Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Quaglia celebra la primavera con i distillati floreali
Nelle ricette di Quaglia – Antica Distilleria dal 1890, i fiori diventano ingredienti preziosi che valorizzano l’aroma e la freschezza dei cocktail
Yurt Vodka: il distillato premium kazako approda in Italia
Dalle steppe kazake ai migliori cocktail bar: Yurt Vodka porta in Italia le sue note di cedro e un design ispirato alla tradizione
Disaronno celebra 500 anni di Dolcevita italiana
Nel 2025 Disaronno festeggia 500 anni con il progetto "Disaronno Bar" nei locali delle città italiane e il cocktail Dolcevita
Selvapura Distillery: quattro nuovi distillati celebrano l'essenza della Toscana
Selvapura Distillery amplia il catalogo con quattro nuovi distillati premium che valorizzano botaniche e tradizioni toscane
Milano Design Week: Caffè Moak lancia il Vermouth al Caffè
Caffè Moak presenta il suo esclusivo Vermouth al Caffè Caturra alla Milano Design Week 2025, in collaborazione con Baldoria Vermouth
Flower Good Gin: il gin con i terpeni della cannabis e Joe Bastianich tra i soci
Realizzato con terpeni estratti dalla varietà Holy Grail e firmato da Oscar Quagliarini, è un gin artigianale perfetto in miscelazione
Gruppo Caffo 1915 rilancia l'aperitivo italiano con Lemonier
Gruppo Caffo 1915 presenta Lemonier, l'innovativo aperitivo al limone con erbe mediterranee che rivoluziona lo spritz
Ginarte presenta il nuovo gin limited edition firmato Lissoni
Ginarte presenta la sua limited edition firmata Lissoni: prima collaborazione del designer con un distillato e debutto del tappo in vetro
World Vermouth Day. Il ristorante Opera lancia la sua linea di Vermouth
Il Vermouth di Torino Rosso Tetti Battù, realizzato da Cascina Tetti Battuti di Chieri per Opera Ingegno e Creatività.
Nasce Hampden 1753, il rum che incarna tre secoli di tradizione artigianale
Hampden Estate, una delle più antiche distillerie al mondo, presenta Hampden 1753: un rum che prende il nome dall’anno di fondazione della distilleria.
Carlo Alberto: Il Vermouth di Torino celebra il Vermouth Day
Carlo Alberto, simbolo della tradizione torinese, celebra il Vermouth Day con una gamma di vermouth raffinati, perfetti per l'aperitivo e la mixology
Citadelle Gin: un brindisi speciale per celebrare la primavera
L'arrivo della primavera segna la ripresa della produzione di Citadelle Gin che Compagnia dei Caraibi porta in Italia insieme all’inconfondibile french touch
Nuovo look per Limoncè. E la novità Aperitivo è già un successo
Limoncè rinnova il suo classico limoncello con un design ispirato al barocco siciliano e presenta Limoncè Aperitivo, l'ingrediente ideale creato per lo spritz.
Dalla Sicilia arriva Rum Mater, distribuito da Rinaldi 1957
Distilleria Alma riporta la canna da zucchero in Sicilia e crea Mater, rum distribuito da Rinaldi 1957.
Stock Spirits rivoluziona l'offerta con il lancio di Limoncè Aperitivo
Stock Spirits lancia Limoncè Aperitivo, un nuovo drink fresco e leggero ispirato alla tradizione italiana, con un grande debutto nei mercati europei.
Partesa presenta il nuovo Upper Spritz Analcolico
In occasione di My Spirits, evento di grande successo organizzato da Partesa e dedicato agli spirits di qualità, ha fatto il suo debutto Upper Spritz Analcolico
Gruppo Montenegro diventa distributore esclusivo di Rémy Cointreau per l' Italia
Gruppo Montenegro diventa distributore esclusivo di Rémy Cointreau per l'Italia e rafforza la sua presenza nel segmento degli spirits premium
Selvatiq: la trilogia di gin che racconta i territori più selvaggi
Selvatiq, in collaborazione con Velier, presenta una trilogia di gin che unisce botaniche selvatiche da Himalaya, Sardegna e Utah
Spirits & Colori presenta le novità del catalogo 2025
Spirits & Colori, durante la prima convention, presenta un nuovo catalogo con gin, rum, tequila e whisky innovativi, unendo tradizione e sperimentazione.
Whisky Sibona: il risultato di otto anni di passione e tradizione
Dopo 8 anni di lavoro, nasce il Whisky Sibona: un’eccellenza italiana dal gusto raffinato, con note torbate e un invecchiamento in botti di rovere.
Compagnia dei Caraibi porta in Italia Meili Vodka
Compagnia dei Caraibi porta in Italia Meili Vodka, il distillato creato da Jason Momoa e Blaine Halvorson, un mix di qualità, artigianalità e sostenibilità
Martini: inizia una nuova era per l'icona dell'aperitivo italiano
Martini & Rossi investe nella storica reputazione dell’iconico brand di vermouth italiano, consolidando la sua leadership nel settore
Mixology e toast: Gin Mare firma un’esperienza gastronomica con Andrea Aprea
Gin Mare celebra il Toast Day con lo chef Andrea Aprea, che firma due toast gourmet dai sapori mediterranei, perfetti con il Mare Tonic
Tequila, arte e visione: arriva La siete vidas by J. Rose
J. Rose lancia La Siete Vidas, un nuovo marchio di tequila 100% agave dal Messico. Scopri di più nell'intervista esclusiva al fondatore Dario Roselli
I cocktail ''Ready to Serve'' a base di Vecchio Amaro del Capo conquistano Beer&Food Attraction
I nuovi cocktail in lattina hanno acceso l’interesse del pubblico, così come le Grappe Mangilli proposte in purezza e come ingrediente di cocktail innovativi
Un nuovo elisir per bartender: Certosa Alpestre si presenta al mondo
Al Beer & Food Attraction di Rimini debutta Certosa Alpestre. La brand manager Federica Belforti ce ne racconta storia, caratteristiche e uso
Gamondi presenta il nuovo Aperitivo Pink Citrus
Casa Gamondi presenta il nuovo Aperitivo Pink Citrus, fresco, dissetante e piacevole con note agrumate ed esotiche
La distilleria giapponese Nine Leaves rivive con la collezione Unsun Karuta
Nine Leaves ha prodotto un rum artigianale unico. Dopo la sua chiusura, La Maison & Velier porta avanti la sua eredità con la collezione Unsun Karuta
Ambrosia Gin, il gin italiano con un’impronta sostenibile
Ambrosia Gin, il primo gin carbon neutral in Italia, è realizzato solo con botaniche toscane e un processo produttivo sostenibile e artigianale
Energia verde e bag in box: il rum sostenibile di Two Drifters arriva in Italia con Proposta Spirits
Fondata nel 2019 nel Devon, Two Drifters è una delle prime distillerie al mondo a essere interamente alimentata da energia elettrica rinnovabile