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La Torrefazione Lucaffè si è affermata come vincitrice indiscussa al "Best Espresso Contest", l'evento che si è svolto il 7 e 8 maggio 2024 a Napoli
Presentato il bilancio 2023 di San Carlo che registra 366,74 milioni di euro di ricavi netti, in aumento del 13,27% rispetto all'anno precedente
Ogni settimana Aretè invia gli highlight principali sugli andamenti dei mercati delle maggiori commodity agrifood. Oggi: caffè, burro, anacardi e pomodoro.
Dopo 14 anni Pepsi® ha un nuovo logo e una nuova visual identity: per celebrare questa nuova era ha portato a Milano il temporary restaurant Pepsi Diner
Findus annuncia l'arrivo a scaffale a fine maggio di due prodotti extra large: Fish Burger XL e il Fish&Chips Burger XL, perfetti per un pasto gustoso e veloce
Lunedì 27 e martedì 28 maggio i primi allenamenti a porte chiuse della Nazionale Italiana Cuochi presso CAST Alimenti, in vista della Global Chefs Challenge
Sarà presentata a Lissone e a Torino la nuova birra creata dallo chef Danilo Pelliccia in collaborazione con il birrificio Filo di Lana
Newlat Food SpA ha annunciato l'intenzione di acquisire Princes Limited, di Mitsubishi Corporation. Nascerà il gruppo New Princes.
Supera le aspettative Cantine Aperte 2024: l'evento ha coinvolto circa 600 cantine che hanno accolto un flusso di visitatori sorprendente hanno
La dichiarazione del Presidente di Federalimentare Paolo Mascarino sulla decisione del Governo portoghese di revocare l'ordinanza che introduceva il Nutriscore
Ferrarelle Società Benefit ha ottenuto la medaglia d'oro nella categoria Soft Drinks & Juices ai Dieline Awards 2024 per le bibite Ferrarelle
Restworld è alla ricerca di un sommelier per il ristorante "Rosso Tramonto", situato all'interno dell'hotel 5*****L "Le Dune Piscinas".
Con My Selection 2024 continua la collaborazione di McDonald’s con Fondazione Qualivita per l'utilizzo nei panini premium di specialità dop e igp italiane
Alla vicepresidenza Alberto Auricchio e Gabriele Noberasco, Matteo Zoppas fa il suo ingresso come nuovo Consigliere
Recoaro lancia “DolceVita”: un gusto nuovo e vincente entra nel panorama dell’aperitivo italiano
L'ultimo giorno dell'Aperitivo Festival è coinciso con il World Aperitivo Day®: 23 bartender internazionali hanno interpretato a modo loro questo rito italiano
Un menu romano-internazionale, una carta che cambia spesso, tanta attenzione alla parte vegetale. Il ristorante "Uma Roma" è una meta da esplorare.
Enrico Arena ha tenuto una serie di masterclass a Tenerife, ad una folta e qualificata platea di operatori del mondo food delle Isole Canarie
L'Antica Distilleria Petrone lancia il limoncello analcolico, primo prodotto della linea ''Petrone Zero'' che propone liquori tradizionali versione alcohol free
Le Distillerie Bonollo Umberto di Padova sono sponsor dell’Umbria Jazz Festival, occasione unica per scoprire la gamma OF Bonollo
Chiamata per 1350 posti vacanti come lavoratori stagionali per attività di trasformazione del pomodoro da industria, fa sapere Conserve Italia.
Idb Group continua a crescere e avvia la produzione di muffin per garantire diversificazione nella proposta e una presenza continuativa nella GDO
Raffo ha scelto di affiancare Parco Gondar in qualità di Naming Partner per la stagione estiva 2024 e per le successive due stagioni
Donna Elvira, produttore artigianale di cioccolato di Modica "bean-to-bar" ha avviato una collaborazione con Chocolat Milano: è nato così l'innovativo gelato.
Ylenia Parente, chef del ristorante del T Hotel di Cagliari, sbanca la prima edizione del Campionato di Pasta fatta a mano
È stato assegnato oggi dalla “Guida ai migliori beach club d’Italia” il riconoscimento ad Alpemare, struttura di Forte dei Marmi.
Dopo il lancio dei primi prodotti nel 2023 Dreamfarm amplia la sua offerta, rafforza la sua presenza nella GDO e nel foodservice e cresce anche all'estero
Chef Ruben, Andrea Lo Cicero, Fabrizio Nonis e Federico Fusca ospiti a Girotonno. Selezionata la squadra italiana in gara al Campionato del mondo di tonno.
California Cookhouse è un’insegna vivace nata nel 2018 dall’intuizione di Matteo Castagna che da San Diego porta la sua idea di ristorazione nella Capitale
Briccodolce celebra la sua storia ventennale con un nuovo biscotto a forma di gianduiotto, il Parlapà, realizzato in formato monoporzione per il canale Horeca.