Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
OraSì porta il bar italiano in versione vegetale a HostMilano 2025
A Host 2025 OraSì presenta l'Italian Plant Bar: bevanda alla banana, croissant vegan e gelato vegetale per il canale horeca del futuro
Fruittella amplia la gamma con Tubi Fill, caramelle gommose vegane al gusto fragola
Fruittella presenta Tubi Fill: caramelle gommose a forma di tubo con ripieno alla fragola, succo di frutta e ingredienti naturali vegan.
Crisi del vino in Europa: gli espianti sono davvero la soluzione?
La recente presa di posizione della Germania sugli espianti in Europa riapre il dibattito su come affrontare la crisi che sta attraversando il mondo del vino
Halloween in pasticceria: Modecor trasforma i dolci in opere scenografiche
Modecor lancia la collezione Autunno-Inverno dedicata ad Halloween: chablon, decorazioni 3D e teschi messicani per pasticcerie creative.
Demus a Host Milano: sessant'anni di decaffeinato e nuovo modello di impresa sostenibile
Demus SpA presenta a Host Milano 2025 il suo status di società benefit, la digitalizzazione aziendale e le innovazioni nel decaffeinato ad acqua.
Caffè Toraldo a HostMilano: specialty coffee, masterclass e la nuova macchina La Cremosa
Caffè Toraldo sarà a HostMilano con diverse novità tra cui la linea specialty Roast Master, la nuova macchina "La Cremosa" e due masterclass con Gianni Cocco
Vino e territorio: Pucciarella e Trequanda si rilanciano sul mercato nazionale
Grazie al Fondo Pensioni Cariplo Pucciarella e Trequanda si affacciano al mercato nazionale e aprono alla distribuzione nel canale Horeca
Antica Distilleria Petrone riporta in superficie 450 bottiglie di limoncello dopo l'affinamento sottomarino
Dopo un anno sui fondali di Castel dell'Ovo, Antica Distilleria Petrone riporta in superficie le 450 bottiglie di limoncello ad affinamento subacqueo.
Antica Distilleria Quaglia al Bar Convent Berlin nel segno dell'innovazione
Quaglia al Bar Convent Berlin con corner olfattivo dedicato alle botaniche, restyling dei Classici Italiani e anteprima delle nuove linee Vintage e Grappe.
Balan e Masseria Li Veli: partnership nazionale per la distribuzione di vini d'eccellenza
Balan e Masseria Li Veli stringono un'intesa nazionale. In catalogo entrano anche Nicolis e San Filippo per ampliare l'offerta di eccellenze italiane.
Anuga 2025: Fattorie Garofalo presenta il proprio marchio al mercato tedesco
Fattorie Garofalo debutta ufficialmente con il proprio marchio in Germania, tra novità fresche e linea frozen
La Cina del vino: un mercato enigmatico ma decisivo per il futuro
La Cina del vino tra boom, frenata e prospettive, un mercato complesso ma ancora strategico, destinato a segnare il futuro del settore
Caffè Vergnano debutta nel mercato del caffè funzionale con soluzioni innovative
Caffè Vergnano introduce con un progetto pilota il caffè funzionale: un'innovazione che combina al l caffè con vitamine del gruppo B ed estratti naturali
Margherita porta l'eccellenza della pizza artigianale italiana ad Anuga 2025
Margherita presenta ad Anuga 2025 le sue linee premium di pizza artigianale e una novità esclusiva che punta ai mercati europei più esigenti
Zymil Benefit Collagene: latte funzionale per il benessere quotidiano
Zymil lancia Benefit Collagene, il latte arricchito con collagene, biotina e vitamina E per unire gusto e benessere quotidiano
Doppia novità firmata Muu Muu: Snack golosi e budini alla frutta
Muu Muu lancia due novità: Snack, merendina fresca con pan di spagna, e Fruit&Friends, budini con purea di frutta, per grandi e piccini.
Trucillo caffè ufficiale del Convegno Giovani Imprenditori: 75 anni di tradizione a Capri
Trucillo porta il suo caffè al 40° Convegno Giovani Imprenditori a Capri: 75 anni di storia salernitana e tre generazioni di eccellenza.
Fonte Margherita 1845: sei novità in lattina in anteprima ad Anuga 2025
Fonte Margherita presenta ad Anuga sei nuove referenze in lattina da 25cl per rispondere alla crescente domanda di bevande analcoliche premium
Dal grano saraceno di montagna il nuovo frollino senza glutine firmato Galbusera
Galbusera presenta GranSaraceno Senza Glutine: frollino con grano saraceno integrale e gocce di cioccolato.
Senza lattosio: Nonno Nanni amplia l'offerta con Stracchino e linea Nonna Rina
Sempre più italiani scelgono prodotti senza lattosio: Nonno Nanni amplia la gamma con lo Stracchino. Anche Nonna Rina lancia pasta ripiena dedicata.
Con Essse Caffè il rito quotidiano del caffè diventa esperienza per tutti
Essse Caffè e l'Istituto Cavazza portano l'arte del caffè ai ragazzi ipovedenti: un'esperienza sensoriale per tutti in occasione della Giornata Internazionale.
Costadoro per la Giornata Internazionale del Caffè tra corsi in Academy e promozioni
Il 1° ottobre Costadoro celebra la Giornata del Caffè con corsi di formazione, promozioni su bio e specialty, ribadendo impegno etico e sostenibile.
Land of Beer: il nuovo volto di Granda tra creatività, territorio e partnership globali
Dal successo a The Italian Pour alle collaborazioni globali: Granda rinnova identità e etichette con il progetto Land of Beer
Giornata Internazionale del Caffè: appuntamenti nelle principali città italiane
Grazie alle comunità rappresentative del Rito del Caffè Espresso, il 1° ottobre sarà l'occasione di celebrare il caffè nelle principali città italiane.
Kimbo ottiene un finanziamento da 5 milioni per spingere la crescita internazionale
Kimbo ottiene da Mediocredito Centrale e BdM Banca un finanziamento da 5 milioni per sostenere il piano 2025-2029 e rafforzare la sua espansione internazionale
Ditta Artigianale: tutte le proposte per la Giornata Internazionale del Caffè
Ditta Artigianale celebra l'International Coffee Day con signature coffee che trasformano dessert iconici in esperienze da bere e una Reserve Collection
Iginio Massari rinnova la viennoiserie: creatività e tradizione a colazione
Quindici nuove inedite interpretazioni di croissant e brioche arricchiscono l’offerta all'insegna dell'eccellenza delle Pasticcerie Iginio Massari
Dalle origini rare ai nuovi abbinamenti: la collezione autunnale firmata Guido Gobino
Guido Gobino presenta per l'autunno un viaggio sensoriale tra origini pregiate, ricette inedite e attenzione all’ambiente
Julius Meinl lancia Gratta&Vinci un caffè: 200 bar coinvolti per la Giornata Internazionale
Dal 1° al 7 ottobre 2025 in 200 locali in tutta Italia Julius Meinl celebra la Giornata Internazionale del Caffè con l'iniziativa Gratta&Vinci un caffè.
Fiorentini presenta le Hummus Chips: tre gusti ispirati alla tradizione mediorientale
Fiorentini amplia il portfolio con la linea Hummus Chips in tre varianti: ceci, lenticchie e Sour Cream & Onion.