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Pasta. Quali sono i formati più amati? E le ricette? Quali marchi cercano gli italiani online?
In occasione del World Pasta Day, le indagini di Uber Eats e Avantgrade.com ci rivelano le preferenze degli italiani in fatto di pasta, dal delivery ai brand più amati.
Burger King® annuncia nel proprio menu niente conservanti, coloranti o aromi di origine artificiale
Burger King è la prima tra le grandi catene di ristorazione veloce in Italia a compiere questa scelta verso la sostenibilità e naturalità dei prodotti.
Better Future Award. A TUTTOFOOD premiato l'impegno delle aziende per una crescita responsabile
Svelati i vincitori della prima edizione del Better Future Award a TUTTOFOOD Milano. ParePollo di Joy medaglia d'argento per la categoria Innovazione.
La frollatura del pesce in un seminario dello chef Raul Forte ad Host 2021
Lo scorso 23 ottobre lo chef salerinatano Raul Forte ha tenuto ad Host 2021 un seminario sulla tecnica innovativa della frollatura del pesce
La San Marco presenta il libro scritto da Godina e Illiano, dedicato alla D.Collection e all'arte del caffè
"Espresso: istruzioni per l'uso" è il nuovo libro scritto da Andrej Godina e Mauro Illiano, promosso da La San Marco per condividere i segreti del caffè espresso e della nuova D. Collection.
La Pavoni porta a Host innovazione e tradizione
La Pavoni, azienda italiana che da oltre un secolo produce macchine da caffè, promuovendo nel mondo il concetto di “Made in Italy”, approda alla 42° edizione di Host 2021 con importanti novità tra innovazione e tradizione.
Fipe a Host Milano sulla nuova sfida della ristorazione: digitalizzare la cantina
La digitalizzazione ha avuto una forte accelerazione nei pubblici esercizi durante la pandemia. A Host Milano Fipe ha discusso dei benefici per la ristorazione.
Gruppo Custom a Host 2021 con un'offerta integrata senza precedenti
Gruppo Custom è presente ad Host con un portfolio di soluzioni integrate tra cui la nuova suite software per la ristorazione Keep UP
Le Piantagioni del Caffè a Host, nuove partnership e nuovi caffè
Le Piantagioni del Caffè e IDEA Food & Beverage presentano le novità lanciate ad Host Milano, tra cui la presentazione del progetto retail.
Sal De Riso è il vincitore assoluto di Panettone World Championship
Salvatore De Riso è il vincitore assoluto della seconda edizione di Panettone World Championship . Fra i fondatori dell’Accademia del Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano e Presidente dell’AMPI, il maestro ha ottenuto il maggior punteggio nelle votazioni delle t...
Cosa accade oggi 25 ottobre a Host Milano, TUTTOFOOD e MEAT-TECH
Proseguono le fiere Host Milano, TUTTOFOOD e MEAT-TECH a Fiera Milano. Ecco i principali appuntamenti di oggi, lunedì 25 ottobre.
Ernst Knam protagonista sul palco di Eurochocolate, con Frau Knam e gli special guest
Nell'ultimo weekend di Eurochocolate, protagonista la star del cioccolato Ernst Knam, in compagnia di Frau Knam, Fusca e Finetti e Francesca Gambacorta
Grande inizio per HostMilano, TUTTOFOOD e MEAT-TECH. Ecco gli eventi di domani
Grande partenza per HostMilano, TUTTOFOOD e MEAT-TECH, iniziate oggi e in corso fino al 26 ottobre a fieramilano. Ecco i principali appuntamenti di sabato 23 ottobre.
Fiasconaro presenta il Panettone alle Nocciole di Sicilia e Crema alla Manna a TUTTOFOOD Milano
Si riaccendono i riflettori sull'Horeca a Host e TUTTOFOOD e così anche sulla pasticceria: per l'occasione non poteva mancare Fiasconaro.
Novità da GliAironi: il crumble salato di riso
Il crumble di riso di GliAironi è una nuova idea gastronomica, pensata per arricchire i piatti con un tocco di croccantezza e di gusto in più
Gruppo Cimbali. Enrico Bracesco è il nuovo Direttore Generale
Enrico Bracesco guiderà il Gruppo Cimbali in un processo di rinnovamento ed evoluzione che prevede novità per l'azienda e tutti i marchi. Andrea Clerici è il nuovo Group Commercial Director.
Tognana presenta a Host la nuova collezione Tognana Professional 2022
Tognana presenta a Host 2021 la nuova collezione della linea Professional, un sapiente mix di estetica e funzionalità
MACAP presenta le novità della linea macinacaffè a Host
MACAP si presenta a Host per affiancare il settore Horeca nella ripartenza, con tante novità e il lancio di due nuove linee di macinacaffè.
TUTTOFOOD. Il Barista Incazzato ospite di Techfood
Il Barista Incazzato ospite di Techfood a TUTTOFOOD Milano è pronto a realizzare showcooking con i prodotti Squeezita e a incontrare i fan
Host 2021: tutte le novità dei brand Bormioli Luigi Glassmaker
Bormioli Luigi Glassmaker sarà presente a Host con le novità dedicate ai professionisti a marchio Luigi Bormioli e Bormioli Rocco
Allo stand Caffè Borbone a Host, i cult della pasticceria mondiale rivisitati in chiave caffè
Caffè Borbone celebra il binomio caffè-dessert con i suoi eventi in compagnia dei professionisti della pasticceria a Host Milano.
NEXTS COMPANY lancia la sua nuova capsula NEXTSPRESSO a Host Milano
A Host la giovane azienda NEXTS COMPANY presenterà la sua ultima novità compostabile e compatibile con il sistema Nespresso.
Le soluzioni per l'Horeca di Zucchetti a Host 2021
Ad Host 2021 Zucchetti sarà presente con un’offerta per il mondo Horeca unica per copertura applicativa e innovazione tecnologica
Tutte le novità dei brand Pop Caffè e Myspresso a Host 2021
La torrefazione Sim-fed porta a Hostmilano le principali novità dei suoi brand Pop Caffè e Myspresso tra cui la nuova macchina Barracuda
Idea Plast con il nuovo Marmiciok per l'horeca a Host Milano
La nuova versione del Marmiciok che Idea Plast presenta a Host offre diverse possibilità di personalizzazione in base alle esigenze del cliente
Uragan a Host con le sue proposte di soluzioni per il lavaggio
Presente a Host 2021 Uragan by Univerbar, il brand di Ryoma altamente specializzato nei sistemi di lavaggio, bicchieri e stoviglie.
Gruppo Eurovo fra Horeca e nuovi prodotti a Host e TUTTOFOOD
Gruppo Eurovo sarà al fianco degli operatori del comparto, mostrando le sue novità Horeca e la gamma di prodotti a Host e TUTTOFOOD.
Caffè Milani presente a Host Milano
Caffè Milani a Host Milano, uno stand dinamico con tante nuove idee per fare business
YOU, la novità assoluta di Sanremo Coffee Machines in esclusiva a Host
Sanremo Coffee Machines non smette di stupire: a Host presenta YOU, la prima macchina professionale single group multiboiler dell'azienda.
