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Jack Simpson, World Barista Champion 2025, è il nuovo Global Brand Ambassador di FAEMA. Al centro della partnership la campagna "I'm a Barista".
L'accordo tra Puratos Italia e Gruppo Giovani dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani punta a valorizzare i talenti emergenti.
DVG De Vecchi a Dubai con TechUp, Matrix e Minimo: tecnologia per l'eccellenza dell'espresso nel mercato mediorientale dello specialty coffee.
CAST Brescia e Food Genius Academy Milano collaborano, con programmi didattici e progetti aziendali, per rafforzare la formazione gastronomica italiana.
La San Marco chiude con bilancio positivo SIGEP 2026: centinaia tra visitatori allo stand e partecipanti alle masterclass e il debutto dell'ambassador Clemente.
Un retreat in Puglia per la stampa mostra il modello climate-positive di Sapling: rigenerazione, riforestazione e coerenza tra territorio, filiera e prodotto
MARR acquisisce Bergel+ da Ortofrutticola: 4,7 milioni per la società lombarda con 25 milioni di fatturato e oltre 1.500 clienti.
Cattel protagonista alla Fiera Alto Adriatico: il 28 gennaio evento su eccellenze ittiche con Consorzio C.A.S.A. e Fiorital.
Lactalis lancia la Business Unit Out of Home a SIGEP, oltre 300 referenze con Parmalat, Galbani, Président ed Elena. Obiettivo: leadership OOH entro il 2030.
Unox chiude il 2025 a 360 milioni (+9%), acquista Roboqbo e lancia BAKERLUX CLASSIC. A SIGEP 2026 le prime sinergie tra le due aziende del Gruppo.
AB Mauri a Sigep con la propria visione dell'arte bianca: lievito madre, qualità e innovazione per professionisti del settore
Casa Optima a Sigep con 5 brand e innovazione da 30 milioni: peso 12% sul fatturato. Novità da MEC3, Giuso, Pernigotti, Modecor e DOuMIX?
Caffè Toraldo a Sigep con sistema monoporzionato, specialty premiati e il calendario eventi con ospiti d'eccezione allo stand.
Dalla Corte protagonista a Sigep World 2026 come sponsor del Campionato Italiano di Latte Art. Tecnologia, formazione e coffee culture in fiera.
Gelato System, Cocktail System e concept store: a Sigep World il nuovo approccio Fabbri 1905 per ampliare occasioni di business
Disaronno Ingredients a Sigep 2026: dai 90 anni Stella, ad Anselmi 1892 platinum sponsor Gelato World Cup fino alla recente acquisizione di Delite.
pulyCAFF Gold Sponsor SCA Italy a Sigep 2026: gli esperti del pulito in pedana per le finali dei campionati. L'azienda festeggia 65 anni di attività nel settore
Mondelēz Italia e Too Good To Go insieme contro lo spreco: dal 2026 prodotti a prezzo ridotto su app tramite il progetto Box Dispensa.
Barry Callebaut presenta a SIGEP World 2026 la strategia Masters of Taste: quando il gusto genera differenziazione e valore
Zucchetti presenta a SIGEP World 2026 soluzioni digitali integrate e robot collaborativi per bar e ristoranti italiani.
Moretti Forni a SIGEP 2026 tra masterclass con ospiti d'eccezione e il nuovo ecosistema Refining per catene di ristorazione, laboratori e pizzerie.
Lesaffre Italia a Sigep World 2026 con APP rinnovata, packaging sostenibili e gamma completa per la panificazione.
Robo partecipa a SIGEP 2026 con AVPN, offrendo dimostrazioni live di pizza napoletana arricchita dai prodotti di qualità del brand
La San Marco presenta a Sigep World le ultime evoluzioni tecnologiche e un programma di masterclass dedicato ai professionisti del settore
GEDI Online a SIGEP 2026 presenterà una novità strategia: il calcolo del costo industriale in tempo reale per laboratori di pasticceria e gastronomia
Molino Rossetto debutta a SIGEP con Marcato: la linea FORMA da 5 kg per chef stellati con packaging Bauhaus e farine da grani speciali.
Round da 12 milioni per Klearly, sistema di pagamenti per ristoranti. PayPal Ventures guida l'espansione in Italia e Belgio del fintech olandese
Giuso diventa Sponsor Prestigio di APEI: verrà annunciato a Sigep un programma di seminari tecnici in location esclusive
Rhea a SIGEP presenta rhTT10, SnowCup e Barista On Demand: tecnologia e innovazione per il bar professionale. Quartiere fieristico di Rimini 16-20 gennaio 2026
Unigrà a SIGEP 2026 con Martini Professional: novità plant-based, zero zuccheri, frozen bakery e cioccolato per gelateria e pasticceria.