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Plumcake Senza Glutine Bauli alla mela e al cioccolato
Plumcake Senza Glutine Bauli: dall’esperienza nell’arte pasticcera Bauli alla soffice e irrinunciabile idea di regalarsi un gustoso break all’insegna del piacere.
La crescita inarrestabile nell'Horeca dei vini di Le Grands Chais de France. Intervista alla Country Manager Romina Romano
Abbiamo intervistato Romina Romano, Country Manager di Les Grands Chais de France, leader mondiale nelle vendite di vini francesi per scoprire i segreti alla base del successo dell’operazione del Gruppo nel nostro paese
Adez presenta la sua nuova linea di bevande vegetali
Adez arricchisce e rinnova la sua gamma di bevande vegetali con i nuovi mix di cereali e frutta secca e i gusti single seed: gustose alternative vegetali dal sapore delizioso e consistenza eccezionale
Sartieri 1931 attende i visitatori a Cantine Aperte
Domenica 28 maggio Sartieri 1931 è pronta per Cantine Aperte. La famiglia Saviotti aspetta i visitatori nella grande sala del wine bistrot per degustare la bontà delle sue etichette
Al Roma Bar Show Pallini presenta “Women Do it better. Or Not?”,
La distilleria romana e il collettivo di barlady al Bar Show propongono esclusive drink list e guest shift totalmente al femminile, per riflettere insieme a un buon drink, con un occhio alla sostenibilità e alla parità di genere
Il gin si tinge di rosso: nasce Ginarte Pomegranate
Ginarte aggiunge il melograno alle botaniche del suo premium dry gin e tinge di sfumature di rosso il design della sua bottiglia iconica: nasce così Ginarte Pomegranate
Woodford Reserve partecipa al Roma Bar Show
Il bourbon del Kentucky arriva in fiera con un’area esclusiva in cui scoprire il suo gusto raffinato e dove creare la propria versione personalizzata di Old Fashioned
Il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC investe nella formazione
Fortemente convinto che la crescita della denominazione passi anche attraverso attività didattiche, il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC ha indirizzato sulla formazione un considerevole budget del programma di finanziamento PNRR approvato per il 2023
Copagri: cala la produzione di ciliegie a causa del maltempo, ma la qualità resta elevata
Al via la raccolta delle ciliegie. La quantità cala del 30-40% a causa del maltempo, ma è impensabile al momento parlare di bassa qualità
Fratelli Branca Distillerie protagonista al Roma Bar Show
Fratelli Branca Distillerie partecipa al Roma Bar Show. Tasting, masterclass, guest bartender allo stand B01 del Palazzo dei Congressi dell’Eur a Roma
Dulcis incontra la tradizione della Torrefazione Passalacqua
Pasticceria Dulcis e la Torrefazione Passalacqua scendono in campo per dare più gusto a uno dei momenti più attesi della giornata: la pausa caffè.
L'alta pasticceria internazionale torna a bordo delle navi Costa con il maestro Iginio Massari
A giugno e ottobre due crociere Costa in collaborazione con A.P.E.I. per scoprire l'arte pasticcera italiana in compagnia del maestro Iginio Massari.
Due nuove aperture per Gelato San Lorenzo
Gelato San Lorenzo annuncia l’apertura di due nuovi punti vendita, raggiungendo così quota quattro punti vendita a Roma per il suo gelato 100% naturale
Algida e Barilla di nuovo insieme per il Cono Togo
Per l'estate 2023 Algida e Barilla presentano il Cono Togo: lo storico biscotto arriva in una versione gelato con un mix unico di consistenze
Ballor protagonista al Roma Bar Show
Ballor sarà protagonista al Roma Bar Show, l'evento italiano dedicato all’industria del beverage e al mondo della mixology con il Vermouth di Paul e il Gin di Emilie.
Torrefazione Dubbini entra nell’Accademia dei Maestri del lievito madre
Torrefazione Dubbini, importante progetto della storica azienda padovana Diemme, entra a far parte dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
Fattoria della Mandorla presenta la nuova linea per la colazione
Le nuove referenze made in Puglia di Fattoria della Mandorla sono dedicate a una colazione ad alto valore proteico, con ingredienti bio e senza lattosio.
Brockmans Gin lancia Orange Kiss
Brockmans lancia Orange Kiss, una nuova versione che unisce le note del Triple sec all’arancia fresca di Valencia e alle botaniche tradizionali del gin
In Toscana cresce la domanda di birra artigianale
Non si arresta il “fermento” sul territorio regionale che registra un aumento degli addetti ai lavori, di birrifici agricoli e della richiesta di materie prime locali. I dati sono dell’Osservatorio Birre Artigianali.
Cantina Valpolicella Negrar premia la “La Scuola nel Vigneto”
Cantina Valpolicella Negrar festeggerà oltre 80 studenti e studentesse che hanno partecipato alla IX edizione de “La Scuola nel Vigneto”
The Originals Bio Fairtrade: da Julius Meinl tre nuove miscele per il mondo horeca
Julius Meinl ha presentato The Originals Bio Fairtrade, tre nuove miscele per il mondo Horeca ispirate a Vienna
Kilchoman, la distilleria-fattoria scozzese a produzione circolare, sta facendo il giro d’Europa
Con un tour europeo, la distilleria scozzese Kilchoman sta attraversando i 13 Paesi europei suoi principali mercati di destinazione. Tra questi anche l'Italia.
Vino: nuovi trend per il mercato americano. Rosso in testa alle preferenze per l’estate 2023
Il Consumer Trend Report di Drizly fa luce sull’andamento di vecchie e nuove tendenze nei consumi del mercato americano per il settore Wine & Spirits. Tra le sorprese il sorpasso dei rossi su bianchi e rosati come vini preferiti per i mesi estivi
Da Sanbittèr la nuova limited edition "Libera i colori che hai dentro"
Gioia, Meraviglia, Amore, Allegria e Serenità sono le emozioni incise sui tappi di Sanbittèr Rosso e Bianco in una edizione limitata che celebra i colori le emozioni vissute durante l’aperitivo
Eurovo presenta i nuovi prodotti ProUp, ricchi in proteine dall'albume d'uovo
Dopo la prima bevanda proteica senza latte, Gruppo Eurovo porta un’altra ventata di novità a marchio ProUp con i nuovi prodotti della gamma.
Guido Berlucchi è sparkling partner del quinto “Tributo a Carlo Riva”
Le bollicine della cantina fondatrice della Franciacorta accompagnano le celebrazioni dedicate al fondatore del celebre cantiere navale
Etilika presenta Amaro Famigerato, il primo amaro realizzato con l'aiuto dei consumatori
L'enoteca online Etilika ha coinvolto un campione dei suoi migliori clienti per realizzare Amaro Famigerato, distillato artigianale nato da 22 diverse botaniche.
Diemme supporta Casa Priscilla ODV
Grazie alla vendita di barattoli di caffè personalizzati per l’occasione, Diemme contribuirà alla costruzione della nuova struttura di accoglienza per Casa Priscilla ODV
Poppella inaugura la nuova gelateria al Rione Sanità di Napoli
Grande successo all'inaugurazione della Gelateria Poppella in Via Arena alla Sanità a Napoli a pochi passi dalla sede della Pasticceria Poppella.
I Roero Days arrivano a Roma
Lunedì 22 maggio, i bellissimi spazi di Villa Miani ospitano 50 produttori di Roero Docg, con 300 vini in degustazione e due masterclass per una giornata unica.