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Il mercato degli integratori alimentari in Italia vale oltre 4 miliardi di euro
E di oltre 4 miliardi è anche il contributo del comparto degli integratori alimentari al PIL nazionale, come stimato dall'analisi di Unione Italiana Food.
Achillea si rinnova con la nuova linea FruttaSì
Achillea presenta FRUTTASì, la linea rinnovata di succhi, composte e smoothies 100% frutta biologica. Presenti anche due linee per il canale Horeca
Il Gruppo Valeo Foods ha acquisito Melegatti 1894 S.p.A.
Acquisizione strategica per il Gruppo Valeo Foods che con Melegatti consolida la sua presenza nel segmento dolci da forno
Sanbittèr lancia l'AperiQ, nuovo rituale che coniuga aperitivo e bbq!
L'AperiQ fonde aperitivo e barbecue in un nuovo rituale conviviale. Sanbittèr propone abbinamenti innovativi per la socialità moderna.
Il trend del vino no alcol continua la sua crescita e conquista anche XtraWine
XtraWine, l’esclusivo Wine Club online, amplia la sua offerta rispondendo a un trend ormai consolidato e proponendo alternative senza alcol.
Nasce un nuovo polo dolciario italiano: Pernigotti e Walcor si fondono per crescere
Pernigotti e Walcor si fondono creando un nuovo polo dolciario italiano con 70 milioni di fatturato, 340 addetti e presenza in 50 Paesi
Camst group: utili in crescita a 33,7 milioni di euro
Approvato il bilancio 2024 di Camst group, conferma alla presidenza per Malaguti. Presentato il piano strategico: nei prossimi anni 115 milioni per lo sviluppo.
Sammontana Gelati all’italiana sbarca negli Stati Uniti!
Grazie alla partnership con Eataly USA, l'iconico gelato Sammontana arriva oltreoceano debuttando nel mercato USA con lancio ufficiale al Summer Fancy Food.
Inflazione a giugno: il carrello della spesa a +3,1%
Inflazione di giugno a +1,7%, carrello della spesa +3,1%. La Distribuzione Moderna contrasta i rincari con la MDD per tutelare le famiglie italiane.
Calvè contro il 'taste shaming': quando i 'crimini culinari' possono diventare liberazione gastronomica
La top 10 dei crimini culinari più virali sui social può diventare il punto di partenza per rivendicare la propria libertà a tavola. Ci prova Calvè.
Vino italiano a rischio con i dazi Usa al 10%
Da un sondaggio dell'Osservatorio UIV emerge la preoccupazione delle aziende vitivinicole per i dazi al 10%. Gli operatori stimano perdite dal 10 al 12%
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Caffè e Olio di cocco
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: caffè e olio di cocco.
Caffè Toraldo rilancia il rito dell’espresso al Pizza Village 2025
La storica torrefazione napoletana Caffè Toraldo continua a puntare sull’HoReCa con una sponsorship che unisce due simboli identitari di Napoli nel mondo.
Pausa caffè premium: le tre aree esperienziali di Rhea al Vending Show
Rhea France ha presentato al Vending Show diverse soluzioni per la pausa caffè. Design, innovazione e qualità premium per Horeca e Vending
Settore salumi vola: 9,4 miliardi di fatturato e crescita trainata dall'export
Salumi italiani in crescita: produzione a 1,165 milioni di tonnellate (+1,2%) e fatturato a 9,4 miliardi (+3,2%) trainati dall'export.
Tonitto 1939 al Summer Fancy Food Show: strategia internazionale e crescita sostenibile
Tonitto 1939 ha partecipato al Summer Fancy Food Show di New York per consolidare la strategia USA e finalizzare un importante progetto private label
Caffo 1915 acquisisce Cinzano: svolta epocale per il gruppo
Caffo 1915 acquisisce Cinzano: svolta epocale per il gruppo calabrese che punta su vermouth, spumanti e mercati internazionali nel settore horeca.
Spinel, eccellenza pugliese con il primo stabilimento 4.0 per macchine da caffè
Spinel inaugura a Tuglie il primo stabilimento 4.0 per macchine da caffè espresso, unendo innovazione, filiera a Km Zero e crescita sostenibile nel Salento
illycaffè acquisisce il controllo del 100% del distributore svizzero
illycaffè acquisisce il 100% del distributore svizzero di Thalwil per espandere la presenza diretta nel mercato premium europeo strategico.
Barilla scommette sul futuro del sistema alimentare
Aperte le candidature per Good Food Makers 2025, il programma dedicato a realtà innovative lanciato da Barilla.
Vending Show 2025: Evoca presenta le ultime innovazioni a marchio Gaggia, Necta e Saeco
A Vending Show 2025 Evoca presenterà un nuovo approccio alla sua offerta, incentrato sui tre marchi Gaggia, Necta e Saeco
Giacomo Ponti nuovo presidente Federvini: filiera da 21,5 miliardi punta sull'export
Durante l'ultima Assemblea Generale di Federvini si è fatto il punto sul comparto, in cui cresce il ruolo dell'export. Nominato il nuovo presidente Ponti
DVG De Vecchi presenta le sue soluzioni innovative al World of Coffee 2025
DVG De Vecchi parteciperà al World of Coffee 2025, un'occasione per presentarsi al pubblico dei professionisti del caffè con soluzioni innovative e tecnologiche
Garda Doc, una denominazione contemporanea
La versatilità e la freschezza dei vini Garda DOC rendono la denominazione in linea con i trend del mercato. Da potenziare la presenza nei canali Horeca.
Cirfood: performance economiche solide e impegni green per il futuro
CIRFOOD approva bilancio 2024: crescita economica e sostenibilità per il leader cooperativo della ristorazione collettiva italiana.
Formaggi DOP: export da 600mila tonnellate, ma i dazi USA minacciano il primato
Formaggi DOP superano 600mila tonnellate, export USA a rischio per dazi da 150 milioni. Grana Padano +3,5%, Pecorino Romano +7,1% in crescita.
UniCredit finanzia con 15 milioni il progetto sostenibile di Sibeg
UniCredit concede a Sibeg un finanziamento ESG Futuro Sostenibile Plus da 15 milioni di euro per realizzare un innovativo magazzino automatizzato verticale
Spirits e mercato: in 10 anni triplica il valore dell'export
Si assiste a una sostenuta crescita dell’export italiano degli spirits: nel giro di un decennio l’export in valore è triplicato. Ecco tutti i dettagli.
pulyCAFF è official cleaning sponsor dei 7 Campionati Mondiali WCC
pulyCAFF sostiene i 7 campionati del World Coffee Championship che proseguono a Ginevra e si concluderanno a ottobre in occasione di Host Milano.
Ferretti Dessert investe nel futuro: progetto da 374mila euro per l'eccellenza
Sandro Ferretti annuncia la realizzazione del progetto “SWEETS FACTORY”, cofinanziato dalla Regione Abruzzo, per aumentare innovazione e competivitià aziendale