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Tutto pronto per Slow Beans 2023, l'evento di Slow Food Italia dedicato ai legumi
Il 28 e 29 ottobre a Capannori, al via la mostra mercato e il meeting della Comunità leguminosa di Slow Food. Presenti oltre 30 produttori da Italia ed Europa
Antonio Chiodi Latini e Juri Chiotti per Buonissima 2023
Sarà, come sempre, un omaggio al prodotto, alla terra, al vegetale, l'appuntamento di Antonio Chiodi Latini per il calendario di Buonissima 2023.
Cibus Tec: nella seconda giornata in evidenza il futuro della sicurezza alimentare e del packaging
Cibus Tec, in corso a Parma fino al 27 ottobre, ha dedicato la sua seconda giornata al tema della Food Safety tra nuove tecnologie e best practices.
"Messina Pop Up Beer", la nuova finestra sulla birra siciliana
Si sta per aprire a Messina la rassegna dedicata alla birra siciliana “Pop Up Beer”: una full immersion di tre serate da venerdì 27 a domenica 29 ottobre
“La Raccolta delle Olive” alla Tenuta Cavalier Pepe, tra le prime 100 Eccellenze al mondo del World’ Best Vineyards
Una nuova sperienza aspetta gli ospiti della Tenuta Cavalier Pepe: “La raccolta delle Olive” dal 27 ottobre al 19 novembre, per vivere appieno l'autunno
Chiuso il caso Prosek: l'UE difende le indicazioni geografiche protette
Approvata la nuova proposta di regolamento UE che vieta la registrazione di menzioni tradizionali che emulano indicazioni geografiche di Stati membri
Offerta di lavoro - Cameriere per Ristorante Pizzeria - Campi Bisenzio (Firenze)
Per il ristorante Acquamatta di Campi Bisenzio (Firenze), Restworld è alla ricerca di un cameriere esperto che possa entrare a far parte del team.
Caffè Camardo, una nuova immagine di marca per un caffè d’eccellenza.
Caffè Camardo si rinnova e offre un'esperienza di caffè d'eccellenza, con un nuovo marchio, un nuovo design delle confezioni e una gamma di prodotti ampliata
Presentato a Roma MarsicaLand: il Festival Diffuso dell’Agroalimentare
Arriva MarsicaLand, il Festival dell’Agroalimentare diffuso: sei mesi di eventi da novembre a maggio, nei luoghi più suggestivi del marsicano-fucense
Il Gruppo dei Pastai di Unione Italiana Food dona 25 tonnellate di pasta alla Caritas
In occasione dei 25 anni del World Pasta Day i pastai di Unione Italiana Food hanno simbolicamente donato alle mense Caritas 25 tonnellate di pasta
Italmopa: il World Pasta Day celebra l'alimento simbolo della cultura gastronomica italiana
Simbolo dell'italianità, la pasta viene meritatamente celebrata, ormai da un quarto di secolo, nella giornata del 25 ottobre, attraverso il World Pasta Day
Kimbo, concorso "Le Meraviglie del Gusto”: in palio un viaggio in Campania
Partecipando alla vincita immediata, si avrà la possibilità di partecipare all'estrazione finale per vincere un viaggio in Campania.
Conclusa con successo l'XI edizione del Mortadella Day
La “sostenibilità in cucina” protagonista dell’ undicesima edizione del mortadella day, l'appuntamento annuale nato per celebrare la Mortadella Bologna IGP
Imperdibile la cena a quattro mani con gli chef Mattara e Aceti di "Sottovoce Lago di Como" e "Sottovoce Verona"
Giovedì 26 ottobre a VISTA Lago di Como una cena a quattro mani fa incontrare chef Fabio Aceti di VISTA Verona con lo chef di casa, Stefano Mattara.
AVM Gestioni e Amundi Sgr rilevano Europan Sud
Acquisito attraverso un LBO il controllo di Europan Sud, storica azienda di Taranto attiva nella panificazione con il marchio “Il Nostro Forno”
Stati Generali dell'Horeca. ASSOBIBE: la filiera sia unita nel chiedere sostegno alle imprese
Sostenere i consumi fuori casa ed evitare nuove tasse nel 2024 come sugar e plastic tax: questa la direzione di ASSOBIBE agli Stati Generali dell'Horeca.
Cibus Tec: tecnologie e soluzioni innovative per il food & beverage
Inaugurato Cibus Tec, l'evento fieristico dedicato alle soluzioni tecnologiche avanzate per il food & beverage. Le dichiarazioni dei protagonisti dell'evento
Offerta di lavoro - Banconista pasticceria part time - Como
"Pasticceria Silvano Melillo", pasticceria a Como, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Banconisti da inserire all'interno del proprio team.
Flores Cócteles ospita la prima Champagne Flores Week
Dal 24 al 29 ottobre Flores Cócteles ospita la Champagne Flores Week, una settimana nel segno delle bollicine francesi e dell’Old Cuban
Al via a Bari la Festa Nazionale del Cuoco
Parte oggi 24 ottobre la Festa Nazionale del Cuoco 2023. Attese a Bari delegazioni di chef anche estere pronte per una tre giorni ricca di approfondimenti
Rio Mare è al Fianco di Msc per le “Settimane della Pesca Sostenibile”
Rio Mare si impegna per la tutela degli ecosistemi marini con l’obiettivo di approvvigionarsi esclusivamente da attività di pesca certificate MSC entro il 2030
Chef Sotto le Stelle: appuntamento al DoubleTree by Hilton Rome Monti con chef stellati
Si terrà questa sera “Chef sotto le Stelle” al DoubleTree by Hilton Rome Monti, cena a sei mani con gli chef stellati Luigi Lepore e Fabio Verrelli D’Amico.
Impatto positivo di Zucchero Fairtrade nelle organizzazioni agricole a Mauritius
Un nuovo studio mostra come Fairtrade abbia influito positivamente sulla vita dei coltivatori di zucchero di canna delle isole Mauritius
Nasce Enny, la app di Ennevolte pensata per per i negozianti
Aumentare la propria clientela e incrementare il proprio business facendosi trovare dai clienti. È questo lo scopo di Enny, la app per smartphone di Ennevolte
Inizia oggi Cibus Tec. Quattro giorni dedicati alle novità dal settore delle tecnologie alimentari
In programma a Parma dal 24 al 27 ottobre, l’edizione 2023 di Cibus Tec porta in scena tendenze e innovazioni dell’industria meccano alimentare.
Edenred Italia conclude il Roadshow: 8 tappe per supportare la crescita dei partner della ristorazione
L'obiettivo del roadshow è quello di aiutare i partner ad ottenere un vantaggio competitivo sfruttando gli strumenti digitali per rispondere alle nuove esigenze
Mortadella Day. Una passione che dura da 362 anni
La sostenibilità in cucina è il tema dell’XI edizione del Mortadella Day, che si tiene a Roma il 24 ottobre Protagonista assoluta: la Mortadella Bologna IGP
SCA Italy, continuano le selezioni per la gara Roasting
Dal 25 al 27 ottobre avrà luogo la seconda tappa di selezione della gara Roasting a Turi (BA), nella sede della microtorrefazione Il Manovale
Politiche UE sui salumi Dop e Igp, per ISIT danneggiano il settore
Promozione salumi Dop e Igp: preoccupazione di ISIT per i criteri discriminatori nella politica di promozione dell’Unione Europea
Frankly Bubble Tea sigla un accordo con Nestlé e svela tre drink in limited edition
La collaborazione con Nestlé durerà tutta la stagione. I drink in limited edition sono inseriti all’interno del nuovo menù autunno/inverno
