Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Redazione
Casalasco acquisisce i marchi Pummarò, Polpabella e Sugo Lampo da Star
Il Gruppo Casalasco lader del pomodoro in Italia arricchisce ulteriormente il proprio portafoglio con tre brand icona della tradizione italiana da oltre 50 anni
Horeca Tv a Sigep 2025: Intervista con il Maestro Pasticciere Iginio Massari allo stand di Molino Dallagiovanna
Sigep 2025: Allo stand Molino Dallagiovanna Fabio Russo intervista per HorecaTv il Maestro Pasticciere Iginio Massari
Birra Raffo e Serena Brancale: un viaggio dal cuore della Puglia a Sanremo
Raffo porta la positività della Puglia al Festival di Sanremo con Serena Brancale e Raffo Lavorazione Grezza, unendo musica, arte e gusto
Fipe. A San Valentino 6 milioni di italiani scelgono i ristoranti: 330 milioni di euro la spesa complessiva
Secondo stime FIPE per San Valentino gli italiani scelgono i ristoranti per celebrare l'amore. La formula più diffusa nei locali sarà il menu “tutto compreso”
Andrej Godina commenta la puntata di Report del 9 febbraio
Secondo Andrej Godina il mercato del caffè in Italia deve puntare su trasparenza e qualità per garantire sostenibilità e un consumo più consapevole
Rivoluzione Bio: a SANA Food il punto sul biologico, dall'export al fuori casa
Si terrà nell'ambito di SANA Food Rivoluzione Bio: in anticipo ecco alcuni dei dati che verrano presentati, che vedono una crescita globale del settore bio
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Sabrina Dallagiovanna di Molino Dallagiovanna
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Sabrina Dallagiovanna, Responsabile Commerciale e Marketing di Molino Dallagiovanna
Bonduelle presenta a Beer&Food Attraction 2025 due novità per il fuori casa
Bonduelle Food Service presenta a Beer&Food Attraction la gamma "Gusti dal mondo" e la linea Legumi e Cereali in formato Doypack® per una ristorazione creativa
Latteria Soresina festeggia 125 anni: storia e futuro di un'eccellenza
Latteria Soresina celebra 125 anni di storia con un evento speciale, ripercorrendo il suo cammino di innovazione, qualità e successo nel settore
MARCA 2025: intervista con Andrea Ghia di Margherita SpA
A Marca 2025 Andrea Ghia, Amministratore Delegato di Margherita SpA, presenta l'ultima novità a marchio Re Pomodoro: pizza Ariosa
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Vincenzo Pagliero di P&C
Sigep 2025: Fabio Russo intervista per HorecaTv Vincenzo Pagliero, Amministratore Delegato di P&C che presenta il nuovo format Accademia La Caffetteria
ART of ITALICUS Apertivo Challenge: al via l'edizione 2025
Italicus sfida i bartender a reinventare lo Spritz mettendo in campo una creatività ispirata all’arte. Il vincitore sarà ITALICUS Bar Artist of the Year 2025
Ristoranti e San Valentino: ecco le preferenze degli italiani
Le coppie italiane amano festeggiare San Valentino al ristorante. Dati e trend 2025 mostrano la crescita delle prenotazioni e l’interesse per la cucina gourmet
La Pinsa Di Marco sbarca al Festival di Sanremo con Chef Ruben e Tony Effe
La Pinsa Di Marco in occasione del Festival approda a Sanremo con Chef Ruben e Tony Effe, e a Roma il gruppo di ascolto di Roberta Pitrone
Cocktail esclusivi firmati Doreca al ''Villaggio di Sanremo''
In occasione del Festival della canzone italiana Doreca è protagonista al Villaggio di Sanremo con un’esperienza unica di beverage
Beer&Food Attraction 2025: talk, degustazioni e competizioni per il futuro della birra
Beer&Food Attraction riunisce a Rimini i principali attori del settore birrario italiano ed europeo. In programma talk, degustazioni e competizioni
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Vittoria Percuoco di Caffè Moreno
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Vittoria Percuoco, Responsabile Marketing di Caffè Moreno
Rhea rafforza il team con Virginia D’Agata: è la nuova People & Organization Manager
Rhea annuncia l’ingresso di Virginia D’Agata come People & Organization Manager, rafforzando l’impegno verso la sostenibilità sociale e il benessere del team
Cosa cambia con la nuova classificazione ATECO 2025 per alimentari e supermercati
Introdotta dall'Istat una nuova classificazione ATECO per le imprese. Nell'articolo approfondiamo tutti i cambiamenti introdotti
Multi-Cereal Rolls di Schär Foodservice: il nuovo pane monoporzione senza glutine per la cucina professionale
Il nuovo Multi-Cereal Rolls di Schär Foodservice è un pane multicereale senza glutine e lattosio pensato per l'Horeca, facile da cuocere e sicuro
Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village: una giornata di passione e condivisione
Il Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village ha accolto con entusiasmo oltre 60.000 appassionati, celebrando la vittoria dell'Italrugby al Torneo Sei Nazioni
All'Antico Vinaio annuncia la prima apertura in Puglia
Con un video condiviso sui social nel centro storico Tommaso Mazzanti annuncia che arriverà con le sue schiacciate a Bari
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Enrico Musumeci di Oranfresh
Sigep 2025: Fabio Russo intervista per HorecaTv Enrico Musumeci, Responsabile Commerciale di Oranfresh
Perrella Network lancia Mater Mia® 76, la preparazione perfetta per pizzaioli
Mater Mia® 76 è una preparazione pensata per esaltare la tradizione della pizza napoletana, ideale per lievitazioni lunghe e impasti ad alta idratazione
Mercato del lavoro italiano 2024: sul podio delle professioni più richieste GDO e Retail
L'Osservatorio Mercato del Lavoro analizza le principali tendenze occupazionali in Italia. Turismo e Ristorazione al 5° posto delle professioni richieste
Ristorante Berton riapre per San Valentino con un restyling elegante e un menu speciale
Il Ristorante Berton riapre il 14 febbraio e presenta ai suoi ospiti il nuovo look del locale e un menu di sette portate pensato per celebrare San Valentino
Wine Paris 2025: Schenk Family Italia punta sul nuovo Lunadoro Rosé Bio e sui vini dealcolati
Schenk Family Italia sarà a Wine Paris puntando sulla cantina Lunadoro, un nuovo rosé bio e tante proposte che guardano ai trend del mercato
Passione per il Food a Marca 2025: strategia e innovazione al servizio delle aziende alimentari
Passione per il Food ha partecipato a Marca 2025, presentando soluzioni innovative per l’espansione internazionale delle aziende nei settori GDO e Horeca
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con il Maestro del caffè Gianni Cocco allo stand di Winterhalter Italia
Sigep 2025: Fabio Russo intervista per HorecaTv il Maestro del caffè Gianni Cocco allo stand di Winterhalter Italia
Nuova immagine e ampliamento del catalogo vini per Rinaldi 1957
Rinaldi 1957 rinnova la sua immagine e amplia il portfolio con nuovi vignerons e spirits, puntando su qualità, cultura e un approccio human-centric