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La 50ª edizione di Hospitality (2-5 febbraio 2026) celebra mezzo secolo di successi puntando su turismo outdoor, sostenibilità e innovazione
Si conferma per il decimo anno al vertice del mercato del beverage analcolico in Italia: a certificare questo successo è GlobalData.
Il gruppo maltese Foster Clark Products ha acquisito il gruppo leader in Italia per la produzione di snack salati tra cui quelli a marchio Salati Preziosi.
L'Hotel Club Due Torri di Maiori offre 47 camere vista mare, rooftop con piscina panoramica e cucina d'eccellenza dello chef Alfonso Crisci
Un nuovo sondaggio condotto su un campione nazionale rivela che il 67% degli italiani vorrebbe disconnettersi in vacanza ma solo il 40% ci riesce davvero.
Camisa Homes & Villas sull'ospitalità di lusso: focus su ville private, mercati internazionali e nuove tendenze dei viaggiatori.
Partnership FIPE-Treccani per formare giovani imprenditori della ristorazione. Corso gratuito per scuole superiori con webinar, moduli online e hackathon finale
Gelato al primo posto, e poi dalla pizza alla grigliata di carne, ecco la classifica dei 'peccati di gola' tra i cibi estivi amati dagli italiani.
Il settore europeo del food delivery cresce tra tecnologia, fusioni, modelli sostenibili e nuove normative sul lavoro.
Rentokil promuove una maggiore consapevolezza pubblica, contribuendo a chiarire quattro credenze errate radicate nella percezione comune sulle zanzare.
Lo studio su 9000 consumatori rivela che gli italiani vivono il maggior stress in Europa ma sono anche i più impegnati nel proprio benessere
Il ristorante Vecchi Ricordi situato nel centro di Cene (BG), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita.
Il 30 ottobre Carlo Cracco veste i panni dello scalco Messisbugo per una cena rinascimentale nell'ambito della rassegna "Festina Lente"
ITALICUS presenta due versioni dello Spritz per il 1° agosto: House of ITALICUS di Valerio Izzo e Primavera Spritz di Vincenzo Amorese
Borderless Beer Fest torna il 29 e 30 agosto tra Gorizia e Nova Gorica con i birrifici Antica Contea e Reservoir Dogs, nel contesto di GO! 2025
Il ristorante 1 stella Michelin Iris di Verona aggiunge i signature più richiesti in carta, mentre Velvet Bar innova il suo menù con l'aiuto dell'IA.
Un innovativo percorso formativo che porta chef e pizzaioli alla scoperta della filiera produttiva del pomodoro campano di qualità
Mulino Bianco si conferma al primo posto nel Brand Footprint Report 2025 di YouGov con oltre 22,6 milioni di famiglie che scelgono regolarmente i prodotti
Nicole Cavazzuti intervista Tania Shamshur da Aldea: il gin messicano Condesa diventa protagonista della mixology europea.
Il Belcolade Award 2025 rivoluziona il format: una sola sfida con mystery box il 28 ottobre a Milano per giovani pasticceri dai 18 ai 35 anni
L'Uliveto Roof Garden dell'Hotel Diana presenta cocktail ispirati ai 12 segni zodiacali. Drink esclusivi e classici rivisitati sotto le stelle di Roma
Prime cifre semestrali 2025 mostrano la crescita del comparto soft drink in moderata crescita in GDO, ma significativi i cali nel Cash & Carry. I dati ASSOBIBE.
Sandemetrio porta tutta la tradizione salentina del caffè Leccese nel pratico formato cialda: basta aggiungere il ghiaccio!
Birra Moretti invita a riscoprire il piacere dei momenti vissuti in amicizia e lo fa attraverso il concorso nazionale “IN BUONA COMPAGNIA CON BIRRA MORETTI".
L'azienda veneta Ale Fresh Market consolida la crescita nel settore Horeca servendo 160 nuovi ristoranti e puntando su fornitori locali sostenibili
Theresianer Gin si distingue per il luppolo tra i botanicals. Ginepro, agrumi, spezie e note amare creano un profilo aromatico unico e rinfrescante.
Pazziella Garden & Suites è un boutique hotel a Capri che unisce eleganza discreta, ospitalità su misura e atmosfera autentiche.
Da Citterio tre insalate con ricette semplici e gustose da ricreare a casa con i salumi della tradizione italiana.
Il brand tedesco Ritter Sport rinnova la sua offerta autunnale con quattro innovative tavolette che uniscono tradizione familiare e trend del momento
Moskovskaya Vodka di Amber Beverage celebra 125 anni con un restyling completo: nuovo design verde foresta e dettagli in rame per il brand premium