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Luxury Family Hotel Cavallino Bianco Caorle – Venezia: un’oasi di quiete tra saune, piscina panoramica e rituali di rigenerazione
Il nuovo Luxury Family Beach Resort Cavallino Bianco Caorle aprirà il 1° maggio 2026, con prenotazioni già attive.
''Packed with Pride'': Cirio porta gli agricoltori italiani nel cuore di Londra
Cirio lancia nel Regno Unito "Packed with Pride", campagna che celebra gli agricoltori italiani e il packaging sostenibile Tetra Pak
HorecaTv a Host 2025. Intervista con Matteo Bonardello di Think:water Italia
Fabio Russo intervista per HorecaTv Matteo Bonardello, Direttore Generale di Think:water Italia
Premio Industria Felix 2025 a D'Amico: eccellenza gestionale e finanziaria
D'Amico premiata a Milano con Industria Felix 2025 tra le 124 aziende italiane più performanti per gestione e solidità finanziaria.
50 Top Italy 2026: il Gran Galà di Milano tra guide, classifica internazionale e premi speciali
Al Gran Galà di Milano presentata la guida 50 Top Italy 2026, classifica internazionale, premi speciali e protagonisti della ristorazione in Italia e nel mondo
MILOS Greek Food ha aperto il primo locale nell'area di Milano
MILOS Greek Food ha aperto a Milanofiori. Brand italiano dello street food greco punta all'apertura di 12 locali entro il 2026 e allo sviluppo di un franchising
Arriva in Italia VorreiMenu.it, la piattaforma che trasforma il servizio in sala
Aicomlogic distribuisce in Italia VorreiMenu.it, piattaforma digitale per la ristorazione con gestione ordini, chiamata cameriere e AI integrata
Rotoprint brevetta la stampa Braille a registro su packaging flessibile
Rotoprint brevetta la stampa Braille su packaging flessibile. La tecnologia italiana premiata in Europa apre a nuovi mercati per inclusione e design.
Asiago DOP di Latterie Vicentine certificato Made Green in Italy con il massimo livello
Latterie Vicentine certifica Asiago DOP in Classe A con Made Green in Italy. Il nuovo polo produttivo arriva nel 2026 con fotovoltaico e riduzione emissioni.
Pasta frolla surgelata Koch: una soluzione pratica per i dolci di Natale
Pasta frolla già pronta di Koch: ingredienti selezionati, nessun additivo e texture perfetta per preparare dolci di Natale tradizionali e creativi
Global mixology: robotaxi salva-bar, la fontana della birra e politici Uk messi alla porta dai pub
Robotaxi per bere senza rischi patente, fontana di birra a Londra, pub UK chiudono ai laburisti. Le news mixology internazionali della settimana
Witor's presenta il Boero Analcolico: la pralina iconica si rinnova
Witor's lancia il Boero Analcolico per intercettare Gen Z e Millennials: il 60% preferisce bevande e cibi senza alcol.
Inalpi e Tetra Pak insieme puntando al mercato internazionale
Inalpi investe 15 milioni con Tetra Pak per produrre proteine nobili del latte destinate a sport, infanzia e dietetica puntando al mercato internazionale.
Sigep World 2026, 16 gelatieri italiani in finale per il pass mondiale
16 gelatieri italiani in gara il 17 gennaio a Sigep World per la finale italiana del Gelato Festival World Masters e l'accesso ai Mondiali.
105 anni dopo il Proibizionismo, l’America dei cocktail racconta la sua lezione
Dalla criminalità organizzata al boom della mixology, dalle parole di Al Capone al Martini di Roosevelt, un viaggio del bere legale (e illegale)
Roberto Nocera ancora alla guida di Ucimac
Roberto Nocera riconfermato alla guida di Ucimac. Al centro del mandato 2025-2027: innovazione tecnologica e nuova norma europea sui consumi.
Nuovo pack e guida digitale per Hass, l'avocado di Battaglio
Battaglio ridisegna il pack dell'avocado Hass con bollino Premium e QR code educativo: risposta alla crescita del consumo in Italia
Tribuna Campitelli, il nuovo salotto della mixology romana
A Tribuna Campitelli il bancone è protagonista, lo dimostra il nuovo ciclo di eventi dedicato che parte il 15 dicembre con "The Martini Chapter"
Sicily Addict investe nel segmento premium: Librizzi Alta Pasticceria debutta con otto lievitati d'eccellenza
Sicily Addict lancia Librizzi Alta Pasticceria, nuova linea di alta pasticceria artigianale che propone otto panettoni premium
HorecaTv a Host 2025. Intervista con Mario Giacomini di Tecnoinox
A Host 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Mario Giacomini, Amministratore Unico di Tecnoinox
Salvatore Santucci Pizzeria apre al pubblico a Napoli
Salvatore Santucci inaugura la sua pizzeria al Vomero lunedì 15 dicembre alle ore 19: l'occasione permetterà di assaggiare la sua verace napoletana alternativa!
Gambero Rosso presenta l’''Altra Capri'', la nuova serie TV sull’isola
La serie “L’Altra Capri” di Gambero Rosso propone una rilettura dell’isola come progetto culturale, tra comunità, cucina e patrimonio
Pasta vegetale in Italia: +23% nel 2025 con consumatori attenti a benessere e innovazione
La pasta vegetale cresce del 23% nel 2025: trainano senior e famiglie mature attenti a certificazioni, biologico e proprietà nutrizionali.
Tonitto 1939 porta nel gelato Grisbì ed Elah Cubik: tutte le novità 2026
Tonitto 1939 lancia quattro nuovi gelati in collaborazione con Grisbì, Elah, Bauli e Sperlari, portando i sapori iconici italiani nel frozen.
Mowi presenta i Festive Pack per il Natale: salmone norvegese in edizione speciale
A Natale il salmone norvegese si conferma protagonista delle tavole italiane: Festive Pack natalizi con Essential e Harbour affumicato.
San Benedetto apre le porte alle famiglie con il ''Progetto Genitorialità''
San Benedetto presenta il nuovo Progetto Genitorialità: dipendenti e figli insieme in azienda per rafforzare comunità e appartenenza
Hospitality e WMF aprono le candidature per il contest ''Startup for Hospitality''
Al via il contest per startup che portano innovazione tecnologica nel settore dell'ospitalità. Candidature aperte fino all'11 gennaio 2026
Panettone Maximo conferma la sua tradizione solidale
Panettone Maximo dona i lievitati del festival a Ciofs FP Lazio e Associazione Davide Ciavattini: sette anni di solidarietà a Roma.
Avolta inaugura a Bergamo il primo duty-free ibrido d'Italia con Motta Milano 1928
Shopping e ristorazione in un format innovativo: Avolta inaugra a Bergamo il primo duty-free ibrido italiano con Motta Milano 1928.
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su ceci e olio extravergine d'oliva
Areté: ceci Kabuli in calo del 31% annuo in Saskatchewan, olio EVO italiano giù del 22% da ottobre con prospettive di aumento produttivo del 21%.