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La gamma completa di salse Calvé per la ristorazione moderna

La gamma completa di salse Calvé per la ristorazione moderna

Calvé propone una gamma completa di salse per la ristorazione con tre tipologie di maionese, specialità come la salsa Burger e il Peanut Butter

ETSU conquista l'Italia con D&C: quando il gin incontra l'arte del Sol Levante

ETSU conquista l'Italia con D&C: quando il gin incontra l'arte del Sol Levante

Non solo distributore, ma in questo caso co-creatore del marchio, D&C ha contribuito in modo decisivo al posizionamento di gin ETSU in Italia.

Fattoria Latte Sano: dal cambio look alle nuove insalate Ortosano

Fattoria Latte Sano: dal cambio look alle nuove insalate Ortosano

Nuove confezioni e nuova livrea per i fiordilatte, ma anche una gamma di insalate tutte da gustare: ecco le novità lanciate da Fattoria Latte Sano.

L'azienda storica Vismara 1898 torna in utile

L'azienda storica Vismara 1898 torna in utile

Dopo l'investimento da 12 milioni di euro sullo stabilimento di Casatenovo per la produzione di affettati, la storia azienda annuncia il ritorno in redditività.

Troppo Pinsa di Lesaffre: nuovo mix di farine per pinsa leggera e croccante

Troppo Pinsa di Lesaffre: nuovo mix di farine per pinsa leggera e croccante

Troppo Pinsa porta la tradizione romana nei forni professionali: il nuovo mix Lesaffre garantisce una pinsa leggera con aroma autentico di lievito madre

RUMOR Rosé: il vino biologico di Provenza che ridefinisce l'eleganza francese

RUMOR Rosé: il vino biologico di Provenza che ridefinisce l'eleganza francese

RUMOR Rosé è il nuovo vino biologico e vegan dalla Provenza. Blend elegante di Grenache, Syrah e Cinsault per un rosé premium internazionale

Agromonte celebra il venticinquesimo anniversario con una Capsule Collection in edizione limitata

Agromonte celebra il venticinquesimo anniversario con una Capsule Collection in edizione limitata

Agromonte celebra 25 anni con una Capsule Collection: tre latte da collezione in stile vintage con prodotti premium Made in Sicily e packaging sostenibile

Fonzone: il racconto di una famiglia che ha messo radici tra le vigne dell’Irpinia

Fonzone: il racconto di una famiglia che ha messo radici tra le vigne dell’Irpinia

Fonzone produce vini da uve autoctone coltivate in parcelle. Ogni etichetta riflette il territorio e il lavoro di famiglia fatto di cura e passione

Preparati per budino Ar.pa Lieviti: soluzioni rapide per uso domestico e professionale

Preparati per budino Ar.pa Lieviti: soluzioni rapide per uso domestico e professionale

I preparati Ar.pa Lieviti per il budino alla vaniglia o al cacao garantiscono velocità nella preparazione, una consistenza perfetta e un gusto inconfondibile

Birrificio Granda espande il progetto Land Of Beer con nuove birre sour

Birrificio Granda espande il progetto Land Of Beer con nuove birre sour

Granda presenta Scarlet O' Sour e Southern Tang, due nuove birre del progetto Land Of Beer che porta i valori del birrificio in giro per il mondo

Da Etta: la proposta romana all day long con pasticceria artigianale

Da Etta: la proposta romana all day long con pasticceria artigianale

Tecnica solida, spirito creativo e una visione a 360°: Selene Coppotelli firma la pasticceria del locale di Trastevere Da Etta.

Gelateria. Venchi presenta la limited edition in collaborazione con Golden Goose

Gelateria. Venchi presenta la limited edition in collaborazione con Golden Goose

Un'edizione limitata che unisce artigianalità e creatività in store dal 5 agosto: è Stardust di Venchi, in collaborazione con il luxury brand Golden Goose.

Quando un vitigno racconta il territorio: Cembra Cantina di Montagna e il Riesling Trentino DOC 2023

Quando un vitigno racconta il territorio: Cembra Cantina di Montagna e il Riesling Trentino DOC 2023

Dalle vigne eroiche della Val di Cembra nasce un Riesling verticale e salino, espressione autentica dell’identità enologica del territorio trentino

Terra apre la sua quarta gelateria a Eataly Milano Smeraldo

Terra apre la sua quarta gelateria a Eataly Milano Smeraldo

Eataly sceglie la gelateria di Gianfranco Sampò per Milano e sviluppa con Terra un importante piano di prossime aperture in Italia e all’estero.

Sodamore lancia Beerlover, la prima birra analcolica del brand

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Dopo il successo di Sodamore, Beerlover arriva per continuare a rivoluzionare il piacere della bevuta con un prodotto analcolico.

Davide Comaschi presenta sCIOCk: cioccolato in movimento a Host Milano

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sCIOCk, il nuovo hub di Davide Comaschi debutta a Host Milano: uno spazio culturale interattivo dedicato al cioccolato che mira ad espandersi oltre la fiera

Sanbittèr celebra la Calabria: nuovo aperitivo analcolico con cedro e note di peperoncino

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Sanbittèr Cedro e note di Peperoncino omaggia la Calabria: aperitivo analcolico con ingredienti 100% regionali, freschezza agrumata e vivacità speziata

Il gelato alla melatonina che combatte il jet lag: l'invenzione di Antonio Cafiero

Il gelato alla melatonina che combatte il jet lag: l'invenzione di Antonio Cafiero

Nella gelateria Primavera di Sorrento, Antonio Cafiero e il figlio Mario hanno creato il gelato alla melatonina contro il jet lag, solo con ingredienti naturali

J.Rose omaggia Milo Manara con una bottiglia d’autore in edizione limitata

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Prenotazioni aperte fino al 10 agosto per il tributo al maestro dell’eros. Nicole Cavazzuti intervista il fondatore del brand, Dario Roselli.

FelsineoVeg presenta la nuova gamma di carpacci 100% vegetali gusto manzo e tonno

FelsineoVeg presenta la nuova gamma di carpacci 100% vegetali gusto manzo e tonno

La nuova gamma Good&Green Mopur® Selection di FelsineoVeg SB porta sulle tavole degli italiani due novità plant based al gusto manzo e tonno.

Nuova tonica Schweppes Selection: basilico e limone siciliano per la mixology premium

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Schweppes presenta Schweppes Selection Tonic Basil & Sicilian Lemon, tonica premium ideale per la mixology creata con la collaborazione di Marc Álvarez

Nasce Cantina Meraviglia, progetto visionario voluto dalla famiglia Bulgheroni

Nasce Cantina Meraviglia, progetto visionario voluto dalla famiglia Bulgheroni

Nata all'interno di una cava dismessa, il progetto visionario della famiglia Bulgheroni ha dato vita alla nuova cantina bolgherese: la Cantina Meraviglia.

Espresso perfetto? Scopri il caffè Portioli per il tuo locale

Espresso perfetto? Scopri il caffè Portioli per il tuo locale

Portioli offre miscele di caffè studiate per professionisti Horeca con tostatura per singola origine, accessori e servizio completo per locali d'eccellenza

Da Pasticceria Nuovo Mondo e Badiani Gelateria nasce il Gelato alla Pesca di Prato

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Il 3 luglio a Firenze si è tenuta la presentazione in anteprima alla stampa della nuova collaborazione tra Pasticceria Nuovo Mondo e Badiani Gelateria.

Pizza Square: Koch rivoluziona il surgelato con il formato da condividere

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Koch propone Pizza Square: formato quadrato da 1kg senza additivi, ideale per condivisione. Preparazione semplice, cottura in 6-10 minuti.

Fratelli Branca Distillerie. Antica Formula protagonista del Giacosa Negroni

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Antica Formula porta il Negroni di Giacosa da Firenze a Londra al 69 Colebrooke Row. Evento esclusivo che celebra tradizione italiana e mixology contemporanea.

Il gelati artigianali Toschi sbarcano all'Aeroporto di Venezia

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Toschi porta il gelato artigianale all’Aeroporto di Venezia con la sua iconica Fiat 500, trasformata per l'occasione in una gelateria

Giornata Mondiale del Cioccolato 2025: dolci creazioni e una ricetta da replicare

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Dal bean-to-bar alle energie rinnovabili: le aziende del cioccolato celebrano sostenibilità, qualità e innovazione nella Giornata Mondiale.

OMS lancia “3 by 35”, il piano con l’obiettivo di aumentare le accise sul vino

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L’OMS lancia l’iniziativa “3 by 35” per tassare alcol, tabacco e zuccheri. Il vino è nel mirino per salute e sviluppo sostenibile

Federdistribuzione. Volumi in calo, prezzi in crescita: il retail cerca rilancio

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Federdistribuzione pone l'accento sul calo dei volumi nelle vendite al dettaglio: lo scenario attuale geopolitico spinge gli italiani al risparmio