Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
AB InBev riacquista la quota di minoranza dei suoi stabilimenti di lattine
AB InBev riacquista il 49,9% dei suoi stabilimenti USA di contenitori metallici per 3 miliardi di dollari. Operazione prevista per il primo trimestre 2026.
Prima colazione elemento di differenziazione: Casolaro Hotellerie a TuttoHotel con nuove linee da buffet
Casolaro Hotellerie a TuttoHotel 2026 con nuove linee buffet colazione, porcellane Château e calici in policarbonato infrangibile per l'hotellerie
Damilano rafforza la distribuzione Horeca con l'acquisizione di Morra
Damilano acquisisce il distributore Morra e punta a 120 milioni di fatturato. Annunciate future acquisizioni nel beverage e distribuzione
L'approccio sostenibile di Gruppo Italcanditi
Gruppo Italcanditi: Bilancio Sostenibilità 2024 con 100% energia rinnovabile, supply chain sostenibile e 592 dipendenti in tre Paesi.
Vallepicciola consolida il suo ruolo nel Chianti Classico tra qualità, ospitalità e sostenibilità
Il bilancio del 2025 racconta una Vallepicciola in crescita, tra riconoscimenti enologici, sostenibilità e accoglienza di alto livello
Puratos Italia: siglato accordo strategico con Cascarano
Dalla joint venture tra la multinazionale di Parma e l'azienda barese nasce Puratos Cascarano. Terza tappa del piano di espansione nazionale del gruppo
Legge di Bilancio 2026: via libera al taglio delle accise sulla birra
AssoBirra plaude all'inserimento nella Legge di Bilancio 2026 della riduzione delle accise sulla birra, misura che sostiene un comparto strategico
Barry Callebaut Italia: Giovanni Mondini è il nuovo direttore marketing
Barry Callebaut Italia nomina Giovanni Mondini direttore marketing e presenta a SIGEP 2026 il nuovo posizionamento Callebaut Masters of Taste.
San Benedetto, dialogo tra generazioni: 150 dipendenti protagonisti del Progetto Mentoring
San Benedetto conclude la prima edizione del Progetto Mentoring con 150 collaboratori coinvolti nel dialogo tra generazioni diverse in azienda
Mondelēz International Italia certificata Great Place to Work
Mondelēz International in Italia ottiene la certificazione Great Place to Work con punteggi d'eccellenza.
Romagnoli F.lli: sostenibilità, innovazione varietale e filiera integrata al centro del 2025
Romagnoli F.lli chiude il 2025 con il quinto Rating ESG e punta su ricerca varietale, filiera italiana integrata e valorizzazione del prodotto a scaffale.
Cantine di Verona: fatturato a 58,2 milioni e primo Bilancio di Sostenibilità
Cantine di Verona chiude l'esercizio 2024/2025 con fatturato consolidato di 58,2 milioni di euro e forte impegno verso la sostenibilità.
Molino Rachello: 7 milioni per sostenibilità e innovazione dello stabilimento
Molino Rachello completa la ristrutturazione da 7 milioni: rinnovato il 70% degli impianti con riduzione del 3% dei consumi elettrici
Mattia Pariani entra in Tartuflanghe come socio e amministratore delegato
Mattia Pariani, fondatore dell'omonima azienda ceduta a Savencia, entra da gennaio 2026 in Tartuflanghe come socio e amministratore delegato
Cantina Tollo accelera: fatturato oltre 41 milioni e remunerazione soci in crescita
Cantina Tollo chiude il bilancio 2024-2025 con 46,5 milioni di valore prodotto e aumenta del 11% la remunerazione ai soci conferitori
IDB - Industria Dolciaria Borsari celebra 25 anni e definisce la strategia fino al 2030
Industria Dolciaria Borsari punta a diversificare il suo business con l'apertura di nuove pasticcerie e potenziando la produzione di prodotti continuativi
REPA chiude il 2025 tra innovazione tecnologica e impegno sociale
REPA presenta i risultati del semestre: tecnologia a Host Milano, nuovi accordi con produttori OEM e impegno per la comunità
Essse Caffè al Sigep 2026 presenta novità per ristorazione e hospitality
Essse Caffè torna al SIGEP, quest'anno tra le novità: Expresss e Espresso PRO, formazione tecnica e tanti ospiti d'eccellenza tra pasticceria e alta cucina.
Cabinovie di Livigno diventano coffee corner: il progetto Caffè Vergnano per le Olimpiadi 2026
Caffè Vergnano Official Coffee di Milano Cortina 2026 presenta cabinovie-coffee corner, tazzina limited edition e miscela in pack speciale 100% arabica
SIGEP 2026: Molino Grassi porta in fiera la tradizione molitoria e l'innovazione per il fuoricasa
Dal 16 al 20 gennaio al Sigep di Rimini Molino Grassi presenta farine tecniche, linee biologiche e semole premium con live di maestri pasticcieri e pizzaioli.
Casa Optima accelera sulla crescita globale: doppia nomina ai vertici
Casa Optima nomina Massimiliano Riccò e Federico Zolfanelli Chief Operating Officer per rafforzare le aree Industrial e Supply Chain.
Rotoprint brevetta la stampa Braille a registro su packaging flessibile
Rotoprint brevetta la stampa Braille su packaging flessibile. La tecnologia italiana premiata in Europa apre a nuovi mercati per inclusione e design.
Inalpi e Tetra Pak insieme puntando al mercato internazionale
Inalpi investe 15 milioni con Tetra Pak per produrre proteine nobili del latte destinate a sport, infanzia e dietetica puntando al mercato internazionale.
San Benedetto apre le porte alle famiglie con il ''Progetto Genitorialità''
San Benedetto presenta il nuovo Progetto Genitorialità: dipendenti e figli insieme in azienda per rafforzare comunità e appartenenza
Avolta inaugura a Bergamo il primo duty-free ibrido d'Italia con Motta Milano 1928
Shopping e ristorazione in un format innovativo: Avolta inaugra a Bergamo il primo duty-free ibrido italiano con Motta Milano 1928.
Epta firma i supermercati a tema di Silpo in Ucraina con soluzioni Costan
Epta ha realizzato i reparti refrigerati di due supermercati d’autore della celebre Insegna Silpo, parte del gruppo commerciale Fozzy Group
Sanpellegrino restituisce vita a 51 ettari di foresta in Valtellina
Sanpellegrino presenta risultati di uno studio ecosistemico in Valtellina: 51 ettari rigenerati dopo la tempesta Vaia.
Rentokil Initial sceglie la solidarietà sostenendo ZeroPerCento e l'occupazione femminile
Rentokil Initial rinnova il sostegno a ZeroPerCento: 786 strenne solidali per Natale 2025 a supporto dell'inclusione lavorativa femminile.
CAST lancia “Test Your Talent”: il primo Open Day esperienziale
Un nuovo modo di concepire l'open day, per scoprire il proprio talento in cucina, pasticceria, ospitalità: è "Test Your Talent" di CAST.
Conserve Italia: nuovi obiettivi green per ridurre la CO2 entro il 2027
Conserve Italia investe 86 milioni per tagliare 39.000 tonnellate di CO2 e portare le rinnovabili al 42%. Cinque aree di intervento nel piano 2025-2027