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Zuegg supporta il back to school con i Fruttonauti protagonisti dei nuovi pack dei Nettari e le nuove puree di frutta frullata in pouch da 90g.
Toschi Vignola lancia lo Sciroppo di Aglio Nero: un ingrediente unico e raffinato dedicato alla mixology, presentato al festival ShowRUM di Bologna
Nell’antica Mesopotamia la vite affrontava siccità e cambiamenti climatici. Una storia di adattamento che offre ancora oggi una lezione preziosa
Con "VIVA la frutta aromatizzata" Noberasco propone frutta aromatizzata senza conservanti: fichi, albicocche e prugne per snack naturali e gustosi
Mortadella Fitness Felsineo unisce gusto autentico e nutrizione equilibrata, con meno grassi, più proteine e un’attenzione unica al benessere
Le Conserve della Nonna presenta il nuovo design: illustrazioni ad acquerello e texture materiche per comunicare tradizione e autenticità.
Segue la seconda parte del tour all'azienda La Genisia. Tra accoglienza e esperienze immersive, la cantina presenta la sua idea di enoturismo innovativo.
Modecor e THUN presentano una collezione natalizia in cioccolato e zucchero per decorazioni dolciarie raffinate, tra icone e tradizione artigianale
La storica Mesccia del XVII secolo rinasce a Monaco grazie a Velier: rum artigianale con doppia distillazione
Leone 1857 lancia Sugar Free: caramelle naturali con stevia, vegane e senza glutine. Novità Balsamica e Fragola in pratici astucci da 35g.
KitKat festeggia 90 anni lanciando le nuove Tavolette con wafer croccante e ripieni cremosi in tre varianti: Caramello Salato, Nocciola e Doppio Cioccolato
Le Conserve della Nonna presenta in ottobre la gamma realizzata con il Pomodoro Lungo d’Emilia una varietà speciale del territorio selezionata dall’azienda
Un press tour tra le colline dell’Oltrepò Pavese con La Genisia: tra suoli gessosi e Pinot Nero, un viaggio nel terroir che unisce tradizione e innovazione.
Le iconiche bevande Starbucks® arrivano nel Bistrot Dentsu di Milano grazie alla partnership con Nestlé Professional e Pellegrini, per un’esperienza premium
Protagonisti delle lattine di Halloween di Fanta saranno Chucky, dell'omonima saga, e Freddy Fazbear di Five Nights at Freddy’s 2.
Beefeater 0.0% è il nuovo gin analcolico che mantiene il profilo aromatico del celebre London Dry Gin. Perfetto per gin&tonic senza alcol e momenti inclusivi
Intervista a Mauro Meletti, quinta generazione alla guida della distilleria di famiglia: “Vogliamo crescere, e molto, anche attraverso la mixology”
L'Osservatorio del Politecnico Milano analizza l'advertising digitale: Coca-Cola e Trade Desk presentano un case study esemplificativo.
Grisbì e KitKat® si uniscono in una special edition limitata: frolla croccante con crema al gusto wafer e cioccolato, disponibile da settembre 2025
Il 13 settembre a Teggiano Domenico Manfredi della FIPGC tenta il record: un Babà da 520 kg e 180 cm di altezza per entrare nel Guinness dei Primati
I vini vulcanici conquistano il mondo grazie a paesaggi estremi, terreni ricchi di minerali e un’identità sensoriale unica
Mazzetti d'Altavilla presenta il primo Vermouth di Torino con Malvasia di Casorzo e Cortese. Perfetto per mixology e degustazione in purezza
Cirio lancia sughi pronti con datterino in formato piccolo da 190g: 5 ricette tra cui il primo ragù vegetale del marchio!
Il pastry chef Andrea Tortora entra nella storica pasticceria Cova Milano per una nuova era di alta pasticceria d'autore
1895 Coffee Designers by Lavazza presenta Flor de Oro, monorigine colombiana con note floreali di camomilla, miele e tè nero
Alma De Lux, laboratorio artigianale di Luisa Matarese, crea liquori unici che uniscono tradizione, creatività e sperimentazione premiati in Italia e all’estero
Lo storico Lievito Atomico con la sua ricetta originale degli anni '70, è oggi commercializzato da Ar.pa in pratiche bustine monodose dal design retrò
Acqua MOOD amplia la propria gamma presentando la nuova lattina ECO by MOOD da 500ml, dotata di un esclusivo tappo apri e chiudi. Novità assoluta in Italia.
Il mercato dei vini pregiati rallenta tra prezzi in calo e timidi segnali di ripresa. Stati Uniti e Asia decisivi per il futuro. Si rafforzano i vini emergenti
Nicole Cavazzuti ha intervistato Miriana Virgulti, creatrice con il marito Andrea Graziano di Mama Gin, sbarcato sul mercato a giugno 2025