostiene la necessità di maggiori controlli sulle acque potabili filtrate somministrate nei bar e nella ristorazione.
Acque minerali. Altroconsumo trova Tfa in 18 marche su 21, Mineracqua contesta i criteri
Altroconsumo rileva Tfa nella maggior parte delle acque analizzate. Mineracqua contesta metodologia e comunicazione fuorviante.
Sorì in prima fila nell'impegno sociale e sul territorio
Sorì al fianco dell’Associazione Dream Team - Donne in Rete per la formazione femminile e sul territorio per la valorizzazione del patrimonio artistico.
I Love Poke: eccellenza sostenibile nella ristorazione contemporanea
I Love Poke dimostra come sostenibilità e business possano andare di pari passo: certificazione MSC per pesca responsabile, leadership femminile al 70%.
Caffè Borbone conferma l'impegno per l'ambiente: rinnovata la partnership con Plastic Free
Tre tappe in Campania e un appuntamento a Milano per proseguire il percorso di sensibilizzazione sull’importanza di ridurre l’utilizzo di plastica
Partnership per il cambiamento: Barilla e Fondazione Bullone reinventano l'inclusione sociale
Continua la partnership tra Barilla e Fondazione Bullone: dalla newsletter sulla disabilità al kit di comunicazione inclusiva fino al viaggio in handbike
Bando OCM Vino 2025/2026: plauso al rinnovato impegno del Ministero
Associazioni vitivinicole italiane plaudono al bando OCM Vino 2025-2026 per la promozione nei Paesi Terzi, apprezzando semplificazioni e chiarezza operativa.
ICAM e Trusty per la tracciabilità del cacao
Grazie alla partnership con Trusty, ICAM è stata in grado di digitalizzare la filiera del cacao nei paesi in cui opera, mappando 26mila appezzamenti.
I fondi di caffè si trasformano in tazzine di design: nasce il progetto ''Nescafé From Waste to Taste''
Il progetto "Nescafé From Waste to Taste" trasforma i fondi di caffè esausto in eleganti tazzine eco-sostenibili, un perfetto esempio di economia circoalre
La Nuova Zelanda certifica il 98% dei vigneti e guida la rivoluzione green del vino
La Nuova Zelanda guida la rivoluzione green del vino: certificazioni, basse emissioni e tecnologia rendono la sua filiera vitivinicola un modello globale
L'Europa prepara contromisure per 95 miliardi contro i dazi USA
L'UE lancia consultazione su contro-dazi per prodotti USA, mentre continua a negoziare per evitare misure restrittive. UIV preoccupata per la categoria vino.
Alimenti e allergeni: etichette chiare per una scelta consapevole
I consumatori affetti da allergie o intolleranze alimentari sono sempre più attenti alla lettura delle etichette. Le indicazioni di TÜV Italia.
Evoca Group presenta il Report di Sostenibilità 2024
Evoca Group pubblica il Report di Sostenibilità 2024, confermando progressi ambientali, rating Platinum EcoVadis e focus su governance e filiera.
Compagnia dei Caraibi e Maison Ferrand lanciano Eco Pouch: il futuro sostenibile dei distillati premium
Eco Pouch di Maison Ferrand è un'innovativa soluzione sostenibile per i distillati che riduce l'80% dell'impatto ambientale e ottimizza il servizio bar
Augusto Contract annuncia la scomparsa della founder Maria Rita Notari
Augusto Contract annuncia la scomparsa della fondatrice Maria Rita Notari, imprenditrice visionaria che ha trasformato l'azienda in una comunità unita.
Ponti premia i dipendenti: obiettivi aziendali superati, riconoscimento extra per il valore generato
Ponti ha erogato a tutte le lavoratrici e i lavoratori del Gruppo un premio extra per il superamento degli obiettivi del Premio di Risultato aziendale
Etica del lavoro e responsabilità sociale: La Fiammante riceve la certificazione FSSC 24000 a TuttoFood
ICAB La Fiammante riceve la certificazione FSSC 24000 a TuttoFood 2025, un passo verso standard etici elevati nella gestione aziendale
SimIT Web: YouGov presenta la nuova piattaforma di shopper analytics avanzata
YouGov lancia SimIT Web, piattaforma innovativa che analizza 21 milioni di comportamenti d'acquisto per trasformare i dati in strategie di crescita
Carne coltivata: tra innovazione, resistenze, sfide normative e nuove scoperte scientifiche
La carne coltivata avanza pronta a rivoluzionare l'alimentazione. Una sfida tra scienza, ambiente e tradizione
Lesaffre verso il futuro: packaging riciclabile anche in Italia
Lesaffre adotta packaging riciclabile: carta certificata FSC®/PEFC® non sbiancata, stampa ridotta al 50% e compatibilità con i sistemi di riciclo europei.
Mondelēz International: sostenibilità al centro del Rapporto Snacking Made Right 2024
Il Rapporto Snacking Made Right di Mondelēz International mostra i progressi nella sostenibilità, tra cui riduzione delle emissioni e packaging riciclabile
METRO Italia pubblica la prima Politica sul benessere dei pesci da allevamento in Italia
METRO Italia introduce la prima politica italiana per il benessere dei pesci d'allevamento che riguarda stordimento efficace e bassa densità di allevamento