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I formaggi Arrigoni Battista premiati al concorso "Infiniti Blu"
Al Gorgonzola DOP Piccante la “Targa d’eccellenza”, al Gorgonzola DOP Dolce il “Premio Qualità Superiore” e al Rossini il “Premio Qualità”.
Torna in Campania l'evento dedicato ai Dolci lievitati regionali a lievito madre fresco!
Torna oggi a Castellammare di Stabia (NA) l'evento dedicato ai dolci campani con lievito madre fresco: degustazioni e incontri con gli esperti di pasticceria.
Gli e-commerce del vino continuano a crescere
Gli e-commerce di vino vivono una fase di crescita con un amento della spesa media e del numero di utenti. Una nuova opportunità per le cantine
Rivoluzione digitale per i ristoranti: ecco il bando Bridge to Digital
La Regione Umbria, attraverso la manovra ALL-IN, propone nel 2024 una versione completamente rinnovata del bando Bridge to Digital
Turismo in Italia: si vola a quota 32 milioni per il 2024 (secondo le stime CNA Turismo)
Con oltre 8 milioni di turisti stranieri nel mese di settembre, il 2024 fa meglio del 2023 e vede crescere anche la permanenza turistica. Ecco i dati CNA
Novità dai principali mercati: caffè, seme di girasole e arachidi
Areté invia gli highlights sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. Questa settimana focus su caffè, seme di girasole e arachidi
Festa del Pane a Savigliano con chef, panificatori e realtà del territorio
Sono numerosi e imperdibili gli show cooking che nelle giornate di sabato 5 e domenica 6 ottobre animeranno la 12a edizione della Festa del Pane di Savigliano
Stella Artois Draught Masters Italia: Vincenzo Palladino vince la tappa del Nord-Ovest
Vincenzo Palladino ha vinto la semifinale di Alessandria, ottenendo l’accesso diretto alla finale del contest Stella Artois Draught Masters Italia
Da Ar.pa Lieviti il nuovo ebook di ricette salate "Sapori Lievitati"
Protagoniste del nuovo e-book Ar.pa sono 15 ricette salate da preparare con i prodotti dell’azienda bolognese, per promuovere cultura culinaria e inclusività.
The Fork Awards 2024: Raffaele Bonetta selezionato dallo chef Sposito
Raf Bonetta Pizzeria tra le nuove aperture e gestioni di ristoranti più promettenti segnalate dai Top Chef italiani
La crisi del mondo del vino non risparmia il mercato dei Fine Wines
L' ultimo rapporto di Liv-ex conferma la crisi del mercato dei vini pregiati, con tutti i principali indici in calo ad agosto
Folia, il tapas cocktail bar più green di Lecce festeggia un anno di vita
Nel centro storico di Lecce si trova Folia, un locale sostenibile, con terrazza barocca e laboratorio per la produzione di fermentati e distillati artigianali
Whisky Week 2024: Veneto e Como in festa per il decimo anniversario del Whisky Club Italia
Whisky Week 2024, un evento imperdibile per tutti gli appassionati di whisky, che si terrà in due location straordinarie: il litorale veneto e il Lago di Como
Incontri by Sadler: un nuovo appuntamento alla scoperta della buona cucina e dei vini di cantina Scarbolo
Appuntamento il 25 settembre con la cucina di chef Claudio Sadler, declinata a tema autunnale, e in abbinamento i vini della cantina Scarbolo.
Cantine Aperte in Vendemmia: la magia della vendemmia alla Tenuta Cavalier Pepe
Fino al 20 ottobre alla Tenuta Cavalier Pepe sarà possibile vivere una giornata immersi nella natura scoprendo la vendemmia con degustazioni e pranzo tipico
A Milano la presentazione del brand gastronomico ''Corte del Dome''
Domenico Mangiarano ha presentato una selezione di eccellenze gastronomiche 100% Made in Italy. Ad accompagnarlo in questo suo progetto chef Marco Stabile
I nuovi Sharing Moments di Sabatini Gin per salutare l’estate
Saba Tini e Origini, due drink inediti firmati Sabatini Gin e Martina Bonci per un back to work che profuma ancora di estate
Acetaie Aperte: sono 40 quelle che apriranno domenica 29 settembre
Visite guidate, percorsi sensoriali, visite in vigna e cottura del mosto sono solo alcune delle attività proposte durante la giornata di Acetaie Aperte.
Antonino Cannavacciuolo a Vicolungo The Style Outlets, grande successo per la finale di ''Impiatto Forte''
A Vicolungo The Style Outlets Grande successo per il concorso social "Impiatto Forte". A decretare il vincitore, lo chef Antonino Cannavacciuolo
Con ''Fuera de Carta'' Nordés porta il gin in cucina
Nordés Gin punta anche sulla gastronomia per rafforzare la sua immagine: al Serra di Quartiere a Milano un menù speciale a base del distillato galiziano
Maison Capriccioli apre a Torino: pesce e cucina contemporanea nel nuovo ristorante di Mandura e Turchi
Maison Capriccioli apre a Torino con una proposta di cucina di pesce contemporanea e raffinata. Chef Christian Mandura e Andrea Turchi alla guida del progetto.
FRU, la weizen di Birrificio Birrone
FRU di Birrone è una weizen moderna e dorata, con un colore opalescente e note rotonde, che offre un’esperienza di degustazione unica e appagante.
Coca-Cola HBC Italia nomina Nicola Donato Direttore dello stabilimento di Fonti del Vulture
Coca-Cola HBC Italia ha affidato a Nicola Donato la guida dello stabilimento di Fonti del Vulture. Produttività e sostenibilità gli obiettivi del nuovo manager
Isola Terrazza celebra la Negroni Week con una serata esclusiva
Milano rende omaggio al Negroni. Isola Terrazza di Palazzo Cordusio a Gran Meliá, celebra il drink con una festa esclusiva in collaborazione con Campari
Kimbo celebra Napoli a Milano: street art, degustazioni e musica
Kimbo porta Napoli a Milano con eventi di degustazione, street art e una serata esclusiva al Blue Note. Scopri tutti i dettagli degli eventi nel nostro articolo
La memoria olfattiva come strumento di promozione e scoperta del Belpaese nel progetto Aromi d’Italia
Aromi d’Italia è il progetto finalizzato a promuovere l’identità gastronomica delle regioni nostrane attraverso un approccio innovativo
Rizzoli Emanuelli celebra l'Oro di Giulia Ghiretti, Brand Ambassador dell’azienda
Rizzoli Emanuelli celebra Giulia Ghiretti, campionessa paralimpica e Brand Ambassador dell’azienda, per i risultati alle Paralimpiadi di Parigi 2024
Taco Libre: l'autentica cucina messicana nel quartiere Prati a Roma
Passeggiando per il vivace quartiere Prati a Roma è possibile chiudere gli occhi e ritrovarsi all’improvviso in Messico. Basta varcare la soglia di Taco Libre.
''EVOlogo'', la nuova professione dell’olio. Iscrizioni aperte per il corso biennale gratuito
Al via le iscrizioni al corso riservato a solo 25 persone proposto da ITS Academy Agroalimentare di Roma per lavorare nel settore olivicolo oleario
Ichnusa è la birra preferita dagli italiani
Brand Finance analizza la percezione delle birre italiane e globali. Ichnusa spicca per valore e sostenibilità, Corona guida la classifica globale
