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Nato a Portland nel 2006, Aviation American Gin arriva in Italia con Rinaldi 1957, portando un profilo botanico morbido lontano dai London Dry tradizionali
FINI amplia l’offerta con Le Ricette Integrali, prima linea di pasta fresca ripiena con sfoglia integrale disponibile in tre varianti
Ultima Cena di Birrificio War è una Triple IPA disponibile in edizione limitata, espressione della filiera agricola del birrificio di Cassina
Nims SpA avvia la distribuzione nazionale di Lavazza Tablì, il sistema monoporzione senza involucro, con 900 Personal Shopper per dimostrazioni a domicilio.
Germinal Bio lancia due nuove referenze: gli Straccetti Vegetali plant-based bio. Il segmento sostitutivo vegetale fresco cresce del 12,4% con quota al 20,5%.
Ichnusa lancia Metodo Lento, nuova lager chiara a lenta fermentazione disponibile da primavera 2026 nel canale Horeca e nella GDO.
Carlo V Group avvia la distribuzione di AperiCocktail Carlo V Prestige, aperitivo premium per il canale Horeca con profilo agrumato e finale amaricante
Diego Morra lancia Il Beato, primo Vermouth di Torino a base di Verduno Pelaverga DOC: tre anni di sviluppo e meno di 1.000 bottiglie prodotte.
La nuova gamma di pane a fette Misura unisce farina integrale da filiera italiana, avena, semi e verdure: due le referenze presentate nel lancio.
PRIMØZERO propone sei tra vini dealcolati e bevande analcoliche, pensati per ridefinire lo zero alcol come scelta identitaria e culturale
Eugenio Morrone apre "Un Gelato a Roma" a Trastevere: artigianalità, sostenibilità e ingredienti selezionati di altissima qualità
Julius Meinl certifica il 100% del caffè tostato come "Responsibly Selected". Entro il 2028 l'impegno si estenderà ai produttori esterni
Maletti 1867 presenta le Novità Primavera 2026: Corallina, salame Geminiano, pizze Piuma, lasagne e colombe per un'offerta da oltre 400 specialità.
Neverin è il gin premium veneziano nato da una ricetta conventuale del 1724, presentato ufficialmente a Venezia.
Hausbrandt lancia tre monorigini Arabica in linea Soft Pack 250g: Colombia, Brasile e Honduras per professionisti e appassionati del caffè.
Sette varianti di colomba e una gamma di uova di cioccolato compongono la collezione Pasqua 2026 di Iginio Massari Alta Pasticceria
Spritz life, lo spritz in lattina di Padova lanciato da Federico Contin, è pronto a conquistare i mercati internazionali.
Il mercato delle bevande vegetali cresce: The Bridge Bio risponde con un oat drink bio senza zuccheri, versatile e a lunga shelf life
A Beer&Food Attraction 2026 JAS ha presentato il Gin Paloma e un Americano analcolico, due novità che anticipano la stagione estiva per l'horeca.
D&C Spa porta Amos Food Group in Italia: caramelle innovative, esperienze interattive e nuove strategie per rilanciare il mercato dolciario
L’Aceto Balsamico di Modena IGP conquista la pasticceria moderna: tecniche, sperimentazioni e la visione del pastry chef Marco Pedron
Arte, design e spirits: Ginarte presenta la Travel Edition, il gin italiano dedicato al mercato aeroportuale
Essse Caffè rinnova per il 2026 la partnership con Fondazione Veronesi: il 10% delle vendite della linea in grani va alla ricerca pediatrica.
Viaggio nello Yucatán con Puratos: i Maestri della pasticceria italiana scoprono il cacao criollo e il progetto sostenibile Cacao Trace
Martin Miller's Gin celebra il Bartender Day omaggiando i professionisti del bancone con la sua gamma premium, da Original a Westbourne.
illycaffè lancia illy Instant Stick, caffè solubile 100% Arabica in tre varianti, senza additivi, disponibile in astuccio da 20 stick
Naty's ha presentato a Beer&Food Attraction il foamer vegetale Wonderfoam e nuove referenze nelle gamme Mixers Premium e Sciroppi di Frutta
Granda e Menaresta presentano Paesana, una Pastry Cake Stout ispirata alla torta brianzola, prodotta con pane di Davide Longoni e nocciole Piemonte IGP
Le note vellutate del cioccolato incontrano il gusto ricco delle nocciole tostate e caffè 100% arabic: Chocolate Hazelnut, la novità di Starbucks by Nespresso.
Amuerte Light Blue debutta a Rimini: il gin premium alla cherimoya distribuito da Anthology by Mavolo, pensato per mixology e HoReCa