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Iconic Smart Cart rivoluziona la spesa in Italia: il carrello diventa intelligente con Retex
Retex lancia Iconic Smart Cart, la soluzione tecnologica che rivoluziona la shopping experience della GDO, con l'utilizzo dell'AI e Computer Vision
Il vino italiano tra sfide globali e opportunità emergenti. Uno sguardo al mercato Usa nello studio Nomisma Wine - Monitor
Lo studio conferma la tenuta del vino italiano sul mercato statunitense ma suggerisce una maggiore diversificazione dei mercati di destinazione
Colombe gourmet e uova al Dubai Chocolate: La Pasqua secondo Fabio Tuccillo
Il Bakery chef Fabio Tuccillo presenta la sua collezione pasquale 2025: colombe gourmet, uova ricercate e immancabili specialità della tradizione napoletana
Gianduiotto Croissant: l'omaggio a Torino by Maicol Vitellozzi
Il Gianduiotto Croissant di "Maicol" unisce tradizione torinese e innovazione pasticcera: un cuore di gianduia artigianale in un croissant croccante.
Acqua Sant'Anna lancia SanFruit: la nuova linea di bevande alla frutta
Acqua Sant'Anna amplia la sua gamma di prodotti con il lancio della linea Sanfruit, il nuovo modo di gustare la frutta
Crunchy Snack Bites: la nuova proposta di snack naturali di Melandri Gaudenzio
I nuovi Crunchy Snack Bites di Melandri Gaudenzio trasformano mele italiane in dischetti croccanti con semi oleosi, senza zuccheri aggiunti né conservanti
Quaglia celebra la primavera con i distillati floreali
Nelle ricette di Quaglia – Antica Distilleria dal 1890, i fiori diventano ingredienti preziosi che valorizzano l’aroma e la freschezza dei cocktail
Carrefour Italia celebra la Giornata Nazionale del Made in Italy
Carrefour celebra il Made in Italy con 1,15 miliardi di export, 11.000 fornitori locali e partnership per valorizzare l'agroalimentare italiano
Caiarossa: una nuova generazione di Super Tuscan
Nel cuore della Val di Cecina con i suoi 40 ettari di vigneto in conduzione biologica e biodinamica Caiarossa intepreta una nuova generazione di Super Tuscan
La tradizione pasquale della Pasticceria Max: un'eccellenza artigianale romana
La Pasticceria Max di Roma eleva l'arte della colomba pasquale con ingredienti selezionati e 36 ore di lievitazione, per un prodotto artigianale d'eccellenza
San Benedetto lancia Bar Specialist: nuova gamma premium per il canale bar
San Benedetto lancia Bar Specialist, la nuova gamma premium che unisce bevande a base frutta senza zuccheri e tè freddo per un'esperienza di gusto al bar
Piùgusto lancia la nuova limited edition al Jalapeño: un viaggio di sapori in Messico
La nuova limited edition San Carlo piùgusto al Jalapeño porta l'autentico sapore piccante del Messico, per un'esperienza di gusto fresca e avvolgente
Un nuovo prodotto e look rinnovato: Germinal Bio punta sul senza lievito
Germinal Bio rinnova il packaging della linea senza lievito e lancia i nuovi grissini, per rispondere alla crescente domanda di prodotti bio e free from
Yurt Vodka: il distillato premium kazako approda in Italia
Dalle steppe kazake ai migliori cocktail bar: Yurt Vodka porta in Italia le sue note di cedro e un design ispirato alla tradizione
Despar Italia: fatturato a 4,5 miliardi nel 2024, crescita del 2,6%
Despar Italia chiude il 2024 con 4,5 miliardi di fatturato. I prodotti a marchio superano 1 miliardo con una quota del 23,9%
Alla scoperta della cultura del caffè a Seoul: il viaggio di Francesco Costanzo
Un viaggio nella vibrante cultura del caffè a Seoul attraverso gli occhi di Francesco Costanzo: tecniche, tostature e differenze con la tradizione italiana
Big Babol espande la propria offerta con Unicorn Eggs
Arrivano i Big Babol Unicorn Eggs, bubble gum colorati al gusto di banana, mirtillo e fragola, disponibili in formato barattolo e monoporzione per bar
Bellussi amplia la gamma premium con BellusSì Blanc de Blancs Millesimato Extra Brut
La nuova referenza premium BellusSì unisce freschezza alpina e complessità aromatica in uno Chardonnay 100% vinificato con maestria
Luce UV-C contro l’oidio della vite: la svolta sostenibile dai laboratori della Washington State University
La luce ultravioletta-C emerge come alternativa ecologica ai fungicidi contro l'oidio della vite. Uno studio apre nuove strade per una viticoltura sostenibile
Tradizione in Bag-in-Box: Cento Per Cento reinventa il succo di mela
La linea di succhi Cento Per Cento offre nove referenze a base di mela 100% naturali. Un prodotto artigianale che conserva intatti aromi e proprietà nutrienti
illycaffè lancia il nuovo sistema X-CAPS, una nuova frontiera per l'espresso
illycaffè presenta X-CAPS, il nuovo sistema di capsule in alluminio riciclato all'85% con tecnologia Iperinfusione
Disaronno celebra 500 anni di Dolcevita italiana
Nel 2025 Disaronno festeggia 500 anni con il progetto "Disaronno Bar" nei locali delle città italiane e il cocktail Dolcevita
Selvapura Distillery: quattro nuovi distillati celebrano l'essenza della Toscana
Selvapura Distillery amplia il catalogo con quattro nuovi distillati premium che valorizzano botaniche e tradizioni toscane
Sake: un successo globale fatto di identità, valore e strategia
Il sake conquista i mercati internazionali con volume e valore export in crescita, risultato frutto di un grande lavoro in termini di strategia e posizionamento
La Carbonara che non ti aspetti, parola di Simone Rugiati con Menù
Menù celebra il Carbonara Day con la sua Grancrema alla Carbonara, un'innovativa specialità per la ristorazione professionale.
Alce Nero lancia due nuovi prodotti per la colazione
Alce Nero lancia due nuove Fette Biscottate Bio, integrali e con farina d'avena, ideali per colazione o snack, in pratiche monoporzioni
Il Maestro Nicola Fiasconaro porta la pasticceria italiana nello spazio
Il Maestro Nicola Fiasconaro porta l'eccellenza italiana nello spazio: tradizione e innovazione unite in un dolce esclusivo
Catello di Maio (Cesto Bakery) e Cooperativa Sociale Lazzarelle insieme per una Colomba Solidale
La Colomba al caffè Lazzarelle di Catello di Maio è un’iniziativa solidale a sostegno delle detenute del carcere femminile di Pozzuoli
Birra 8.6 e Smash Burger: il connubio che conquista
La birra 8.6 e smash burger: un abbinamento che offre un’esperienza gastronomica che esalta i sapori decisi e avvolgenti
Nuove fettine di mozzarella e scamorza 100% vegetali di Verys
Verys lancia le nuove Fettine di Mozzarella e Scamorza 100% vegetali, alternative senza lattosio realizzate con Crema di riso Bio SuRice®.