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OMS lancia “3 by 35”, il piano con l’obiettivo di aumentare le accise sul vino
L’OMS lancia l’iniziativa “3 by 35” per tassare alcol, tabacco e zuccheri. Il vino è nel mirino per salute e sviluppo sostenibile
''Alice's Wonderdrinks'': i cocktail ispirati al mondo di Lewis Carroll di Anthology by Mavolo
Per l’Alice in Wonderland Day del 4 luglio, Alberto Birollo, drinksetter di Anthology by Mavolo ha ideato una drinklist ispirata ai personaggi del libro
Global mixology: l’Oms rilancia il Proibizionismo, il clima cambia il gin, Harrison Ford porta il whisky in F1
L'OMS punta a distruggere l'industria degli alcolici entro 10 anni, i cambiamenti climatici modificano il gin, Harrison Ford testimonial Glenmorange in F1.
Federdistribuzione. Volumi in calo, prezzi in crescita: il retail cerca rilancio
Federdistribuzione pone l'accento sul calo dei volumi nelle vendite al dettaglio: lo scenario attuale geopolitico spinge gli italiani al risparmio
Fipe presenta la 2° edizione del manuale sul Dumping Contrattuale
FIPE-Confcommercio pubblica la seconda edizione del Manuale sul Dumping Contrattuale per contrastare i CCNL "pirata" che danneggiano il settore.
Ristorazione di alta gamma: innovare il servizio del caffè
Per ridare valore al momento caffè nei ristoranti di alta cucina, Giovanni Corsini invita a proporre metodi di estrazione differenti al classico espresso
Fresh Del Monte: nessun legame con Del Monte Foods Inc. Vi spieghiamo perché
Fresh Del Monte sottolinea tramite una nota stampa la sua estraneità e indipendenza dall'azienda statunitense Del Monte Foods, coinvolta in procedimenti legali.
È tornato Vespetrò Speciale, il liquore che racconta Canzo
Dal Lago di Como a Parigi: la storia di Vespetrò Speciale, un prodotto storico e una ricetta semplice e sfiziosa
Frullà presenta la prima gamma di mix 3 frutti in confezione innovativa
Frullà lancia i mix 3 frutti in vaschetta bi-pack riciclabile, una novità che unisce gusto, praticità e design innovativo per la GDO
Paestum Pizza Fest: l'arte bianca incontra la storia antica
Paestum Pizza Fest torna dal 24-27 luglio 2025: quattro giorni di eccellenze del Sud Italia tra templi antichi e sapori mediterranei autentici.
UIV propone la revisione del Testo Unico del vino: necessario ridurre la produzione per sostenere il settore
Consumi in calo, sovrapproduzione e giacenze record mettono sotto pressione la filiera. Frescobaldi con UIV propone una revisione del Testo Unico entro il 2026
Novità da Ponti: nasce DolceAgro® al limone
Un’innovazione che offre ai consumatori un prodotto dal gusto vivace e agrumato, Ponti presenta il nuovo condimento bianco DolceAgro® al limone.
Stracciatelle d’autore e gelati alcolici: l’estate 2025 secondo Milanesi Gelaterie Artigianali
Milanesi Gelaterie Artigianali, famosa in città per le sue "stracciatelle d'autore" quest’anno rinfresca l’estate con il gelato cocktail Ice Vibes
Leone Loves Bullone: l'edizione limitata che abbraccia l'unicità
Una edizione limitata firmata Leone 1857, in collaborazione con Fondazione Bullone, SDA Bocconi e RBA Design, fruibile anche da persone con disabilità.
A Mulino Caputo il Premio Cultura e Impresa 2024-2025
Mulino Caputo premiato per l’eccellenza nella valorizzazione del talento artistico giovanile e nella promozione della cultura napoletana in chiave contemporanea
Gianpà: creatività ed equilibrio rivoluzionano la pizza a Cassino
Creatività, divertimento, gusto e tanta leggerezza: questi gli ingredienti alla base dell'idea di pizza di Gian Paolo Attardi nella sua Gianpà.
Barilla e PizzAut: più di una donazione, un progetto condiviso per l’inclusione
Barilla rafforza la partnership con PizzAut donando 2.500 kg di materie prime per sostenere l’inclusione lavorativa di ragazzi autistici
Caffè Vergnano Official Coffee dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026
Caffè Vergnano diventa Official Coffee di Milano Cortina 2026 grazie all'accordo con Coca-Cola HBC. Dal 6 febbraio servirà espresso italiano in tutte le sedi.
Donburi House: il nuovo format che porta l'autentica cucina giapponese in Italia
Donburi House, il format di ristorazione giapponese autentica, accelera il suo piano di crescita a livello nazionale con 90 nuove aperture
Cielo e Terra e la filiera sostenibile: verso un vino sempre più green
Cielo e Terra chiude il 2024 con crescita e sostenibilità record: oltre 34 milioni di bottiglie vendute, B Corp rinnovata e 100% energia green
Offerta di lavoro - Cameriere per agriturismo in campagna - Vittuone
Cascina Resta, agriturismo situato a Vittuone (MI) a 40 minuti da Milano, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere.
Nuovo traguardo per 32 Via dei Birrai certificata Slow Brewing
32 Via dei Birrai conquista la certificazione Slow Brewing. Il segreto del birrificio? Qualità artigianale e controllo industriale.
Temporary store Fiasconaro a New York. Crescita e riconoscimenti per il brand siciliano
Fiasconaro apre a Manhattan il primo temporary store e consolida la crescita nel mercato USA. Nicola Fiasconaro premiato con la Medaglia "Cristoforo Colombo"
I menù estivi dei ristorante Alain Ducasse a Roma e Napoli
Ducasse svela menù estivi a Roma e Napoli. Protagonisti a tavola: gambero rosso, dentice alla brace, bufalo campano. Percorsi degustazione tra mare e terra.
Scampi e ostriche irlandesi protagonisti dell'estate: la ricetta dello Chef Luca Marchini
Qualità, gusto sorprendente e sostenibilità si incontrano in questa ricetta dello chef Luca Marchini che celebra l’eccellenza dei prodotti ittici irlandesi
Lamberto Frescobaldi confermato presidente di Unione Italiana Vini per il prossimo triennio
Lamberto Frescobaldi è stato riconfermato presidente di Unione Italiana Vini: guida il settore verso innovazione, adattamento e leadership internazionale
Il mercato degli integratori alimentari in Italia vale oltre 4 miliardi di euro
E di oltre 4 miliardi è anche il contributo del comparto degli integratori alimentari al PIL nazionale, come stimato dall'analisi di Unione Italiana Food.
Baladin e Foodmetti: una collaborazione esclusiva tra birra artigianale e fumetto
Baladin lancia una serie speciale della birra Baladin 4.8 in lattina: un kit da collezione in edizione limitata creata in collaborazione con Foodmetti
Corso di gelateria nel carcere di Pisa: formazione e reinserimento sociale con Fabbri 1905
A Pisa grazie al progetto Soroptimist e Fabbri 1905 si è svolto un corso di gelateria artigianale per formare 10 detenute e favorirne il reinserimento sociale
Kora Beach Club: Il primo Beach Bar di Milano che vuole accoglierti per ciò che sei
Spiaggia, musica, mixology e food vista lago: il nuovo place-to-be per chi cerca qualità senza cliché. Ce ne parla Nicole Cavazzuti