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Carnevale: dalla Scuola del Cioccolato Perugina la ricetta del Ciocco Raviolo

Carnevale: dalla Scuola del Cioccolato Perugina la ricetta del Ciocco Raviolo

Il Maestro della Scuola del Cioccolato Perugina, Alberto Farinelli, celebra il Carnevale con un dolce che unisce tradizione e innovazione: Il Ciocco Raviolo

I pasticceri AMPI creano la ricetta del Pudding Reale

I pasticceri AMPI creano la ricetta del Pudding Reale

Ispirati dalla “The Platinum Pudding Competition” i pasticceri AMPI rivisitano con ingredienti italiani il famoso dolce inglese

Dall'antipasto al dolce idee per un menù di Natale gourmet

Dall'antipasto al dolce idee per un menù di Natale gourmet

Vi proponiamo un menù originale per stupire i propri commensali durante pranzi e cene di Natale con sapori e gusti ricercati

Le ricette di Natale dei Finalisti italiani del World Chocolate Masters 2022

Le ricette di Natale dei Finalisti italiani del World Chocolate Masters 2022

I finalisti italiani del World Chocolate Masters 2022 preparati da Chocolate Academy Milano presentano i dolci innovativi delle feste natalizie

Le ricette di Bruno Barbieri per Moulinex

Le ricette di Bruno Barbieri per Moulinex

Il menù di Natale realizzato con Moulinex I-Companion touch XL e firmato dallo chef Bruno Barbieri

Pasta Sgambaro propone le ricette di 4 food blogger per Natale

Pasta Sgambaro propone le ricette di 4 food blogger per Natale

Natale 2021: in tavola i primi piatti “social” di Sgambaro, nati dalla collaborazione con quattro food influencer italiane

La ricetta degli struffoli napoletani di chef Russo

La ricetta degli struffoli napoletani di chef Russo

Lo chef Gennaro Russo per Natale ci regala la sua ricetta degli Struffoli, il dolce simbolo delle festività napoletane.

La ricetta di chef Paolo Passano con i branzini di Aqua De Mâ 

La ricetta di chef Paolo Passano con i branzini di Aqua De Mâ 

L'azienda di acquacoltura propone, in collaborazione con chef Paolo Passano, una ricetta veloce e gustosa preparata con il branzino che Aqua De Mâ alleva nel Golfo del Tigullio.

Le ricette degli chef da fare a casa: 2. Tortelli radicchio, Parmigiano e Bitter e 3. Polpo al miele

Le ricette degli chef da fare a casa: 2. Tortelli radicchio, Parmigiano e Bitter e 3. Polpo al miele

A casa abbiamo più tempo per stare ai fornelli. Ecco due ricette da chef da ripetere a casa, dall'estro di Zia Restaurant e Vasiliki Kouzina.

Bord Bia presenta le tradizioni italiane e irlandesi tipiche del pranzo di Pasqua

Bord Bia presenta le tradizioni italiane e irlandesi tipiche del pranzo di Pasqua

Grazie a due ricette di Catherine Fulvio e Giorgio Pellegrini Bord Bia racconta quali sono in cucina le tradizioni irlandesi e italiane di Pasqua