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Alla scoperta del White Lady: storia, curiosità e ricetta di un drink senza tempo
All Day elegante, il White Lady è un classico della mixology con oltre un secolo di storia. Ma qual è la sua vera origine? E come si è trasformato nel tempo?
Rodrigo apre le sue porte a Milano
Tagliatelle al ragù e tortellini in brodo, ma anche ostriche e aragoste, un assaggio di Bologna in Via Savona 11 al Ristorante Rodrigo.
Venezia, appuntamento con il drink: quattro cocktail bar da non perdere
Un viaggio tra locali pop, raffinati, autentici e di lusso: ecco i posti migliori dove bere nella Serenissima
Raffaele Bonetta protagonista a Dubai: due serate di pizza gourmet al Totò Restaurant
In occasione di Gulfood, Raffaele Bonetta sarà protagonista al Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo
Gulfood 2025. A Dubai l'arte della pizza con Emanuele Riemma e Manuel Maiorano
Il 18-19 febbraio 2025 a Dubai, i pizzaioli Maiorano e Riemma porteranno a Gulfood creazioni d'autore, unendo tradizione e innovazione con pizze uniche.
DVG De Vecchi protagonista al World of Coffee Dubai con le soluzioni per caffè di qualità
Il Medioriente si conferma un mercato strategico per il settore del caffè, grande successo di DVG De Vecchi alla fiera World of Coffee a Dubai
Alla scoperta del Grand Margarita: il twist di lusso del classico cocktail messicano
Si prepara con tequila reposado e Grand Marnier. Ha due nomi e una storia affascinante. Qui, ecco la ricetta ufficiale, le curiosità e i segreti per prepararlo
Enoteca Violetta: il nuovo wine bar all’interno di The Hoxton, Florence
Il 1° marzo apre Enoteca Violetta a The Hoxton, Florence: un nuovo wine bar con etichette selezionate, vini naturali e un'atmosfera accogliente.
Nasce Lelù, il bistrot del pastificio Mulino d'Oro
Mulino d'Oro celebra la pasta fresca con un bistrot innovativo. Tradizione e creatività si uniscono, con specialità come i Ravioli dell'amore e Champagne.
Giuseppe Parisi è il nuovo chef del The Sense Experience Resort
Il The Sense Experience Resort accoglie lo chef Giuseppe Parisi, portando innovazione e tradizione in cucina con eccellenza e attenzione alla materia prima.
Alla pizzeria ''La Vita è Bella'' il menù della legalità si allarga insieme a gusto e speranza
La pizzeria “La Vita è bella” a Casal di Principe porta avanti il progetto di sostegno, valorizzazione e rivalutazione dell’immagine del territorio
Il pizzaiolo Daniele Cacciuolo protagonista a Sanremo
Il pizzaiolo Daniele Cacciuolo, due spicchi gambero rosso, è stato ospite speciale dell’Opening Gala organizzato da The Code con Forbes
Vucciria e Capo tra Spritz e street food: i nuovi volti della movida palermitana
Dai mercati diurni alla movida notturna: il volto della Vucciria e del Capo è cambiato molto. Scopri come e perché
Gino Sorbillo svela la pizza gourmand alla mela Pink Lady®
Nasce dalla collaborazione con Pink Lady® la nuova proposta di Gino Sorbillo, in un'edizione limitata e speciale che celebra l'arte della pizza gourmet.
CasaSalvo NYC: l'eccellenza gastronomica italiana che conquista gli Stati Uniti
La visione dello chef Salvo Lo Castro trasforma il Made in Italy in un modello di successo internazionale
Sanremo Iberia svela la D8 PRO e X-ONE a CoffeeFest Madrid
Dal 15 al 17 febbraio, Sanremo Coffee Machines presenta la D8 PRO e il grinder X-ONE a CoffeeFest Madrid, con tecnologia avanzata e design personalizzato.
Il ristorante Sbracio presenta il nuovo menu degustazione ''Roma alla brace''
Sbracio omaggia la cucina di Roma e del Lazio con un percorso degustazione che esalta le ricette della tradizione con la cottura a fuoco vivo
Dimenticate i vecchi Nuggets, arrivano i NOggets di KFC
KFC lancia i NOggets in Italia, anteprima europea: bocconcini di pollo interi, impanati a mano e fritti al momento, senza preparazioni precotte o pollo macinato
TheFork e Sky Business lanciano una nuova funzionalità per guardare lo sport al ristorante
Con la nuova partnership Sky Business e TheFork, prenotare un ristorante per guardare eventi sportivi in diretta è facile e veloce
Terrazza Duomo 21: la mixology incontra il lusso con vista sulla Madonnina
Il bar Terrazza Duomo 21 è un locale con panorama splendido per chi cerca un’esperienza esclusiva a due passi dalla celebre via Montenapoleone
Al Ristorante NIN di Brenzone sul Garda arriva lo chef Andrea De Lillo
Il Ristorante NIN accoglie lo chef Andrea De Lillo, che guiderà la cucina con un mix di innovazione, tradizione e sostenibilità sul Lago di Garda.
Ristorazione e sicurezza: con Fipe GDI e APCI un nuovo protocollo per la cultura di genere
Polizia di Stato, FIPE GDI e APCI firmano un protocollo per prevenire la violenza di genere e promuovere sicurezza nei pubblici esercizi.
Sustanza: la cucina mediterranea, contemporanea e militante di Marco Ambrosino
Da Sustanza, nella Galleria Principe di Napoli, lo chef Marco Ambrosino guida un viaggio sensoriale tra cultura, memoria e tradizioni del Mediterraneo.
All'Antico Vinaio annuncia la prima apertura in Puglia
Con un video condiviso sui social nel centro storico Tommaso Mazzanti annuncia che arriverà con le sue schiacciate a Bari
San Valentino al Ristorante Anima con il menu di Chef Michele Cobuzzi
In occasione di San Valentino, Michele Cobuzzi, Resident Chef di Anima*, il ristorante del Gruppo Enrico Bartolini firma un menu che celebra l’amore
Steampunk e mixology: quattro bar che trasformano il bere in un’esperienza d’altri tempi
Non sono famosi come i Tiki Bar eppure i bar steampunk regalano esperienze uniche e coinvolgono come pochi i propri ospiti. Scopri indirizzi, storia e format
Le ricette dello chef Marco Giugliano servite su mani e bocche colorate
Nel ristorante "Mano Libera" a Miami, lo chef Marco Giugliano crea piatti sensoriali unendo gusto e design, dove il cibo diventa arte e piacere.
Tendenze dell'ospitalità 2025: il futuro della ristorazione secondo Rational
Cosa guiderà il settore della ristorazione e del take-away nel 2025? Scopriamo le previsioni e le nuove tendenze per il mondo dell’ospitalità secondo Rational.
Ristorante Berton riapre per San Valentino con un restyling elegante e un menu speciale
Il Ristorante Berton riapre il 14 febbraio e presenta ai suoi ospiti il nuovo look del locale e un menu di sette portate pensato per celebrare San Valentino
Borgia Milano. I nuovi menù degustazione dello chef Giacomo Lovato
Borgia Milano ridefinisce il fine dining con materie prime eccellenti, innovazione e sostenibilità. Tre menu degustazione e à la carte per esperienze uniche.