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Birra senza alcol: la scommessa artigianale di Birranova tra salute e qualità
Birranova lancia due birre artigianali senza alcol, premiate a Birra dell'Anno. Gusto autentico per chi vuole bere bene, senza rinunce
Metzger 1848 lancia la Pils Lager: la gamma sale a sette birre
Metzger 1848 amplia la gamma con la Pils Lager, settima birra della collezione: chiara, senza glutine, di ispirazione tedesca.
Ritter Sport e La Romana dal 1947 rinnovano la partnership con una linea gelati in edizione limitata
Ritter Sport e La Romana dal 1947 di nuovo insieme: 3 gusti di gelato artigianale in edizione limitata ispirati alle tavolette più amate
A Nola debutta la Zeppola Avellana con nocciola di Avella, storia e pasticceria si incontrano
Da Casolaro Hotellerie al CIS di Nola un corso di pasticceria celebra San Giuseppe: nasce la Zeppola Avellana con nocciola di Avella
Cocchi e il Savoy di Londra celebrano l'Hanky Panky con un cocktail in edizione esclusiva
Cocchi e l'American Bar del Savoy di Londra lanciano il Cocchi x Savoy Hanky Panky, in esclusiva al Savoy per il World Hanky Panky Day del 25 marzo 2026.
Fileni lancia "in forno e via!": lo snack di pollo che si cuoce direttamente nel vassoio
Fileni lancia "in forno e via!", la nuova linea di snack panati cotti con vassoio direttamente in forno. Pratica, gustosa e sostenibile
Mignon porta la pastiera napoletana a Milano, Torino e Roma
Mignon si prepara alla Pasqua con i dolci della tradizione: nei punti vendita di Milano, Torino e Roma pastiera napoletana e colombe artigianali in tre varianti
Pi Greco e pasticceria d’autore: il dessert speciale firmato Iginio Massari
Il 14 marzo nelle pasticcerie Iginio Massari Alta Pasticceria una monoporzione speciale celebra il numero più affascinante della matematica: il Pi Greco
Mozzarella e Ricotta Latte Fieno Bio Brimi: la qualità del latte fieno biologico dall’Alto Adige
Mozzarella e Ricotta Latte Fieno Bio Brimi portano in tavola il gusto dell’Alto Adige, con latte da allevamenti sostenibili e certificati
Novacrema e Giallocrema di Ar.pa Lieviti: creme versatili per farciture e dessert
Novacrema e Giallocrema di Ar.pa Lieviti: creme vellutate, versatili e senza glutine per pasticcerie, laboratori e uso domestico
VETZ: botaniche selezionate e gusto agrumato per un nuovo aperitivo italiano
VETZ è lo sweet-bitter italiano a 15% con 22 botaniche: gusto agrumato, senza coloranti, ideale per spritz, tonic e cocktail classici
Aviation American Gin: con Rinaldi 1957 il gin di Ryan Reynolds conquista il mercato italiano
Nato a Portland nel 2006, Aviation American Gin arriva in Italia con Rinaldi 1957, portando un profilo botanico morbido lontano dai London Dry tradizionali
FINI lancia Le Ricette Integrali, nuova linea di pasta fresca ripiena con farina integrale
FINI amplia l’offerta con Le Ricette Integrali, prima linea di pasta fresca ripiena con sfoglia integrale disponibile in tre varianti
Birrificio WAR lancia ''Ultima Cena'': Triple IPA in edizione limitata
Ultima Cena di Birrificio War è una Triple IPA disponibile in edizione limitata, espressione della filiera agricola del birrificio di Cassina
Lavazza Tablì arriva nelle case degli italiani! Al via la distribuzione di Nims
Nims SpA avvia la distribuzione nazionale di Lavazza Tablì, il sistema monoporzione senza involucro, con 900 Personal Shopper per dimostrazioni a domicilio.
Germinal Bio amplia il fresco plant-based con gli Straccetti Vegetali
Germinal Bio lancia due nuove referenze: gli Straccetti Vegetali plant-based bio. Il segmento sostitutivo vegetale fresco cresce del 12,4% con quota al 20,5%.
Arriva Ichnusa Metodo Lento! La nuova lager a lenta fermentazione
Ichnusa lancia Metodo Lento, nuova lager chiara a lenta fermentazione disponibile da primavera 2026 nel canale Horeca e nella GDO.
AperiCocktail Carlo V Prestige: il nuovo aperitivo premium per il canale Horeca
Carlo V Group avvia la distribuzione di AperiCocktail Carlo V Prestige, aperitivo premium per il canale Horeca con profilo agrumato e finale amaricante
Il Beato è il primo Vermouth di Torino a base di Verduno Pelaverga DOC
Diego Morra lancia Il Beato, primo Vermouth di Torino a base di Verduno Pelaverga DOC: tre anni di sviluppo e meno di 1.000 bottiglie prodotte.
Misura lancia Panavena ed entra nel segmento del pane a fette
La nuova gamma di pane a fette Misura unisce farina integrale da filiera italiana, avena, semi e verdure: due le referenze presentate nel lancio.
PRIMØZERO: nasce la wine company che ridefinisce il vino dealcolato in chiave premium
PRIMØZERO propone sei tra vini dealcolati e bevande analcoliche, pensati per ridefinire lo zero alcol come scelta identitaria e culturale
''Un Gelato a Roma'': Eugenio Morrone apre a Trastevere con un concept green e materie prime d'eccellenza
Eugenio Morrone apre "Un Gelato a Roma" a Trastevere: artigianalità, sostenibilità e ingredienti selezionati di altissima qualità
Julius Meinl raggiunge il traguardo del Responsibly Selected Coffee
Julius Meinl certifica il 100% del caffè tostato come "Responsibly Selected". Entro il 2028 l'impegno si estenderà ai produttori esterni
Maletti 1867 presenta le Novità Primavera 2026: tradizione artigianale e leggerezza
Maletti 1867 presenta le Novità Primavera 2026: Corallina, salame Geminiano, pizze Piuma, lasagne e colombe per un'offerta da oltre 400 specialità.
Debutta Neverin, gin premium ispirato a una ricetta dei frati cappuccini
Neverin è il gin premium veneziano nato da una ricetta conventuale del 1724, presentato ufficialmente a Venezia.
Hausbrandt amplia la linea Soft Pack con tre nuovi caffè Arabica Single Origin
Hausbrandt lancia tre monorigini Arabica in linea Soft Pack 250g: Colombia, Brasile e Honduras per professionisti e appassionati del caffè.
Dalla colomba tradizionale alle uova pralinate: la Pasqua 2026 di Iginio Massari Alta Pasticceria
Sette varianti di colomba e una gamma di uova di cioccolato compongono la collezione Pasqua 2026 di Iginio Massari Alta Pasticceria
Nasce 'Spritz life': il nuovo spritz in lattina firmato da Federico Contin
Spritz life, lo spritz in lattina di Padova lanciato da Federico Contin, è pronto a conquistare i mercati internazionali.
Bio Oat Drink Gluten Free No Sugar: la proposta zero zuccheri di The Bridge Bio
Il mercato delle bevande vegetali cresce: The Bridge Bio risponde con un oat drink bio senza zuccheri, versatile e a lunga shelf life
JAS anticipa l'estate e presenta due nuovi cocktail ready to drink
A Beer&Food Attraction 2026 JAS ha presentato il Gin Paloma e un Americano analcolico, due novità che anticipano la stagione estiva per l'horeca.
