Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Torna la Lasagna Sospesa, iniziativa solidale di Planeat.eco

Torna la Lasagna Sospesa, iniziativa solidale di Planeat.eco

Per il secondo anno consecutivo a Natale Planeat.eco dà la possibilità di donare un pasto per i più bisognosi. La distribuzione avverrà a Milano e a Pavia

Caffè Moak protagonista del progetto musicale di Caroline Koch

Caffè Moak protagonista del progetto musicale di Caroline Koch

La musica tailor made di Caroline Koch incontra la carica di Caffè Moak. Un esclusivo evento celebra il simbolo dell’italianità nel mondo

Doppio Malto premiato ai Mapic Awards 2023 nella categoria “Food & beverage concept of the year”

Doppio Malto premiato ai Mapic Awards 2023 nella categoria “Food & beverage concept of the year”

Doppio Malto premiato ai Mapic Awards come Food & beverage concept of the year, un importante riconoscimento internazionale che premia i migliori concept retail

Lo chef Luigi Barone a Linea Verde Life

Lo chef Luigi Barone a Linea Verde Life

A Villa Diamante Elisa Isoardi e chef Luigi Barone raccontano la ricetta della Genovese. La puntata sarà in onda sabato 16 dicembre alle ore 12:25 su Rai Uno

Il ristorante Nabucco di Milano vince il Tradizione Regionale Award di 50 Top Italy

Il ristorante Nabucco di Milano vince il Tradizione Regionale Award di 50 Top Italy

Lo storico ristorante meneghino ottiene il riconoscimento per la capacità di offrire un autentico assaggio della tradizione enogastronomica lombarda

Enrico Arena con Antonio Starita e Attilio Albachiara per i bambini del “Santobono - Pausilipon” di Napoli

Enrico Arena con Antonio Starita e Attilio Albachiara per i bambini del “Santobono - Pausilipon” di Napoli

Serata solidale con tre generazioni di pizzaioli: Antonio Starita, Attilio Albachiara ed Enrico Arena

Arriva la nuova Red Bull Winter Edition al gusto pera e cannella

Arriva la nuova Red Bull Winter Edition al gusto pera e cannella

Red Bull presenta la nuova Winter Edition al gusto di pera e cannella, disponibile per un periodo limitato anche nel canale bar

Il cambiamento climatico fa lievitare il prezzo del cioccolato

Il cambiamento climatico fa lievitare il prezzo del cioccolato

In Costa D'Avorio i cambiamenti climatici fanno ammalare le piante di cacao causando anche l'aumento prezzo del cioccolato

Molino Grassi a Sigep 2024: stand più grande,  con spazio a demo e produzione

Molino Grassi a Sigep 2024: stand più grande,  con spazio a demo e produzione

Tanti gli ospiti: Cristiano Tomei, Sandro Ferretti, Diego Vitagliano e molti altri.  Al centro, tutto il mondo farine, dalla pizza al bakery, alla pasticceria

L'Italia è al primo posto delle 100 migliori cucine del mondo per la classifica TasteAtlas

L'Italia è al primo posto delle 100 migliori cucine del mondo per la classifica TasteAtlas

La classifica annuale di TasteAtlas incorona l'Italia al primo posto tra le 100 migliori cucine. Segue il Giappone e al terzo posto la Grecia.

Va a Rudy Travagli il premio Maître dell’Anno in Italia di 50 Top Italy

Va a Rudy Travagli il premio Maître dell’Anno in Italia di 50 Top Italy

Rudy Travagli: “Un riconoscimento speciale che premia il lavoro e la dedizione dell’intero gruppo e che corona un percorso straordinario”

Cattel premiata a "Eccellenze Venete Food & Wine" 2023

Cattel premiata a "Eccellenze Venete Food & Wine" 2023

Cattel è tra le "Eccellenze Venete Food & Wine" 2023 per la sua attività di promozione e valorizzazione dell’offerta enogastronomica della regione

I Vini della Valtellina protagonisti a Identità Golose Milano

I Vini della Valtellina protagonisti a Identità Golose Milano

Un'esperienza che ha permesso ai professionisti del settore e agli appassionati winelover di immergersi completamente nel territorio valtellinese

A Milano si accende  il Jack Daniel’s Holiday Barrel Tree

A Milano si accende il Jack Daniel’s Holiday Barrel Tree

Si è acceso a Milano il Jack Daniel’s Holiday Barrel Tree un albero di Natale alto 7 metri e realizzato con 66 botti Jack Daniel’s

Offerta di lavoro - Cameriere full time o part time - Milano

Offerta di lavoro - Cameriere full time o part time - Milano

"The Friends Pub", pub tradizionale inglese in zona Porta Nuova a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere.

Il maestro pasticcere Sandro Ferretti debutta in tv

Il maestro pasticcere Sandro Ferretti debutta in tv

Sandro Ferretti, Maestro Pasticcere AMPI, sarà protagonista in due show in onda su Sky e Now "Accademia di Pasticceria" e "Artisti del Panettone"

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Roberto Nocera de La San Marco SpA

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Roberto Nocera de La San Marco SpA

Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Roberto Nocera, Direttore Generale de La SanMarco SpA

"Il Gusto digitale del vino italiano": dai social agli e-commerce, l'indagine sulle prime 25 aziende vinicole italiane

"Il Gusto digitale del vino italiano": dai social agli e-commerce, l'indagine sulle prime 25 aziende vinicole italiane

Presenza sui social, e-commerce, esperienze fisiche, interazioni: lo studio Omnicom PR Group su quanto sono digitali le cantine italiane.

Vitavigor compie 65 anni e cresce in fatturato ed export

Vitavigor compie 65 anni e cresce in fatturato ed export

Vitavigor compie 65 anni e cresce in fatturato (+30%) ed export (+28%): qualità e tradizione guidano la crescita dell’azienda

Il cenone di Capodanno di Mercato Centrale Torino con le bontà degli artigiani

Il cenone di Capodanno di Mercato Centrale Torino con le bontà degli artigiani

Mercato Centrale Torino lancia per il suo cenone di Capodanno: una grande festa della città a cui partecipano tutte le botteghe degli artigiani

Il Dry Gin Fabbri conquista la mixology mondiale

Il Dry Gin Fabbri conquista la mixology mondiale

Il Dry Gin Fabbri è stato l'ingrediente principe del cocktail "Come to Connect" del bartender Leo Ko vincitore del World Cocktail Championship IBA

La classifica di Taste Atlas premia la Mozzarella di bufala campana Dop

La classifica di Taste Atlas premia la Mozzarella di bufala campana Dop

La Mozzarella di bufala campana Dop è il secondo miglior formaggio al mondo. Lo rivela “Taste Atlas” nella classifica “100 best cheeses in the world” 2023-2024

Durante le festività saranno 333 milioni le bottiglie di spumante italiano stappate nel mondo

Durante le festività saranno 333 milioni le bottiglie di spumante italiano stappate nel mondo

Secondo l’analisi dell’Osservatorio Uiv-ISMEA durante le feste i consumatori di tutto il mondo non rinunceranno alle bollicine italiane optando per il low cost

Vindome Christmas: da bere o da investimento, il vino è sempre il regalo perfetto per le feste

Vindome Christmas: da bere o da investimento, il vino è sempre il regalo perfetto per le feste

La prima app di fine wine investment presenta una ricercata selezione di vini ideali per il Natale, da donare subito o perfetti per regalare un investimento

Il ristorante "Il Guercio di Puglia" compie cinquant'anni

Il ristorante "Il Guercio di Puglia" compie cinquant'anni

Importante traguardo per uno dei ristoranti più longevi di Alberobello, Il Guercio di Puglia è un riferimento per i visitatori dei trulli patrimonio Unesco.

China Awards 2023 premia il significativo percorso di crescita di Rhea nel mercato cinese

China Awards 2023 premia il significativo percorso di crescita di Rhea nel mercato cinese

Il riconoscimento ricevuto nel corso della cerimonia di premiazione a Milano alla presenza delle istituzioni italo-cinesi e ospiti d’onore

I murales di Bombay Sapphire colorano Milano di blu

I murales di Bombay Sapphire colorano Milano di blu

Il 10 dicembre sono stati svelati a Milano i quattro murales che celebrano virtuosi street artist italiani che celebrano la creatività di Bombay Sapphire

Ciak&Cheese: vince l'Istituto Tonino Guerra di Novafelreia

Ciak&Cheese: vince l'Istituto Tonino Guerra di Novafelreia

Studenti in cucina con il Formaggio di Fossa di Sogliano Dop e la Casciotta d’Urbino Dop

Ferrero presenta i nuovi Nutella Croissant, realizzati con lievito madre fresco

Ferrero presenta i nuovi Nutella Croissant, realizzati con lievito madre fresco

Da consumare al bar o in versione frozen da portare a casa e cuocere in forno, i Nutella Croissant sono la dolce novità di Ferrero per colazioni golose.

ONAV, Vitigni Rari d'Italia: un viaggio alla scoperta del patrimonio vitivinicolo italiano

ONAV, Vitigni Rari d'Italia: un viaggio alla scoperta del patrimonio vitivinicolo italiano

Fare memoria della storia dei vitigni minori, quelli rari, che rendono irripetibile la viticoltura e l'enologia italiana