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San Benedetto lancia tre nuove bevande: innovazione e benessere in bottiglia
San Benedetto amplia la gamma con tre nuove bevande funzionali: Aquavitamin Keep-Calm al Cedro, Succoso Zero Pera-Banana-Ananas e Fruit&Power Green Edition
Amaretti Decaffeinato è la novità della gamma Creations di Nespresso Professional
Amaretti Decaffeinato: la novità Nespresso che rivoluziona pasticceria, bakery e gelateria, tra cappuccini aromatizzati e pairing perfetti con dessert.
Il risveglio del Catarratto, tesoro riscoperto della viticoltura siciliana
Ad Alcamo il Catarratto rinasce grazie a giovani vignaioli che riscoprono e reinterpretano un vitigno storico e identitario esaltandone le potenzialità
Energia e leggerezza: Yoga Fruit Pro, l'alleato proteico per chi fa sport
Yoga lancia FRUIT PRO, innovativo succo con 20 gr di proteine pensato per sportivi e persone attive. Gusto, nutrizione e praticità in un formato on-the-go
Arrigoni Battista a Tuttofood: tradizione e innovazione con il Quartirolo DOP a cubetti
Arrigoni Battista porta a Tuttofood 2025 l'innovativo Quartirolo Lombardo DOP a cubetti sott'olio. Quattro varianti disponibili con shelf life di 15 mesi
Torna la Summer on Fire, proposta barbecue di Martini Alimentare
Torna la linea Limited Edition di Martini Alimentare, la Summer on Fire, dedicata al barbecue con il concorso che fa vincere bbq elettrici e professionali.
OIV: adattamento e cooperazione fondamentali per il futuro del vino
Il settore vitivinicolo affronta cambiamenti strutturali tra crisi climatica, nuovi trend e tensioni geopolitiche. L’OIV individua le leve del rilancio.
Pellini Caffè: quattro nuove miscele per il canale professionale
Pellini Caffè lancia nuove miscele per l'Horeca e rinnova packaging per GDO con nuovo logo essenziale che valorizza la fondazione nel 1922 e origini veronesi.
Jolly Colombani festeggia 100 anni con Amarena Mix: sapore e design in edizione limitata
Amarena Mix, il nuovo succo Jolly Colombani in edizione limitata per i 100 anni del brand, unisce tradizione e innovazione con un packaging d'autore
Rinaldini Pastry e Gruppo AFR: nasce la partnership d'eccellenza per l'hotellerie di lusso
La nuova partnership tra Rinaldini Pastry e Gruppo AFR presenta una Capsule Collection esclusiva che eleva l'offerta gastronomica nell'hotellerie di lusso
Sando: il Vermouth Chinato secondo Dibaldo Spirits
Sando, il Vermouth Chinato di Dibaldo Spirits che unisce tradizione piemontese e modernità, con note intense di china per un'esperienza sensoriale unica
Iconic Smart Cart rivoluziona la spesa in Italia: il carrello diventa intelligente con Retex
Retex lancia Iconic Smart Cart, la soluzione tecnologica che rivoluziona la shopping experience della GDO, con l'utilizzo dell'AI e Computer Vision
Il vino italiano tra sfide globali e opportunità emergenti. Uno sguardo al mercato Usa nello studio Nomisma Wine - Monitor
Lo studio conferma la tenuta del vino italiano sul mercato statunitense ma suggerisce una maggiore diversificazione dei mercati di destinazione
Colombe gourmet e uova al Dubai Chocolate: La Pasqua secondo Fabio Tuccillo
Il Bakery chef Fabio Tuccillo presenta la sua collezione pasquale 2025: colombe gourmet, uova ricercate e immancabili specialità della tradizione napoletana
Gianduiotto Croissant: l'omaggio a Torino by Maicol Vitellozzi
Il Gianduiotto Croissant di "Maicol" unisce tradizione torinese e innovazione pasticcera: un cuore di gianduia artigianale in un croissant croccante.
Acqua Sant'Anna lancia SanFruit: la nuova linea di bevande alla frutta
Acqua Sant'Anna amplia la sua gamma di prodotti con il lancio della linea Sanfruit, il nuovo modo di gustare la frutta
Crunchy Snack Bites: la nuova proposta di snack naturali di Melandri Gaudenzio
I nuovi Crunchy Snack Bites di Melandri Gaudenzio trasformano mele italiane in dischetti croccanti con semi oleosi, senza zuccheri aggiunti né conservanti
Quaglia celebra la primavera con i distillati floreali
Nelle ricette di Quaglia – Antica Distilleria dal 1890, i fiori diventano ingredienti preziosi che valorizzano l’aroma e la freschezza dei cocktail
Carrefour Italia celebra la Giornata Nazionale del Made in Italy
Carrefour celebra il Made in Italy con 1,15 miliardi di export, 11.000 fornitori locali e partnership per valorizzare l'agroalimentare italiano
Caiarossa: una nuova generazione di Super Tuscan
Nel cuore della Val di Cecina con i suoi 40 ettari di vigneto in conduzione biologica e biodinamica Caiarossa intepreta una nuova generazione di Super Tuscan
La tradizione pasquale della Pasticceria Max: un'eccellenza artigianale romana
La Pasticceria Max di Roma eleva l'arte della colomba pasquale con ingredienti selezionati e 36 ore di lievitazione, per un prodotto artigianale d'eccellenza
San Benedetto lancia Bar Specialist: nuova gamma premium per il canale bar
San Benedetto lancia Bar Specialist, la nuova gamma premium che unisce bevande a base frutta senza zuccheri e tè freddo per un'esperienza di gusto al bar
Piùgusto lancia la nuova limited edition al Jalapeño: un viaggio di sapori in Messico
La nuova limited edition San Carlo piùgusto al Jalapeño porta l'autentico sapore piccante del Messico, per un'esperienza di gusto fresca e avvolgente
Un nuovo prodotto e look rinnovato: Germinal Bio punta sul senza lievito
Germinal Bio rinnova il packaging della linea senza lievito e lancia i nuovi grissini, per rispondere alla crescente domanda di prodotti bio e free from
Yurt Vodka: il distillato premium kazako approda in Italia
Dalle steppe kazake ai migliori cocktail bar: Yurt Vodka porta in Italia le sue note di cedro e un design ispirato alla tradizione
Despar Italia: fatturato a 4,5 miliardi nel 2024, crescita del 2,6%
Despar Italia chiude il 2024 con 4,5 miliardi di fatturato. I prodotti a marchio superano 1 miliardo con una quota del 23,9%
Alla scoperta della cultura del caffè a Seoul: il viaggio di Francesco Costanzo
Un viaggio nella vibrante cultura del caffè a Seoul attraverso gli occhi di Francesco Costanzo: tecniche, tostature e differenze con la tradizione italiana
Big Babol espande la propria offerta con Unicorn Eggs
Arrivano i Big Babol Unicorn Eggs, bubble gum colorati al gusto di banana, mirtillo e fragola, disponibili in formato barattolo e monoporzione per bar
Bellussi amplia la gamma premium con BellusSì Blanc de Blancs Millesimato Extra Brut
La nuova referenza premium BellusSì unisce freschezza alpina e complessità aromatica in uno Chardonnay 100% vinificato con maestria
Luce UV-C contro l’oidio della vite: la svolta sostenibile dai laboratori della Washington State University
La luce ultravioletta-C emerge come alternativa ecologica ai fungicidi contro l'oidio della vite. Uno studio apre nuove strade per una viticoltura sostenibile