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Il 22 settembre il Borgo di Ottati in Cilento ospita “Ficus in Tabula”, una giornata alla scoperta del fico dottato di cui si sveleranno tutti i segreti
Nonostante l'instabilità climatica, grande qualità delle uve. Il parere di 5 eccellenze della produzione vitivinicola tra Nord e Centro Italia
Il futuro è nelle proteine vegetali, e così il Gruppo Tonazzo dismette il business della carne dopo 136 anni, per concentrarsi solo sul brand Kioene.
Per l'ottavo anno torna con alcune importanti novità Mastro Panettone, la competizione dedicata ai lievitati natalizi atigianali ideata da Goloasi.it
Amadori ha deciso di attivarsi contro l'obesità infantile con una campagna nelle scuole primarie di tutta Italia, per promuovere la corretta nutrizione
Maiora continua a crescere al sud: con l’inaugurazione a Zumpano conclude anche l’importante operazione di acquisizione del Gruppo Regina
Davide Campari Milano annuncia le dimissioni di Matteo Fantacchiotti e nomina Paolo Marchesini e Fabio Di Fede come co-CEO ad interim.
BrewDog accompagna con gusto il ritorno alla quotidianità post estate, grazie alla sua gamma di birre da bere in ogni occasione
Il 23 e 24 settembre a Padova si terrà "Wine Next" fiera B2B che rappresenta un momento di approfondimento e business per i professionisti del settore Horeca
Acqua Maniva è sponsor della 27° edizione del Cous Cous Fest, in programma a San Vito Lo Capo dal 20 al 29 settembre 2024.
Continuano i riconoscimenti per il Gin Collesi che al concorso Gin Awards tenutosi a Milano durante The Gin Day conquista l'argento come "Best Italian Gin"
In occasione della Milano Wine Week, l’autentica pizza napoletana a ruota di carro incontra i pregiati vini dell’Irpinia
Il Bilancio di Sostenibilità di Edenred Italia 2023 evidenzia i progressi su parità di genere, riduzione emissioni e crescita sostenibile.
Sabato 5 ottobre, la sede de La San Marco di Gradisca d’Isonzo aprirà le porte al pubblico per visite guidate, disponibili previa prenotazione
Aumento del 45,6% dello spreco alimentare in Italia: cause, cibi più sprecati e strategie per ridurre il fenomeno nel Rapporto Waste Watcher 2024.
Ferrari Trento è "Sparkling Wine Producer of the Year" al campionato mondiale delle bollicine, contribuendo all’affermazione dell’Italia come paese più premiato
Le esportazioni agroalimentari italiane sono cresciute del 15% a luglio 2024. Record in vista con il Made in Italy in forte espansione internazionale
Nell’ambito della 13° edizione della Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP si terrà il concorso indetto dal Consorzio dedicato agli studenti
A settembre 2024, le imprese italiane prevedono 538mila nuove assunzioni, con una forte crescita nel settore dei servizi e cali nell'industria.
Chi è Ludovica Faiotto, la vincitrice della settima edizione del concorso di pasticceria “San Gennà… Un Dolce per San Gennaro” di Mulino Caputo
Kimbo lancia "Un chicco di speranza" a Secondigliano, offrendo formazione e lavoro ai detenuti per il loro reinserimento sociale.
In 4 scuole di Ravenna parte "Io non spreco" il progetto promosso da Camst e dal Comune che consente agli alunni di portare a casa il cibo non consumato
Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Antonio Sorrentino, Vice Presidente APCI e Executive Chef di Rossopomodoro
La linea di sorbetti Simply Better Italian realizzata dall'azienda ligure per la catena Dunnes Stores sbanca i Great Taste Awards 2024
Al cocktail bar Scottojonno di Napoli arriva il nuovo bar manager partenopeo Mirko Lamagna. Anticipazione dell'Amalfi Coast Cocktail Week.
Casillo Group ottimizza i processi aziendali con DocsMarshal, un software BPM che integra efficacemente logistica, trading e produzione
Fabbri 1905 inaugura un nuovo capitolo della sua storia entrando nel mercato dei liquori con due nuove referenze per il fine pasto da gustare ghiacciate
Sebastiano Villatora vince alla Trieste Cocktail Week 2024 con la migliore drink list. Rocco Porcelli trionfa nella speed round sponsorizzata da Martini
La storia delle sorelle Alessia e Giulia Sciotti, inizialmente dedite a carriere diverse, riscoprono la loro vocazione nell’azienda di famiglia Fantini Wines.
Una delle vendemmie più scarse dell’ultimo secolo aggrava la crisi del comparto vitivinicolo francese con una contrazione della produzione del 18%