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Il 18 maggio, i maestri APEI trasformano Santa Maria Novella in un tempio della pasticceria con con "Rinascimento del Gusto", tra arte, tradizione e solidarietà
Il Gruppo Polenghi, produttore di succo di limone di alta qualità, acquisisce l’azienda americana con l’obiettivo di portare l’eccellenza italiana oltreoceano.
Ecco tutti gli appuntamenti di Molini Lario a Tuttopizza 2025, in programma a Napoli dal 19 al 21 maggio.
Zuegg celebra il Premio Smartfood ottenuto per le composte "Zero Residui 100% da Frutta" e porta il suo progetto educational alla Deejay Ten di Treviso
Locanda Moderna Carlambroeus situata a Montevecchia (LC), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita.
Fipe festeggia la Giornata della Ristorazione, evento che coinvolge oltre 10.000 locali. L'uovo è l'ingrediente simbolo di questa edizione
Ottimi risultati per Newlat Food: forte crescita nel primo trimestre 2025 con utile €13,5M e EBITDA +30,5%. Cala fatturato ma migliorano margini.
Al Magnolia di Napoli "Una serata particolare", format del martedì con abbinamenti tra cocktail e cucina pop giapponese, realizzato con con AIS Campania
Associazioni vitivinicole italiane plaudono al bando OCM Vino 2025-2026 per la promozione nei Paesi Terzi, apprezzando semplificazioni e chiarezza operativa.
La studentessa Olga Buga vince il concorso "Making Life Sweeter Together" di Casa Optima, ridisegnando l'immagine aziendale con un visual fresco e colorato
Prática lancia Academy in Europa con Konzeptlounge: formazione e supporto tecnico-culinario per ottimizzare l'uso dei forni ad alta velocità nella ristorazione.
A TuttoPizza 2025, Casolaro presenta il suo innovativo servizio di personalizzazione di piatti in porcellana, unendo tecnologia e artigianalità per l'Horeca
Per la prima volta nella sua storia, Fuze Tea sceglie un ambassador per dare voce alla propria campagna di comunicazione, la scelta cade su Lodovica Comello.
Grazie alla partnership con Trusty, ICAM è stata in grado di digitalizzare la filiera del cacao nei paesi in cui opera, mappando 26mila appezzamenti.
Per il quinto anno consecutivo San Carlo si conferma Official Partner in Italia della NBA e lancia un concorso a premi dedicato
Löwengrube e Tosca annunciano l’apertura del capitale a Sal Service Srl per un'espansione sostenibile in Italia e all'estero
Il 24 maggio Molino Dallagiovanna partecipa alla Giornata "Molini a porte aperte" di Italmopa, offrendo visite guidate gratuite e degustazioni
Restworld è alla ricerca di 2 pizzaioli per il team della pizzeria "SONO", situata a Dortmund in Germania.
Euroagrumi presenta il progetto "Citrus Fruits for Wellness" per promuovere gli agrumi siciliani IGP come alleati del benessere in Italia e Germania
È in programma venerdì 16 a Bolzano la Landhausbar Barista Cup, iniziativa all'insegna della valorizzazione dei talenti promossa da Julius Meinl.
Il progetto "Nescafé From Waste to Taste" trasforma i fondi di caffè esausto in eleganti tazzine eco-sostenibili, un perfetto esempio di economia circoalre
Il presidente di Italmopa Vincenzo Martinelli propone ai Durum Days una nuova visione per la filiera del grano duro basata su collaborazione e competitività
Oleificio Zucchi, per il secondo anno main sponsor alla Sagra del Pesce di Camogli, sarà dal 15 al 18 maggio a Linkontro, appuntamento sul Largo Consumo.
108 birre da 12 birrifici da tutto il mondo: questi i numeri di Granda in Piazza, il festival della birra internazionale in programma a giugno a Torino.
Per l'Hotel Agostini di Bellaria Igea Marina (Rimini), Restworld è alla ricerca di chef de rang per la prossima stagione estiva.
La PiùCinque Competition torna nelle Marche il 18-19 giugno 2025: bartender professionisti si sfideranno reinterpretando Gin Tonic e Gimlet in chiave locale
Heineken porta a Milano gli eventi Bar Dating il 16 e 17 maggio: quattro locali ospiteranno serate speciali per aiutare i giovani a uscire dalla routine
Newlat Food sigla accordo per acquisire lo stabilimento Diageo a Santa Vittoria d'Alba, rafforzando l'offerta nel settore bevande del colosso agroalimentare.
Torna Tuttopizza, a Napoli dal 19 al 21 maggio, con 190 aziende espositrici e 80 maestri pizzaioli. Scopri le novità e i protagonisti di questa edizione.
Lesaffre Italia organizza un evento formativo per l'Associazione Panificatori Parma dedicato a soluzioni per trasformare il panificio in hub dello snacking