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Redazione
Caffè e sostenibilità: il Vietnam adotta gli standard UE contro la deforestazione
Simexco Daklak, tra i principali produttori di caffè del Vietnam, ha annunciato di aver attivato gli standard del regolamento UE sulla deforestazione
Tutto pronto per il Genova Wine Festival
Il 4 e il 5 maggio il vino dei genovesi protagonista al Genova Wine Festival: 50 cantine, stand food, laboratori e un Fuori Festival nei locali cittadini
Preziosi Food: i ricavi nel 2023 superano gli 86 milioni di euro
Nel 2023 Preziosi Food ha generato un fatturato di 86 milioni di euro, con una crescita del +24% cifra grazie all’aumento dei volumi e alla maggiore efficienza
Victoria Arduino sponsor ufficiale del World of Coffee di Busan
Dal 1 al 4 maggio, Victoria Arduino è a Busan per il World of Coffee, dove sarà sponsor ufficiale del World Barista Championship con il macinino Mythos
Birra Moretti Filtrata a Freddo: nel nuovo spot l'essenza dei momenti veri
Birra Moretti lancia una nuova campagna nazionale di comunicazione, in cui la protagonista è Birra Moretti Filtrata a Freddo in una nuova versione rivisitata
Emergente Pastry 2025: annunciati i primi quattro finalisti
Si è svolta a Maddaloni presso la scuola Dolce&Salato la selezione per il Centro-Sud di EmergentePastry. Scelti i 4 giovani concorrenti che accedono alla finale
Le ultime novità della Pinsa Di Marco a Cibus 2024
Di Marco presenterà a Cibus 2024 lo special pack dedicato a Casa Azzurri di cui l'azienda romana è Official Sponsor
Unilever Food Solutions. Con Tommaso Foglia prende il via il programma formativo ''FOODART - Il Menù del Futuro''
Il 29 aprile si terrà il primo appuntamento del programma formativo ''FOODART - Il Menù del Futuro''di Unilever Food Solutions con Tommaso Foglia
The World's 50 Best Restaurants annuncia i vincitori del premio ''Champions of Change 2024''
Caroline Caporossi e Jessica Rosval del Roots di Modena e lo chef brasiliano João Diamante vincono il premio Champions of Change 2024
OlivitalyMed, in Cilento tre giorni dedicati all'olio extravergine d'oliva
Dal 4 al 6 maggio il Castello di Rocca Cilento ospiterà la prima edizione di OlivitalyMed evento che raccoglie i più importanti player del settore
Vino&Design e Silver Heights. Vini cinesi e italiani a confronto a Vinitaly 2024
Vino & Design ha presentato a Vinitaly 2024 l'eccellenza vinicola asiatica dell'azienda Silver Heights con il lancio della linea Jiayuan
InterStellar, il cocktail che celebra la prestigiosa seconda stella dell'Inter
Riccardo Campagna, drinksetter di Anthology by Mavolo ha creato InterStellar, cocktail che celebra il 20° scudetto dell'Inter
Gruppo Mutti. Nel 2023 fatturato in crescita del 18%
Gruppo Mutti continua a crescere a doppia cifra e chiude il 2023 con un fatturato di 665 milioni di euro. È soprattutto l'export a contribuire a questa crescita
Parte la Festa del Carciofo di Paestum IGP
Da oggi 24 aprile e fino al 1° maggio Capaccio-Paestum si prepara ad ospitare la nuova edizione della Festa del Carciofo di Paestum
Vinitaly 2024: il trionfo di Gruppo Caffo 1915 con Amaro Sprint
Tra le novità di Gruppo Caffo 1915 a Vinitaly ha riscosso particolare attenzione il ritorno di Amaro Sprint confermando il ruolo di rilievo nel mondo mixology
Il 60% degli italiani proverebbe la carne coltivata
Una ricerca dimostra che gli italiani sono tra i più inclini in Europa a cambiare stile di vita e provare nuove alternative, come la carne coltivata
Crisi della vendita di limoni freschi: come sta cambiando il panorama delle scelte alimentari
Nella distribuzione moderna calano del 15% le vendite di limoni. Si tratta di una crisi sistemica che vede emergere i consumi del prodotto in bottiglia
Caffè di qualità e innovazione tecnologica: ecco il nuovo Sistema Espresso PRO di Essse Caffè
Il nuovo Sistema Espresso PRO di Essse Caffè con tecnologia di chiusura elettronica RFID che garantisce un caffè di qualità e tutela distributori e rivenditori
Online la 17° edizione della Guida ai Ristoranti 2024 di Identità Golose
È online la 17° edizione della prestigiosa Guida ai Ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di Identità Golose: recensite 1070 insegne di 43 paesi
Drinkme raggiunge un nuovo traguardo finanziario con la campagna di crowdfunding
Drinkme chiude un aumento di capitale di 580.211€ su Mamacrowd e pianifica l’implementazione delle potenzialità del suo software
Degustazioni di Barolo e Langhe Nebbiolo all’Enoteca Regionale del Barolo
Da mercoledì 24 a domenica 28 aprile e da mercoledì 1° maggio a domenica 5 maggio aperture esclusive dell'Enoteca Regionale del Barolo
Rossi d'Asiago al Roma Bar Show 2024: sostenibilità e eccellenza in primo piano
Rossi d'Asiago sarà al Roma Bar Show per accompagnare i visitatori in un viaggio alla scoperta delle botaniche dei propri distillati
Alessandro Nigro Imperiale firma una verticale di Bollinger al ristorante Il Sereno Al Lago
Alessandro Nigro Imperiale guiderà allo stellato Il Sereno al Lago di Torno (CO) un degustazione di Bollinger abbinata alle specialità di chef Raffaele Lenzi
''100%", il nuovo Chardonnay che completa la gamma di Alberto Massucco Champagne
100% è la nuova cuvée firmata Alberto Massucco Champagne, aperitivo perfetto che omaggio lo Chardonnay
Da Casolaro Hotellerie il corso sui nuovi trend della colazione moderna con Armando Palmieri
Il 6 e 7 maggio da Casolaro Hotellerie Armando Palmieri terrà un corso per professionisti dedicato ai trend internazionali della colazione moderna
La San Marco ospiterà la tappa regionale del campionato italiano baristi dell'IEI
La San Marco ha superato il test condotto dagli ispettori IEI che le consentiranno di ospitare le selezioni valide per l’Espresso Italiano Champion
Apparecchi per filtrazione e trattamento dell'acqua: il Codacons chiede chiarezza
Per il Codacons gli apparecchi per la filtrazione e il trattamento dell'acqua non ricevono i giusti controlli dalle autorità a discapito dei consumatori
Galup presenta la nuova linea ''Piaceri Quotidiani''
Galup ha da poco presentato al pubblico la nuova linea di specialità "Piaceri Quotidiani" che punta a destagionalizzare la proposta del marchio
L’Italia interviene contro il decreto belga sulla pubblicità delle bevande alcoliche
Federvini accoglie con favore l'intervento del Governo per rilevare le criticità contenute nel decreto Belga inerente le pubblicità degli alcolici
Amaro Lucano annuncia il ''World Amaro Day''
Amaro Lucano annuncia il “World Amaro Day”: il 28 ottobre si celebrerà l'eccellenza di una delle bevande tipiche italiane più apprezzate nel mondo