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Unione Italiana Vini punta i riflettori sui rischi delle nuove tariffe anche per gli USA: il settore vinicolo perderebbe 25 miliardi con i dazi al 15%.
L'azienda ortofrutticola, in attesa del 5° Rapporto di Sostenibilità e Rating ESG, si distingue per una politica ambientale avanzata nella GDO.
I NAS di Bologna sequestrano 700 kg di cibo scaduto nei rifugi dell'Appennino emiliano-romagnolo, chiudendo quattro strutture per gravi irregolarità
La catena campana Euroesse abbraccia l'economia circolare installando eco-compattatori per il riciclo PET e infrastrutture per la mobilità elettrica
Trump impone nuovi dazi del 15% sui salumi europei. L'Italia rischia di perdere 25 milioni di euro nel mercato USA, terza destinazione export nazionale.
Sistema Prosecco ottiene una vittoria storica in Polonia contro l'uso improprio del termine "Prosecco" su prodotti beauty, stabilendo così un precedente europeo
Pasticceria Filippi consolida il suo impegno green con il nuovo Report di Sostenibilità, diventando esempio virtuoso nel settore dolciario
L'accordo UE-USA sui dazi: aliquota unica al 15% e zero dazi su prodotti strategici. Il commento a caldo di Unione Italiana Vini.
Il settimo Bilancio di Sostenibilità ICAM evidenzia tracciabilità, adattamento climatico, centralità delle persone e transizione ambientale e digitale.
Dispensa Emilia rafforza il suo impegno per sostenibilità, inclusione e responsabilità sociale, ottenendo la certificazione B Corporation
L'ADM avvia con Federvini una sperimentazione per contrassegni per alcolici più resistenti, con innovazioni tecnologiche come QR code e soluzioni adesive
Con RiVending avviati al riciclo 89,7 milioni di bicchieri dai distributori automatici con crescita del 22% aunno e risparmio di 613 tonnellate di CO2
I nuovi dazi USA minacciano l'export italiano: perdite fino a 3,3 miliardi di euro. Ecco i dati dello studio promosso da Centromarca realizzato da Nomisma.
Ferrarelle Società Benefit presenta il Bilancio di Sostenibilità 2024, confermando il proprio impegno per un modello d’impresa etico, trasparente e sostenibile
Gruppo Colussi raggiunge 6.900 ettari nella filiera grano sostenibile e sperimenta l'agricoltura rigenerativa con piattaforme digitali e sensori bioacustici
Nel 2024 si è intensificato l’impegno del Gruppo Casalasco lungo tutta la filiera per generare valore condiviso per l’ambiente, le persone e il territorio.
Milano Ristorazione presenta la Rendicontazione di Sostenibilità 2024: +205% energia rinnovabile, -36% emissioni CO2 e quasi 50% ingredienti biologici nei menu
Eataly a Schiphol si propone come un vivace punto di riferimento per la gastronomia italiana e segna il debutto del brand nei Paesi Bassi.
Gestione del Negozio offre soluzioni digitali anche per la ristorazione, con software, cloud e AI per una gestione moderna e semplificata del locale
Punisce la crescita e l'aggregazione, secondo Fedagripesca Confcooperative, l'iniziativa Ue di tassare le imprese che fatturano più di 100 milioni di euro.
MartinoRossi avvia partnership con Gruppo Amadori e Galbusera: al via due progetti sperimentali di tecniche agricole sostenibili
UE ha presentato la riforma PAC post 2027: promette semplificazioni ma il Fondo Unico non piace alle associazioni italiane. Leggi per scoprire di più.
Francesco Rizzo di Cascina Ovi lancia un appello all'ennesimo episodio di "pranzo e fuga": se il conto verrà saldato, la cifra sarà devoluta in beneficenza.
CIRFOOD e Too Good To Go celebrano 5 anni di partnership: con i 63 locali coinvolti salvati 64.395 pasti ed evitata l'emissione di oltre 173 tonnellate di CO2e
La dichiarazione di Massimiliano Silvestri, Presidente Lidl Italia, a commento dello sciopero indetto dai sindacati venerdì 18 luglio
Continua la mobilitazione dei lavoratori e delle lavoratrici di Lidl Italia dopo il fallimento dei tavoli per la ridefinizione del contratto integrativo
Le novità di TheFork: un nuovo feed social per seguire amici, creator e influencer e l'assistente IA conversazionale.
Una strategia ESG strutturata e coerente per rispondere alle nuove sfide del settore food quella di Morato Group, tra sviluppo e responsabilità.
Errico Porzio ha dato il via alla staffetta di solidarietà dei ristoratori campani per aiutare Luigi a raggiungere la cifra necessaria per l'intervento.
Lactalis ottiene via libera dall'autorità australiana per acquisire attività Fonterra in beni consumo, ingredienti lattiero-caseari e servizi alimentari.