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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Il Liquorificio Morelli lancia Spacca Gin in edizione limitata con sei etichette artistiche firmate Nina Col: Napoli tra spirito, arte e identità
Molino Colombo con Giovanna Chen lancia Opera la farina per grandi lievitati e rinfreschi che mette al centro il rispetto per la materia prima e la tecnica
Fratelli Beretta presenta nuove referenze tra bresaola, ready-to-eat, affettati vegetali e snack, ampliando l’offerta tra tradizione e innovazione
Il Signor Camillo presenta a Sassello il primo whisky ligure 100% farro, già premiato ai World Whiskies Awards 2026 di Londra
Heinz lancia la nuova Light Mayo: 27 Kcal, gusto cremoso e zero aromi artificiali. L'Italia guida il boom delle salse healthy in Europa
VERO ha aperto le porte in Via Cappello 12 a Verona: una nuova città, la stessa cura artigianale che ha conquistato Milano e Bologna
CSM Ingredients lancia Creami®, la gamma di creme professionali per pasticceria e panificazione, disponibile nei principali mercati europei
Levissima+ si rinnova con nuove ricette, visual identity ripensata e sei referenze funzionali low sugar e low cal per accompagnare ogni momento della giornata.
Fusetti Bitter celebra i 75 anni de Le Sirenuse Positano con una limited edition di 120 esemplari. È il bitter ufficiale di tutti gli outlet.
Surgital debutta nel bakery con Pastificio Bacchini®: pancake in tre formati e nuove crêpes naturali presentati in anteprima a Tuttofood 2026.
Balocco presenta a Tuttofood 2026 il nuovo brand MAXICIOK e amplia l’offerta con biscotti e nuove referenze natalizie al cioccolato
Il Gruppo Convivio a TuttoFood con un modello integrato: GDO, pasta funzionale, tradizioni regionali e il debutto di Pasta di Venezia nel canale moderno.
San Carlo porta a Tuttofood 2026 la nuova gamma internazionale Rosticceria San Carlo 1936, un rilancio premium per conquistare i mercati globali.
Mercanti di Spirits distribuisce Ron Bajamar Blanco e Dorado, due rum caraibici pensati per la mixology contemporanea e gli appassionati di distillati
Eurovo è a TuttoFood con novità di prodotto, innovazione per l'intera filiera.
Callipo a TuttoFood 2026 racconta innovazione e tradizione calabrese. In primo piano: Tuna Salad, i filetti bio e il Gran Tartufo
Nuove farine per pizza e panettoni, showcooking e ospiti speciali: le novità di Molino Paolo Mariani a Tuttofood 2026
Iginio Massari Alta Pasticceria lancia il Maritozzo Estivo con gelato alla Fuscella di Napoli, in collaborazione con il gelatiere Raffaele Del Verme.
Agromonte presenta a Tuttofood 2026 la nuova Pizza Sauce al pomodoro ciliegino siciliano e le ultime novità dedicate al food service
La gamma aromatizzata Starbucks® by Nespresso® si arricchisce con una novità: Chocolate Hazelnut, che si unisce alle bevande Creamy Vanilla e Smooth Caramel.
Di Marco presenta a Tuttofood 2026 la Pinsa In Forma: più proteine vegetali e fibre, meno zuccheri e grassi, senza rinunciare al gusto
Fiasconaro partecipa a TuttoFood 2026 a Milano con le novità del catalogo Natale, tra Dolce Sfera, Collezione Ypsigro e showcooking
IIAC e Nestlé Coffee Academy a confronto su qualità, sostenibilità ed esperienza nel mondo del caffè. I punti chiave dell'incontro
Partesa presenta a My Spirits le nuove referenze Liq.ID Mexava e Triple Sec, dedicate alla mixology professionale e al canale Horeca
Mulino Caputo a Tuttofood con Fioreglut da 500g e la nuova farina Fior di Avena: qualità e innovazione per la cucina senza glutine
Iginio Massari Alta Pasticceria è Official Supplier degli Internazionali BNL d'Italia con il Pan di Iginio in edizione limitata
Bonolio lancia i nuovi formati Qitterra antirabbocco per l'horeca e sarà presente a Tuttofood 2026. La gamma ora copre ogni esigenza di cucina e sala
Caffè Toraldo porta a Venditalia 2026 con “Bello & Buono”, nuova miscela in cialde ispirata alla tradizione napoletana e al design contemporaneo
Mulino Bianco lancia Fisarmoniche Cioccolato: brioche con crema al gianduia, 35% di zuccheri in meno, ideale per l'inzuppo.
Ferrero porta nei punti vendita Tic Tac Estathé Limone, la nuova limited edition ispirata al gusto del tè freddo al limone dell'iconico brand