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Ischia Safari 2024: l'isola verde diventa capitale della gastronomia
Ischia Safari 2024: l'evento con chef di fama mondiale che trasformerà per tre giorni l'isola verde nella capitale della gastronomia
Barilla rinnova la gamma di sughi a base di carne
Barilla rilancia la linea di Sughi a base di carne, puntando sulla qualità dei suoi ingredienti e su un nuovo formato da 300 grammi
Poldo Panino League: il nuovo panino solidale "Anima Candida" creato da Cristina Bowerman
Scopri il nuovo panino solidale “Anima Candida” di Poldo Panino League, creato da Cristina Bowerman per sostenere Rise Against Hunger Italia.
Edoardo Freddi International e Monteverro: partnership per promuovere l'eccellenza del vino italiano
Collaborazione tra Edoardo Freddi International e Monteverro per espandere la presenza internazionale dei vini d'eccellenza della Maremma
Pizza Village sbanca a Milano e vola a Londra
Il Coca-Cola Pizza Village a Milano ha registrato un grande successo, e si prepara per la sua prima tappa internazionale a Londra nel 2025
Starbucks annuncia la nomina del nuovo Ceo Brian Niccol, strappato alla catena messicana Chipotle
Brian Niccol è il nuovo CEO di Starbucks a partire dal 9 settembre 2024. Scopri di più.
Settembre Gastronomico a Parma: viaggio tra i sapori della Città Creativa UNESCO per la Gastronomia
Parma, Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, ospita il Settembre Gastronomico, un festival di eventi culinari e culturali
Vino. Numeri in calo nel primo semestre. Segnali di ripresa arrivano dall'estero
Il Report Wine Monitor di Nomisma sul primo semestre 2024 mostra una diminuzione complessiva nelle quantità di vino vendute. Pesa l'incertezza economica
Bando di Gara - Locazione del Bar di piazza Lozer a Torre (Pordenone)
Online il bando per la locazione del Bar di piazza Lozer a Torre (Pordenone), una delle aree più dinamiche della città, con scadenza il 16 settembre.
Successo per la Festa del Cornetto e del Maritozzo a Castellana Grotte
In tanti hanno approfittato del goloso appuntamento di Chantilly Pasticceria per assaggiare alcune fra le circa trenta varietà proposte in questa edizione
Torna "Chef in Quota", l'esperienza gourmet a Domobianca
"Chef in Quota" a Domobianca offre una serata gourmet con chef stellati. Il ricavato sarà devoluto alla Fondazione Specchio dei Tempi.
Colazione variegata e inclusiva: sempre più italiani scelgono i prodotti free from. L'indagine da Nutrifree
Gli italiani sono esigenti e inclusivi in fatto di colazione: l'indagine promossa da Nutrifree rivela i trend della colazione italiana.
Intervista a Luca Bruni, campione italiano della Diageo World Class
Astro nascente della mixology, da oggi 9 settembre Luca Bruni rappresenterà l'Italia alle finali mondiali della Diageo World Class
Terra Madre Salone del Gusto 2024: ecco il programma 2.0 dell'evento targato Slow Food
Manca poco all'edizione 2024 di Terra Madre, il Salone del Gusto di Slow Food, in programma al Parco Dora di Torino dal 26 al 30 settembre.
Cristina Scocchia: l’aumento del prezzo del caffè una ''tempesta perfetta'' tra clima e geopolitica
Secondo il CEO di illycaffè il cambiamento climatico oltre a causare l'aumento del prezzo del caffè potrebbe costringere molti coltivatori a migrare
A settembre due webinar gratuiti di Unilever Food Solutions
Appuntamento il 12 e il 25 settembre con lo Chef Giuseppe Buscicchio e i prodotti Knorr Professional e Carte D'Or
Fatturati 2024 delle imprese italiane in aumento grazie a ristorazione e turismo
Nell’anno in corso i servizi, in particolare quelli impattati legati al turismo e alla ristorazione, continuano a trainare l’economia
L'Università del Caffè illy celebra 25 anni di impegno per la formazione
illycaffè festeggia i 25 anni dell'Università del Caffè, centro globale per la formazione e la cultura del caffè di alta qualità
Scirubetta: Reggio Calabria capitale del gelato per 4 giorni
Dal 14 al 17 settembre torna Scirubetta, festival del gelato artigianale a Reggio Calabria che punta a diventare uno dei più importanti eventi nazionali a tema.
Meinl Barista Cup: a Vienna la finale internazionale della competizione internazionale ideata da Julius Meinl
Julius Meinl annuncia la finale della Meinl Barista Cup che si terrà a Vienna il 19 settembre. In palio un viaggio in Honduras
L’impatto del turismo a Napoli, il settore Horeca si organizza
Evento "Territori in tour" il 17 settembre a Casavatore (NA). Partecipano esperti e rappresentanti del settore per condividere strategie e opportunità.
Hic et Nunc ottiene la certificazione BIO: un nuovo traguardo per la sostenibilità
Hic et Nunc ottiene la certificazione BIO per i suoi vini, confermando il suo impegno verso la sostenibilità, biodiversità e qualità ecologica nel Monferrato
Trieste Cocktail Week, al via la terza edizione
Trieste Cocktail Week: dal 9 al 15 settembre una settimana di cocktail di alta qualità con eventi, masterclass e il Closing Party al Pier the Roof
Red Like a Crab: la nuova creazione rinfrescante di Birrificio Birrone
Birrificio Birrone presenta Red Like a Crab, una rinfrescante american lager a bassa fermentazione, leggera e agrumata
Lo chef stellato Giancarlo Perbellini protagonista di ''Golosi di Identità''
Giancarlo Perbellini, insieme ad altri illustri colleghi, animerà la cena a Identità Golose Milano per la raccolta fondi a favore di fondazione Cotarella
Piano Transizione 5.0: come accedere agli incentivi
Dallo scorso 7 agosto è attiva la piattaforma web per accedere agli incentivi di cui al Piano Transizione 5.0 per tutti i pubblici esercizi. Ecco i dettagli.
Vino al Vino 2024: Panzano in Chianti celebra l’eccellenza vitivinicola
Torna Vino al Vino, l'atteso appuntamento che, dal 13 al 15 settembre 2024, vede riunite 23 cantine dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti
Casearia si conferma tra le fiere di successo del Centro-Sud
Numeri importanti per l'edizione 2024 di Casearia, che cresce in volumi ma soprattutto in qualità.
Alla scoperta del Grasshopper, il drink classico più verde del mondo, tra storia, varianti e curiosità
Il Grasshopper, iconico coktail afterdinner, fa parte della lista dell'IBA sin dal 1961. Da noi è poco diffuso, ma negli USA è tornato ora di gran moda
Alessandro Storgato è il nuovo Direttore Vendite e Horeca Specialist di Montalbera
Montalbera continua a investire sul proprio organico direzionale, inserendo il nuovo profilo Direttore Vendite e Horeca Specialist Alessandro Storgato
