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Acqua Fiuggi: il rilancio nel canale Horeca tra strategia e novità

Acqua Fiuggi: il rilancio nel canale Horeca tra strategia e novità

Acqua Fiuggi rilancia il brand nel canale Horeca con nuove linee Premium e Luxury, puntando su alta ristorazione e chef stellati.

Rinaldi 1957 presenta il gin Santa Ana Pomelo con vista low-drink

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Rinaldi 1957 svela Santa Ana Pomelo, la sua ultima novità: un gin fresco, agrumato, e ideale per una miscelazione a bassa gradazione

Derby Blue lancia la Limited Edition Pompelmo Rosé firmata Clara per l'estate 2025

Derby Blue lancia la Limited Edition Pompelmo Rosé firmata Clara per l'estate 2025

Presentato a Cesenatico il nuovo Derby Blue Limited Edition Pompelmo Rosé firmato da Clara: succo di frutta senza zuccheri aggiunti ideale anche per la mixology

Chinò Extra: Sanpellegrino lancia l'edizione limitata ispirata a Giove

Chinò Extra: Sanpellegrino lancia l'edizione limitata ispirata a Giove

Nuova dimensione di gusto con Chinò Extra: Sanpellegrino presenta la bibita ispirata a Giove che combina chinotto, arancia e vaniglia in edizione limitata

L’assemblaggio influenza le proprietà biologiche del vino? Uno studio su Cabernet Sauvignon e Merlot apre un nuovo filone di ricerca

L’assemblaggio influenza le proprietà biologiche del vino? Uno studio su Cabernet Sauvignon e Merlot apre un nuovo filone di ricerca

Uno studio analizza l’impatto dell’assemblaggio di diverse tipologie di varietali sul profilo polifenolico e l’attività biologica del vino 

Nasce L'hirondelle 1895, lievito speciale per biga, pizza e lunghe lievitazioni

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Lesaffre celebra 130 anni del brand con L'hirondelle 1895: nuovo lievito fresco per lunghe lievitazioni, primo sul mercato disponibile in confezioni da 2,5kg.

Birra Moretti e Glovo insieme per celebrare la spontaneità italiana a tavola

Birra Moretti e Glovo insieme per celebrare la spontaneità italiana a tavola

"La Tavola Birra Moretti" arriva su Glovo in cinque città. Menu delivery personalizzato per riscoprire il piacere di stare insieme spontaneamente

San Michele Appiano dedica un tempio alla sua elegante cuvée e all'arte

San Michele Appiano dedica un tempio alla sua elegante cuvée e all'arte

La nuova cantina dedicata ad Appius: la Cantina San Michele Appiano dedica un tempio al vino, all’arte e allo scorrere del tempo.

Tre nuovi Preparati per Dessert nella gamma cameo!

Tre nuovi Preparati per Dessert nella gamma cameo!

Tre nuovi prodotti della gamma Preparati per Dessert cameo, per realizzare dolci in soli 10 minuti: Greek Caramel, Kefircake, Skyramisù.

Tè freddi ready to drink: Dammann Frères presenta la collezione estiva

Tè freddi ready to drink: Dammann Frères presenta la collezione estiva

Dammann Frères e Baladin lanciano una collezione di tè freddi premium in lattina. Tre varianti con tè pregiati, basso contenuto di zuccheri e gusto equilibrato

Punk IPA celebra 18 anni con una festa speciale nei locali

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Punk IPA di BrewDog, birra craft che ha rivoluzionato l'Europa con il suo stile anticonformista e inconfondibile, celebra 18 anni con kit esclusivi nei locali

Estathé: arriva anche nella GDO il formato in vetro

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Dopo il successo ottenuto nel canale Out Of Home per celebrare l'estate arriva anche nella GDO Estathé in vetro accompagnato da un concorso a premi

L’UE approva il nuovo pacchetto vino: impatti e prospettive per l’Italia

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Il Consiglio Europeo approva il Pacchetto Vino aprendo la strada al voto finale del Parlamento UE previsto per l'autunno 2025

Golia Frutta C arriva nel nuovo gusto frutti rossi

Golia Frutta C arriva nel nuovo gusto frutti rossi

La nuova referenza Golia rappresenta un perfetto equilibrio tra piacere e salute, unendo il sapore irresistibile dei frutti rossi al benessere quotidiano.

Arriva in Italia planted.steak: la rivoluzione plant-based che sfida la carne alla griglia

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planted.steak è la prima bistecca 100% vegetale che conquista anche i meat lover grazie al processo di fermentazione che dona gusto umami e succosità

Zero Olio Poké High Protein è la novità Ponti 'mangia tutto'

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Ponti lancia un nuovo prodotto: Zero Olio Poké High Protein. Salsa di soia e mosto d’uva trasformano il liquido di governo in condimento che non va scolato.

Pistì lancia due nuovi panettoni estivi a tema tropicale

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La pasticceria Pistì di Bronte lancia Lestivo Fotónico e Magico, panettoni estivi con frutta tropicale candita e pistacchio DOP

Nardini si reinventa: arriva il rivoluzionario Garage Gin

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Distilleria Nardini entra nel mondo dei gin con Garage Gin, London Dry artigianale con 9 botaniche italiane

Un giorno a Ripa della Volta

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Viaggio nella cantina biologica Ripa della Volta in Valpantena. Organismo Agricolo Pernigo unisce viticoltura sostenibile ed enoturismo all'Oasi delle Stelle

Il caffè specialty che cambia le comunità: l'iniziativa sociale di 17g Coffee

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17g Coffee, iniziativa no profit svizzera, debutta al World of Coffee Ginevra con caffè specialty sostenibile e impegno sociale in Kenya.

Cinnamon Route, la nuova delizia di Égalité ispirata alle auto d'epoca

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Per celebrare il fascino intramontabile della storica corsa Mille Miglia, Égalité si ispira, come da dna, alla pasticceria francese e dà vita al Cinnamon Route.

Morato lancia il concorso ''Vinci il Sound'' per la linea American Sandwich

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Morato lancia il concorso "Vinci il Sound": acquistando American Sandwich in palio cuffie JBL wireless ogni giorno. Concorso dal 18 giugno al 15 settembre

Alkkemist Vodka: il nuovo distillato mediterraneo arriva in Italia grazie a OnestiGroup

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Alkkemist lancia la nuova Vodka distillata seguendo i cicli lunari e realizzata con botaniche mediterranee, novità che arriva in Italia grazie ad OnestiGroup

Nordés 0,0: sapori e profumi di Galizia, senza alcol

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Nordés 0,0 è il primo gin premium analcolico con uva Albariño e botaniche galiziane. Un'esperienza sensoriale autentica senza alcol

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Ar.pa Lieviti presenta la gamma di aromi vaniglia: baccelli naturali del Madagascar e vanillina per pasticceria professionale e domestica

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Polychrome è la nuova esperienza immersiva firmata Taittinger, dove gusto, arte e Champagne si fondono in un dialogo sensoriale senza precedenti

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Findus lancia Chicken Station con Chicken Pops croccanti e Alette BBQ marinate. A raccontare la gustosa novità, una nuova campagna TV e digital

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Nato nel 2012 dalla collaborazione tra Marchesi Frescobaldi e l’Istituto Penitenziario di Gorgona, il progetto arriva alla tredicesima vendemmia.

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L'enoteca si evolve nel digitale: da luogo fisico per sommelier a esperienza online accessibile ovunque per ristoratori e privati. Scopri di più.

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La contraffazione alimentare colpisce duramente l’industria europea del vino con perdite annue che ammonterebbero a 302 milioni di euro