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Gigi D’Alessio è il nuovo testimonial di Caffè Toraldo

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È ufficiale, l’icona pop italiana Gigi D’Alessio è il nuovo volto della storica torrefazione napoletana Caffè Toraldo, accompagnerà il brand fino al 2027.

Gruppo Cremonini. Fusione Chef Express-Roadhouse: nasce colosso della ristorazione

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Chef Express incorpora Roadhouse: fusione crea colosso ristorazione da 828 milioni di euro con 600 punti vendita e 9.900 dipendenti

DueBee, la startup che porta la digitalizzazione nei magazzini dei distributori Horeca

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DueBee è la startup che propone una soluzione per digitalizzare l’intero processo degli ordini food & beverage di grossisti e distributori

24ORE Business School: nuovi master per l’hospitality che cambia

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Alla 24ORE Business School di Roma presentati percorsi di formazione nell'ambito del turismo, della valorizzazione del patrimonio e dell’hotellerie di lusso

Al via il XXII Campionato mondiale del Pizzaiuolo - Trofeo Caputo

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Con il taglio del nastro si è dato il via stamattina alla Mostra d'Oltremare alla XXII edizione del Campionato mondiale del Pizzaiuolo - Trofeo Caputo

Winterhalter presenta il 'Kit del Barista' con Gianni Cocco

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Winterhalter lancia il "Kit del Barista" con Gianni Cocco: guida pratica per il lavaggio professionale nei bar, con consigli e video-pillole.

Le stelle della pasticceria internazionale alla finale del Panettone World Championship 2025

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Annunciati i primi grandi ospiti della finalissima del Panettone World Championship 2025, in programma il prossimo 18 ottobre nell'ambito di Host

È morto Ernesto Pellegrini, fondatore del gruppo omonimo e storico presidente dell'Inter

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Ci ha lasciato a 84 anni Ernesto Pellegrini, fondatore del gruppo omonimo e ex presidente Inter. Self-made man dalle origini contadine e Cavaliere del Lavoro.

Secondo una ricerca sono le regioni vitivinicole europee le più colpite dal cambiamento climatico 

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Uno studio guidato dall’Università della British Columbia ha evidenziato le regioni vitivinicole europee come le più colpite dai cambiamenti climatici

Convention Burger King: REPA porta l'innovazione dei ricambi per le catene di ristorazione rapida

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Un team di esperti di REPA presenterà le soluzioni ideali per la gestione dei ricambi nella ristorazione veloce ai franchisee Burger King di tutto il mondo

Birra Raffo conquista anche Milano con Serena Brancale

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Lo spirito pugliese di Birra Raffo ha invaso le strade del centro di Milano insieme a Serena Brancale per la presentazione della nuova campagna di comunicazione

Fiasconaro celebra la quinta Festa delle Rose: quando pasticceria e territorio si incontrano

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Nicola Fiasconaro celebra la quinta Festa delle Rose a Castelbuono: evento che unisce pasticceria, territorio e tradizione con laboratori per studenti.

Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza porta l'ospitalità accessibile al We Make Future

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Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza presenta "DI OGNUNO" al We Make Future Festival dal 4 al 6 giugno: progetto immersivo per ospitalità inclusiva.

L'Arte che unisce: Dr. Schär inaugura il murale che trasforma i valori aziendali in poesia

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Dr. Schär celebra il legame con i propri collaboratori attraverso l’arte, con il progetto intitolato ‘InPegno.ConCura’, realizzato dallo street artist ivan

L'eco-ansia nei bambini: al via il progetto di Sanpellegrino nelle scuole primarie

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Al via in Lombardia e Veneto “Il Futuro nelle mie mani - Piccole mani per grandi impronte”, di Sanpellegrino e ScuolAttiva Onlus con l'Università di Pavia

Il segreto dell’aperitivo del secolo? Chiedetelo alla famiglia Veroni

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Veroni celebra 100 anni: da salumificio di Correggio a leader USA affettati con 190 milioni fatturato. Scopriamo di più insieme ad Emanuela Bigi

Heineken e il tifoso portasfortuna per la nuova campagna globale

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In occasione della Finale di UEFA Champions League del 31 maggio a Monaco di Baviera, Heineken® lancia in tutta Europa la campagna "The Unlucky Charm”.

Un weekend a Città della Scienza con Latte Berna per celebrare la Giornata Mondiale del Latte

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Da venerdì 30 maggio e per tutto il weekend, a Città della Scienza, laboratori didattici, incontri con esperti e science show in collaborazione con Latte Berna

Primo trimestre da record per RATIONAL: tecnologia e risultati vincenti

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RATIONAL AG chiude il primo trimestre 2025 con ricavi record di 295 milioni e vince il German Innovation Award per il rivoluzionario sistema iHexagon

World Class Italia di Diageo: ecco i sei bartender finalisti

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Ad Acerra, presso il locale di Vincenzo Pagliara Il Ritorno, si terrà l’ultimo atto dell’edizione italiana di World Class di Diageo.

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UIV critica la proposta dei prezzi minimi del vino proposti dalla Francia: rischio di distorsioni del mercato e penalizzazione dei produttori

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Pago lancia il concorso "Gioca e Parti" per i baristi: acquistando almeno un cartone di succhi in palio 50 gift card Amazon e un viaggio a Capo Verde

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Rhea ottiene il Rating ESGe "BB" da Cerved Rating Agency, che certifica performance sopra la media in ambito sociale e ambientale.

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Con una incisiva campagna outdoor, Zespri ha presentato l'arrivo dell'etichetta per la frutta che si può smaltire nella raccolta dell'umido.

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L'accordo prevede la presenza a Fiera Milano di Carlsberg Italia, che fornirà in esclusiva durante gli eventi fieristici le birre del Birrificio Angelo Poretti.

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La ristorazione piange la scomparsa di Francesca Marcantognini Sacchi, pizzaiola di 26 anni specializzata nella pizza romana, titolare di "Tema" ad Aprilia.

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Chef e pizzaioli si incontrano a tavola in un calendario di cene firmate Acqua Panna e S.Pellegrino, in scena da maggio a ottobre da Identità Golose Milano.

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In onda il 30 maggio su Tg2 Eat Parade il maestro Sal De Riso, che presenterà in esclusiva la linea estiva di pasticceria, e lo chef Giovanni Cozzolino.

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OnestiGroup ha firmato la prima Bobby's Family Dinner italiana: un nuovo format di networking che celebra eccellenza e community nel mondo del beverage

Ospitalità. Il TAR del Lazio annulla l'obbligo di identificazione de visu

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TAR del Lazio annulla l'obbligo di controllo fisico degli ospiti da parte delle strutture ricettive, di nuovo lecito il self check-in. Il commento di AIGAB.