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Novità Parmalat: arriva Gelato da Bere, il gelato in versione drink
Parmalat lancia Gelato da Bere: bevanda innovativa che unisce sapori del gelato tradizionale e praticità ready-to-drink in 3 gusti
Gin Piùcinque presenta ''Controvento'' in anteprima al Roma Bar Show 2025
Gin Piùcinque presenta "Controvento" in anteprima al Roma Bar Show: edizione limitata che ridefinisce i confini del gin italiano
Menù lancia la Lemon Curd: tradizione anglosassone con ingredienti 100% italiani
Menù presenta la nuova Lemon Curd italiana: crema versatile al limone pronta all'uso pensata per la cucina professionale
Bonduelle Food Service: nuova gamma Legumi e Cereali in Doypack® per la ristorazione
Bonduelle Food Service lancia Legumi e Cereali in Doypack®: praticità, qualità e sostenibilità per la ristorazione professionale
The Macallan e Bentley Motors presentano Macallan Horizon: un viaggio verso il futuro
Collaborazione d'eccellenza: The Macallan e Bentley Motors lanciano Macallan Horizon
Elephant Gin celebra l'Africa Day: ogni brindisi sostiene la cultura africana
Elephant Gin celebra l'Africa Day con il rituale del sundowner. Il gin artigianale devolve il 15% dei profitti alla conservazione degli elefanti africani
Limoncello Benvenuti e Edgar Sopper Premium Dry Gin: le novità siciliane di Montenegro al Roma Bar Show
Gruppo Montenegro presenta al Roma Bar Show due novità: Limoncello Benvenuti con limoni siciliani e Edgar Sopper Premium Dry Gin con botaniche dell'Etna
illy è il caffè ufficiale del Padiglione Italia a Expo 2025 Osaka
illy è partner ufficiale del Padiglione Italia a Expo 2025 Osaka con degustazioni e masterclass sull'agricoltura rigenerativa
Custom. Al via il Roadshow Italia 2025: innovazione per Retail e Hospitality
Custom lancia il Roadshow Italia 2025 presentando la prima soluzione che integra registratore telematico e sistema di pagamento
Massari e Dallagiovanna: giornata dedicata al panettone per i professionisti a Londra
A Londra l'evento Meet Massari R-evolution è stato l'occasione per i professionisti della pasticceria di apprendere segreti e tecniche sul panettone dal maestro
Drink It celebra Cuba con Hemingway Daiquiri in edizione limitata
Drink It ha presentato Hemingway Daiquiri, in 100 bottiglie numerate, reinterpretando con ingredienti selezionati il cocktail iconico.
Ginseng sempre più amato dagli italiani: Eraclea presenta la novità Veg
Crescono i consumi di ginseng nei bar di tutta Italia. Eraclea fornisce i numeri e presenta la sua linea completa, con la novità Ginseng Veg.
Bollicine e vino bianco alleati del cuore? Una ricerca esplora i benefici
Uno studio rivela che vino bianco e bollicine potrebbero ridurre il rischio di arresto cardiaco, aprendo nuove prospettive nella prevenzione
I baristi vincitori della Meinl Barista Cup alla scoperta delle radici del caffè in Honduras
Tra incontri, raccolta e formazione, l’esperienza sul campo dei baristi vincitori si trasforma in un racconto autentico del caffè Fairtrade
Grande successo per il debutto internazionale del Tartufo Regale a TuttoFood
Ha debuttato all'edizione 2025 di TuttoFood il Tartufo Regale, tartufo di cioccolato più raro al mondo, nato da un'idea di Ugo Alciati e di Emmanuele Guido.
Ecco la nuova gamma senza glutine e lattosio di CSM Ingredients e HIFOOD
La nuova gamma senza glutine e lattosio per prodotti da forno e pasta fresca nasce dall'esperienza di CSM Ingredients nel bakery e di HIFOOD nel gluten-free.
Nasce la linea Pasticceria Professionale Gran Mugnaio Molino Spadoni
Molino Spadoni presenta la nuova gamma per la pasticceria professionale: tre farine tecniche specializzate per garantire risultati perfetti in ogni preparazione
GS1 Italy lancia ''GS1 Story'': web app gratuita per scoprire il valore degli standard globali
GS1 Story illustra in modo interattivo come gli standard globali GS1 migliorano l'efficienza aziendale e garantiscono la sicurezza del consumatore
Leone de Castris e la nascita del rosato in Italia: la leggenda del Five Roses
Five Roses di Leone De Castris è il primo rosato italiano nato nel 1943 in Salento oggi icona di eleganza e spirito imprenditoriale
Sol de Yungas: la nuova monorigine d'eccellenza firmata 1895 Coffee Designers by Lavazza
Sol de Yungas, la nuova monorigine boliviana di 1895 Coffee Designers by Lavazza in edizione limitata offre un'esperienza sensoriale unica
Red Bull lancia la Summer Edition 2025: arriva il gusto pesca in edizione limitata
Red Bull lancia la Summer Edition 2025, un energy drink in edizione limitata al gusto pesca con note agrumati e floreali in una caratteristica lattina magenta
Plant based e croccante: ecco Mopur Crunch, l'innovazione al gusto di pollo firmata FelsineoVeg
Mopur Crunch di FelsineoVeg: il nuovo secondo plant based ricco di proteine (26g), versatile e sorprendentemente croccante
Costa d'Oro lancia i primi oli di semi senza pesticidi residui: rivoluzione nella categoria premium
Costa d'Oro ha presentato a Tuttofood la nuova identità visiva e i primi oli di semi di girasole senza pesticidi residui novità assoluta per il mercato italiano
Leone 1857 omaggia il mondo dell'aperitivo con nuovi prodotti
Due le novità che compongono questa collezione inedita firmata Leone 1857 e dedicata all'aperitivo: le Pastiglie gusto Negroni e gli Orsetti Gommosi vegani.
Yoga omaggia Roma: arriva l'edizione limitata per il canale Horeca
Yoga lancia una edizione limitata dedicata ai monumenti di Roma: bottiglie e tappi collezionabili dei succhi Pesca e ACE disponibili nel canale Horeca
VitignoItalia 2025 chiude in crescita: verso un’edizione speciale per il ventennale. Intervista a Maurizio Teti
Oltre 12.000 visitatori, 250 aziende e 30 buyer internazionali: VitignoItalia conferma la sua centralità nel panorama enologico italiano e guarda al 2026
Ri-drink è la nuova kombucha che valorizza gli scarti del limone
Ri-drink è il nuovo prodotto firmato Biova Project che usa l'albedo di limone del Consorzio di Sorrento, materia prima preziosa ricca di nutrienti.
Pandorì Bauli: quando il dolce delle feste diventa la merenda di tutti i giorni
I nuovi Pandorì Bauli portano la magia del pandoro in formato merendina per tutto l'anno: tre varianti soffici e golose, preparate con Lievito Madre Futura
Tripla fermentazione e botti di Rhum: ecco la nuova Chimay Grande Réserve 2025
La Chimay Grande Réserve Barrique 2025 edizione Rhum è una birra trappista a tripla fermentazione con note di vaniglia, spezie e frutta matura
Il paradosso dello Specialty Coffee: eccellenza senza tutele
La necessità di un sistema di certificazione per lo Specialty Coffee simile al DOCG dei vini: la proposta di Imperator per tutelare produttori e consumatori