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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Tenuta di Arceno entra nel catalogo di Pellegrini S.p.A.

Tenuta di Arceno entra nel catalogo di Pellegrini S.p.A.

Tre Chianti Classico DOCG e tre Supertuscan vanno ad arricchire l’offerta dei vini rossi toscani del distributore bergamasco

Enrico Arena vince il Trofeo Pulcinella nella categoria “Pizza Contemporanea”

Enrico Arena vince il Trofeo Pulcinella nella categoria “Pizza Contemporanea”

Enrico Arena, proprietario dell'omonima pizzeria a Santa Maria Capua Vetere, si aggiudica il Trofeo Pulcinella, conferito dall’Associazione Mani d’Oro.

Michele Express arriva al Valdichiana Village, in Toscana, con il suo secondo punto vendita

Michele Express arriva al Valdichiana Village, in Toscana, con il suo secondo punto vendita

L’Antica Pizzeria Da Michele inaugura il suo secondo punto vendita del format di street food, "Michele Express", al Valdichiana Village, in provincia di Arezzo

Garofalo porta in tavola la nuova linea di rossi "Potere al Pomodoro"

Garofalo porta in tavola la nuova linea di rossi "Potere al Pomodoro"

La nuova linea "Potere al Pomodoro" presentata da Garofalo è realizzata con pomodoro 100% italiano e tracciabilità totale del prodotto.

Muzzi Antica Pasticceria propone per Natale la linea Animalier

Muzzi Antica Pasticceria propone per Natale la linea Animalier

Muzzi Antica Pasticceria propone per il Natale la linea Animalier: packaging moderno e accattivante per ricette tradizionali e con ingredienti di qualità

Eraclea inaugura la "Nuova ERA" con il consumatore e le sue emozioni al centro

Eraclea inaugura la "Nuova ERA" con il consumatore e le sue emozioni al centro

Il brand di riferimento del fuori casa per chi cerca golosità, ricchezza di gusto e varietà di proposte avvia una nuova era con il restyling del brand

Food&Wine Italia Awards: Cantina Tollo premia ALT Stazione del Gusto e il ristorante Numero Zero

Food&Wine Italia Awards: Cantina Tollo premia ALT Stazione del Gusto e il ristorante Numero Zero

ALT Stazione del Gusto e il ristorante Numero Zero sono stati premiati rispettivamente per categorie Innovazione nel Cibo e Responsabilità Sociale nel Cibo

Hospitality 2024: accordo con Village for All e Lombardini22 per uno spazio immersivo dedicato all'ospitalità accessibile

Hospitality 2024: accordo con Village for All e Lombardini22 per uno spazio immersivo dedicato all'ospitalità accessibile

Fra le novità della 48esima edizione di Hospitality tre percorsi esperienziali e immersivi per raccontare come progettare l’accoglienza accessibile

50 Top Italy 2024: Villa Crespi è Il Miglior Ristorante in Contesto di Ospitalità Alberghiera

50 Top Italy 2024: Villa Crespi è Il Miglior Ristorante in Contesto di Ospitalità Alberghiera

Per il terzo anno consecutivo Villa Crespi è al vertice di Luxury 2024 di 50 Top Italy. Al secondo posto Quattro Passi e al terzo Villa Feltrinelli.

Tequila Don Julio 1942, il regalo di Natale perfetto

Tequila Don Julio 1942, il regalo di Natale perfetto

Don Julio 1942 è la tequila super-premium, nata per le grandi occasioni, che ridefinisce il concetto di celebrazione

“Panetthòn 2023”, vince la Pasticceria Dolcevia di Mellaredo di Pianiga

“Panetthòn 2023”, vince la Pasticceria Dolcevia di Mellaredo di Pianiga

Si è concluso Panetthòn 2023, l'iniziativa solidale che anche questo anno ha visto sfidarsi i migliori panettoni veneti!

Addio a Carlo Alberto Wagner, presidente di Logistica Uno

Addio a Carlo Alberto Wagner, presidente di Logistica Uno

Lutto nel mondo nel mondo dell'industria della logistica e del trasporto per la scomparsa del Presidente di Logistica Uno, Carlo Alberto Wagner

Vino. Vendemmia 2023 in ulteriore riduzione

Vino. Vendemmia 2023 in ulteriore riduzione

Dopo il caldo di settembre Osservatorio Assoenologi, Ismea e UIV rivedono le stime della vendemmia 2023. Registrata contrazione variabile tra il -20% e -24%,

Sanremo Coffee Machines stupisce ancora con D8

Sanremo Coffee Machines stupisce ancora con D8

La nuova piattaforma single boiler D8 di Sanremo Coffee Machines conquista il mondo specialty coffee

Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto per pizzeria gourmet - Bologna

Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto per pizzeria gourmet - Bologna

Restworld è alla ricerca di un pizzaiolo esperto per il team della sede bolognese della catena di pizzeria "' Na Pizz".

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Valentina Bottone di Dical - Lollocaffè

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Valentina Bottone di Dical - Lollocaffè

Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Valentina Bottone Direttrice Generale della torrefazione Dical proprietaria del brand Lollocaffè

Nuovo appuntamento al ristorante Seguire Le Botti con chef Igles Corelli e il resident Pasquale Minciguerra

Nuovo appuntamento al ristorante Seguire Le Botti con chef Igles Corelli e il resident Pasquale Minciguerra

Una speciale cena a quattro mani che vedrà lo chef ospite Igles Corelli coordinarsi in cucina con il resident di "Seguire Le Botti" Pasquale Minciguerra.

Emanuele Primavera di Cinquanta - Spirito Italiano premiato come Miglior Bartender Under 35

Emanuele Primavera di Cinquanta - Spirito Italiano premiato come Miglior Bartender Under 35

Emanuele Primavera attuale bartender di "Cinquanta - Spirito Italiano" di Pagani, è stato premiato alla quarta edizione dei "Food & Wine Awards 2023"

illycaffè sostiene la Comunità San Patrignano

illycaffè sostiene la Comunità San Patrignano

Donare nuovi sorrisi ai ragazzi di San Patrignano. illycaffè al fianco della comunità per dare continuità alle attività del reparto odontoiatrico

Nel 2023 frena l'aumento dei prezzi dei panettoni

Nel 2023 frena l'aumento dei prezzi dei panettoni

Nell'analisi di Maiora Solutions sui prezzi dei panettoni si registra un lieve rincaro rispetto al 2022, quando l’aumento era stato considerevole

"La Cucina: non il solito ristorante" di Rho presenta il menu invernale

"La Cucina: non il solito ristorante" di Rho presenta il menu invernale

"La Cucina: non il solito ristorante" presenta il nuovo menu invernale 2023/2024 con la novità vegetariana "Orto e Natura"

Grana Padano DOP: una storia per immagini

Grana Padano DOP: una storia per immagini

Venerdì 1° dicembre alle ore 18:00 sarà inaugurata la mostra fotografica presso la sede di Eataly Art House di Verona

Inizia il conto alla rovescia per Panettone Maximo 2023

Inizia il conto alla rovescia per Panettone Maximo 2023

La quinta edizione di Panettone Maximo accoglierà 42 pasticcerie e forni giudicati da un'eccezionale giuria di pasticcieri e giornalisti gastronomici.

Nuova apertura a Malpensa per "Antonino Il banco di Cannavacciuolo"

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Apre nell’area partenze internazionali del Terminal 1 dell’Aeroporto Milano Malpensa il format smart gourmet firmato dallo Chef Antonino Cannavacciuolo

Olio EVO: nasce l’alleanza per il rilancio di DOP e IGP

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Il tavolo promosso da Origin Italia con Consorzi di tutela e tutta la filiera: obiettivo condiviso quello di investire sul valore delle Indicazioni Geografiche

Dorange OF Bonollo conquista la Medaglia d’Oro all'International Spirits Challenge

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Dorange OF Bonollo è Medaglia d’Oro all’ISC, tra le più importanti competition nella promozione degli spirits di qualità provenienti da tutto il mondo

I marchi food & beverage più preziosi al mondo? Li svela la classifica Best Global Brands 2023

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La classifica dei brand di maggior valore al mondo svela ben 16 marchi del Food & Beverage

Tutte le gare nazionali della filiera del caffè a Sigep 2024

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La 45ª edizione di Sigep ospiterà nella Coffee Arena le sette finali dei Campionati Italiani Baristi e Caffè organizzati in collaborazione con Sca Italy

Patron Perfectionists 2024: il vincitore italiano è Simone Broglia

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Il bartender rappresenterà l’Italia alla finale internazionale che si terrà nell’Hacienda PATRÓN a marzo 2024

Imàgo Roma. Lo chef Andrea Antonini presenta il nuovo menù Imàgo X

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Andrea Antonini esprime il massimo della sua maturità professionale e tecnica nel menù autunno inverno di Imàgo, ristorante di Roma 1 stella Michelin