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Berlucchi presenta la Riserva Franco Ziliani annata 2011
Berlucchi inserisce nella collezione permanente la Riserva dedicata al pioniere del metodo classico, presentando l'annata 2011
Caffè sostenibile per le generazioni future: Julius Meinl porta il Generations Programme in Honduras
Julius Meinl amplia il Generations Programme in Honduras coinvolgendo 4mila famiglie. Sostenibilità e agricoltura rigenerativa per il caffè.
Almave: il primo distillato di agave blu no alcol firmato Lewis Hamilton
Almave è il primo distillato analcolico di agave blu non fermentata che nasce dalla collaborazione tra il campione di Formula 1 Lewis Hamilton e Iván Saldaña
Kimbo lancia ''Risvegli'': tre storie di riscatto da Napoli in una miniserie originale
Kimbo presenta "Risvegli", miniserie in tre episodi che racconta storie di riscatto e rinascita attraverso musica, caffè e impegno sociale
Lampone e Melissa: Ricola arricchisce la gamma con il nuovo gusto fruttato
Ricola lancia Lampone e Melissa: nuovo gusto con 13 erbe alpine, equilibrio tra lampone e melissa, senza glutine e zucchero, disponibile in Italia.
Dolci delle Feste by Mulino Caputo: quattordici maestri pasticceri reinterpretano ''Cassate&Cassatine''
L'evento Dolci delle Feste by Mulino Caputo torna al Grand Hotel Vesuvio con quattordici maestri pasticceri che reinterpretano cassate e cassatine.
Yoga e la partnership con il Bologna FC 1909: arriva la Limited Edition per i bar
Presentata la partnership che lega Yoga e il club rossoblù: arrivano succhi in bottiglie da collezione per i bar bolognesi e iniziative per i piccoli tifosi
Nasce Moncalisse: il sogno delle sorelle Julia e Karoline Walch
Sul Monte Calisio nasce Moncalisse: la nuova cantina delle sorelle Walch dedicata al Trentodoc. Apertura prevista per la primavera 2026.
Planteray Mister Fogg Navy Rum di Maison Ferrand: quattro isole caraibiche in una bottiglia
Maison Ferrand lancia Planteray Mister Fogg Navy Rum, blend di distillati da Barbados, Trinidad, Guyana e Giamaica che rende omaggio al patrimonio del navy rum
Affidarsi alla tecnologia per salvare uva, caffè e cacao dal cambiamento climatico? Una scommessa pericolosa
Uno studio sul clima mette in guardia, la tecnologia da sola non basta a salvare vino, caffè e cioccolato dagli effetti del cambiamento climatico
Katia Cavallo brilla alla Coppa Italia di Gelateria: il talento pugliese protagonista a Roma
La maestra gelatiere pugliese Katia Cavallo tra i 24 finalisti della Coppa Italia di Gelateria AIG con creazioni che celebrano il territorio.
Vincenzo Faiella e la pasticceria che unisce tradizioni
La pasticceria di Vincenzo Faiella ha fatto della contaminazione tra scuole pasticcere diverse il suo punto di forza
Kbirr: dieci anni di passione, arte e birra napoletana
Kbirr celebra 10 anni di birra artigianale napoletana tra arte, gusto e territorio: una storia di visione, identità e passione partenopea
Hausbrandt, Arianna Zanetti nuova CEO e Presidente
Arianna Zanetti assume la guida di Hausbrandt Trieste 1892 come CEO e Presidente, puntando su welfare aziendale, sostenibilità e nuovi mercati globali
Da Koch i cornetti surgelati pensati per la colazione nel canale Horeca
Croissant Koch surgelati non precotti per l'Horeca: qualità artigianale, cottura in loco, versatilità d'uso e gestione efficiente.
Rondolì di Fior di Snack: tre gusti per il settore Horeca in formato da 2,5 kg
Fior di Snack presenta Rondolì, snack salati pugliesi con farina italiana, lievito madre e olio EVO. Tre varianti: Origano, Sour Cream e Paprika Dolce
I vini Italian Wine Brands viaggiano con Italo: accordo per l'eccellenza enologica
Italian Wine Brands porta i vini Grande Alberone sui treni Italo e nelle Lounge per un viaggio nell'eccellenza enologica italiana
La scienza rivela le differenze tra vini da vecchie e giovani vigne di Garnacha
Una ricerca multidisciplinare in Aragona dimostra che l’età della vite incide sul profilo aromatico e sulla capacità di invecchiamento dei vini da Garnacha.
Maille debutta nella ristorazione italiana con Unilever Food Solutions
Con Unilever Food Solutions il brande Maille entra nel foodservice italiano: L'Originale e à L'Ancienne in formato da 1kg per chef e ristoratori.
Robo presenta la linea Crunchy: texture croccanti e sapori unici per l'Horeca
Robo lancia Crunchy, linea di ingredienti croccanti che offre a chef e professionisti della ristorazione un modo creativo e raffinato per esaltare ogni piatto
Fattoria Latte Sano: a Rieti la filiera integrata per i latticini del Lazio
È a Rieti, nell’Alto Lazio, che nascono tutti i prodotti caseari di Fattoria Latte Sano: dalla raccolta alla distribuzione, tutto il processo avviene in house.
La nuova Limited Edition ''Dubai Style Chocolate'' firmata Leone 1857
La nuova Limited Edition di Leone 1857 combina cioccolato, pistacchio e kadayif in un formato pratico e raffinato
Quando l'autunno profuma di cannella: il Pan dei Siori® racconta sei generazioni di pasticceria
Il Pan dei Siori® della Rinomata Offelleria Perbellini è un lievitato stagionale che da oltre 150 anni tramanda tradizione e memoria familiare veronese.
Unire le forze per contare di più? Barolo ed Etna a Parigi e la sfida dell’Italia del vino
Barolo ed Etna uniscono le forze a Parigi: un esperimento di cooperazione che apre riflessioni sul valore e sul racconto del vino italiano.
Birre trappiste e cioccolato artigianale: nasce la collaborazione fra La Trappe e la maestra Francesca Caon
Il birrificio trappista La Trappe collabora con la chocolatier Francesca Caon per abbinamenti esclusivi tra birra e cioccolato artigianale.
Dalla pasticceria alla GDO: Menz&Gasser lancia Le Creme
Menz&Gasser lancia Le Creme, una linea di spalmabili in cinque gusti pensata per un piacere quotidiano autentico e consapevole.
Nuova alleanza per Caffè Ottolina: partnership strategica con RoastMaster Capital e Harcos Capital
Caffè Ottolina è il primo partner di RoastMaster Capital, piattaforma di investimento per la creazione di uno dei più grandi gruppi della torrefazione italiana
Nordés presenta la Limited Edition ''The Atlantic Magic Collection N°2''
Il gin premium Nordés rende omaggio alla Galizia con una nuova edizione limitata ispirata ai tesori del mare parte della cultura gastronomica del territorio
Cantina Ventiventi: il tempo come scelta, la terra come promessa
A Medolla, la Cantina Ventiventi unisce Metodo Classico e agricoltura biologica. Un viaggio tra sostenibilità, identità e bollicine emiliane.
SAVOIA brinda al World Vegan Day con i suoi vermouth vegani
Per il World Vegan Day, SAVOIA Rosso e SAVOIA Orancio invitano a celebrare la cucina vegetale con un brindisi speciale.
