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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Alla scoperta del Consorzio Tutela QS Latte Vaccino e derivati con l’Educational di Dos Sicilia

Alla scoperta del Consorzio Tutela QS Latte Vaccino e derivati con l’Educational di Dos Sicilia

A Ragusa una giornata per approfondire la conoscenza attorno al latte vaccino, ai suoi derivati, al metodo di lavorazione ed al suo territorio di riferimento

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Daniele Procaccini di Di Marco srl

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Daniele Procaccini di Di Marco srl

Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Daniele Procaccini, Direttore Commerciale di Di Marco srl

Il Gruppo Togni con Rocca dei Forti a ProWein 2024

Il Gruppo Togni con Rocca dei Forti a ProWein 2024

Le novità Rocca dei Forti presentate alla 30° edizione di ProWein: Rocca dei Forti Riesling Extra Brut, Rocca dei Forti Brut Rosé e Rocca dei Forti Extra Dry

Le ultime novità di Mionetto a ProWein

Le ultime novità di Mionetto a ProWein

Mionetto porta l'eccellenza del Prosecco a ProWein, presentando le sue prestigiose etichette e novità come il Mionetto Aperitivo e le bevande analcoliche

Al via Expocook,  le eccellenze  del food & beverage alla Fiera del Mediterraneo di Palermo

Al via Expocook, le eccellenze del food & beverage alla Fiera del Mediterraneo di Palermo

Dal 11 al 14 marzo 2024, la Fiera del Mediterraneo di Palermo ospita Expocook, l'evento internazionale dedicato alla ristorazione, al cibo e all'ospitalità.

Cibus Parma e TuttoFood Milano presentano l'European Pizza Show a Londra

Cibus Parma e TuttoFood Milano presentano l'European Pizza Show a Londra

Cibus Parma e TuttoFood Milano lanciano The European Pizza Show (EPS), in programma per il 26 e 27 novembre 2024, presso il centro fieristico Olympia di Londra.

Distilleria Castagner. A Gianfranco Zoppas il Premio Fuoriclasse 2024

Distilleria Castagner. A Gianfranco Zoppas il Premio Fuoriclasse 2024

Il Premio Fuoriclasse 2024 che celebra l'imprenditoria italiana ideato da Roberto Castagner è stato assegnato quest'anno a Gianfranco Zoppas

Vittoria azzurra contro la Scozia nel Sei Nazioni. Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village da record

Vittoria azzurra contro la Scozia nel Sei Nazioni. Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village da record

Festa a cielo aperto per la vittoria degli Azzurri. Record sold out dell’Olimpico e l’arrivederci al prossimo anno di Peroni Nastro Azzurro alla Nazionale

Con oltre 12.000 presenze Olio Capitale si conferma l'evento di riferimento per l'olivicoltura italiana

Con oltre 12.000 presenze Olio Capitale si conferma l'evento di riferimento per l'olivicoltura italiana

Centinaia di degustazioni, assaggi di cocktail, approfondimenti sul settore e tanti incontri tra buyer e produttori testimoniano il successo di Olio Capitale

Identità Milano. Il programma dell'ultima giornata e i premiati del weekend

Identità Milano. Il programma dell'ultima giornata e i premiati del weekend

Ecco il programma dell'ultima giornata di Identità Milano, alla sua diciannovesima edizione, e i premiati del weekend.

Y-40 The Deep Joy ospita lo show di Francesca Aste, la miglior barlady d’Italia

Y-40 The Deep Joy ospita lo show di Francesca Aste, la miglior barlady d’Italia

La piscina termale più profonda del mondo ospita un evento per scoprire il drink di Lady Amarena Italia 2023 e nuove versioni di Gin Tonic e Spritz Fabbri 1905.

Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto MASAF: via libera per i Consorzi di tutela delle bevande spiritose con IG

Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto MASAF: via libera per i Consorzi di tutela delle bevande spiritose con IG

Soddisfazione da Assodistil e Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa per la pubblicazione in GU del decreto relativo ai consorzi di bevande spiritose con IG

Chiuso l'evento gastronomico non competitivo ''Rassegna delle Giacche Bianche''

Chiuso l'evento gastronomico non competitivo ''Rassegna delle Giacche Bianche''

L'evento, tenutosi showroom di Casolaro al CIS di Nola, ha visto la presenza di ospiti speciali e una grande partecipazione alla raccolta fondi

Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante asiatico contemporaneo - Napoli

Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante asiatico contemporaneo - Napoli

Elegante ristorante specializzato in sushi e cucina giapponese a Napoli (Chiaia) sta cercando un cameriere di sala da inserire nel proprio team. 

Alla scoperta dello Spritz: storia, curiosità, ricetta e abbinamenti

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Lo Spritz, bevanda italiana rinomata nel mondo, ha origini storiche e si è evoluto nel tempo. Scopriamo la sua storia, varianti e abbinamenti gastronomici.

Riso Scotti. I risotti cremosi miglior prodotto food 2024 nella categoria primi piatti

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Risotti Cremosi di Riso Scotti è la linea di prodotto che tra i primi piatti ha saputo meglio rispondere con l'innovazione alle richieste del consumatore moder

Al via la quarta edizione di ''Vini Selvaggi'',  la fiera indipendente dei vini naturali

Al via la quarta edizione di ''Vini Selvaggi'', la fiera indipendente dei vini naturali

Domenica 10 e lunedì 11 marzo 2024, Spazio Novecento a Roma ospiterà più di centoventi produttori di vini naturali provenienti dall’Italia e dall’Europa.

Woodford Reserve celebra le donne con l'iconico drink Old Fashioned

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Woodford Reserve, Old Fashioned, Ada Coleman, Bartending, Cocktail, Drink, mixology, ricetta, horeca, foodservice

Identità Milano. Scopri i protagonisti del congresso internazionale dedicato alla cucina d'autore

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Torna dal 9 all’11 marzo Identità Milano, la diciannovesima edizione del congresso di Identità Golose sarà animato da molte aziende e protagonisti dell'Horeca

Findus. I bastoncini sulle tavole di 8 italiani su 10

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Dalla GenZ ai Millennials, alle famiglie con bambini, i bastoncini di pesce sono apprezzati da 8 italiani su 10. Ecco l'indagine di AstraRicerche.

Bottega: il successo dell'export è merito delle donne manager

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Bottega S.p.A., cantina e distilleria di Bibano di Godega, si conferma un'azienda con una forte connotazione femminile, con quasi il 50% dei dipendenti donne

Caffè Borbone: ricavi 2023 per la prima volta a quota 300 milioni

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Con una crescita del +14,3%, i ricavi di Caffè Borbone raggiungono per la prima volta i 300 milioni. Il canale GDO cresce a un tasso molto superiore della media

Armando Colliva Marsigli è il primo Ambasciatore della Grappa

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In occasione dell'assemblea del Consorzio Nazionale Grappa Sebastiano Caffo ha nominato Armando Colliva Marsigli primo Ambasciatore della Grappa

Ristorazione, oltre 600mila le donne attive nel settore. Le dichiarazioni di Valentina Picca Bianchi (Fipe)

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Valentina Picca Bianchi, Presidente del Gruppo Donne Imprenditrici di FIPE: costruire una cultura di genere per incentivare l’imprenditoria femminile

A Caffè Moak il premio "Impresa Amica delle Donne"

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Caffè Moak in occasione del convegno "Molestie e violenze sul lavoro: politica e imprese a confronto", ha ricevuto il premio "Impresa Amica delle Donne"

Francesco Del Porto è il nuovo Presidente di GS1 Italy

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Francesco Del Porto del Gruppo Barilla ha assunto l’incarico di Presidente di GS1 Italy per il triennio 2024-2026

Mille&UnBabà si tinge di rosa: 6 finaliste si sfidano a Napoli

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La terza edizione di Mille&UnBabà, il concorso voluto da Mulino Caputo vedrà in finale 6 concorrenti, provenienti da tutt’Italia

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Roberto Galantini di Casoni

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Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Roberto Galantini, Responsabile Commerciale di Casoni Fabbricazione Liquori

Appennino Food Group a Identità Milano 2024  con i nuovi prodotti della Linea Professionale

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L’azienda racconterà lo straordinario mondo del tartufo attraverso un ricco calendario di appuntamenti con alcuni tra i più rinomati chef e golose degustazioni

L’8 Marzo delle Donne del Vino in nome della cultura e della difesa delle vittime di violenza di genere

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L’8 marzo delle Donne del Vino è dedicato all’amore per la terra, la salvaguardia dei beni culturali e del paesaggio e alla difesa delle vittime di violenza