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Latte di patata per il gelato artigianale: la rivoluzione di DUG Foodtech sbarca a Host 2025
La svedese DUG Foodtech presenta a Host le sue bevande vegetali a base di latte di patata, ideali per la creazioni di gelati artigianali vegani
Novità assoluta! Cremoso le Naturelle: il nuovo dessert proteico a base di albume
Gruppo Eurovo celebra l'Egg Day lanciando Cremoso le Naturelle: il nuovo dessert a base di albume con 13g di proteine e solo 58 calorie.
Sono arrivate cinque novità firmate Ferrero!
Ferrero presenta 5 novità al primo Innovation Day Italia: Nutella Crêpe, barrette Eat Natural, biscotti Kinder Duo, snack Kinder Crispy e tavolette Rocher.
San Carlo lancia le Protein Chips nella linea Veggy Good
Le nuove Protein Chips San Carlo della linea Veggy Good combinano proteine vegetali e ingredienti naturali. Disponibili nei gusti Limone e Timo e Pomodoro
De Cecco High Protein, Elisabetta Canalis nuova ambassador della linea legata al benessere
Elisabetta Canalis è la nuova ambassador della linea High Protein De Cecco, la pasta che unisce tradizione italiana e nutrizione avanzata
Tre generazioni di passione: Caffè Trucillo celebra 75 anni a Host Milano
Caffè Trucillo a Host con specialty coffee, miscele professionali e la Heritage Collection per festeggiare 75 anni di successi
Pasticceria Russo 1880: la firma storica dell’arte dolciaria etnea
Da oltre 130 anni la Pasticceria Russo a Santa Venerina racconta l’Etna con dolci iconici, frutta martorana e la celebre Tortina Paradiso.
Bonduelle debutta nella quinta gamma con ''I Contornissimi''
Bonduelle entra nella quinta gamma con I Contornissimi: 10 contorni pronti senza conservanti, pratici e gustosi, da preparare in pochi minuti
Menù presenta Padorè, la base ideale per la pizza al padellino
Padorè di Menù è la base precotta per pizza al padellino con lievito madre. Novità versatile per pizzerie, bistrot e street food con infinite farciture.
OraSì porta il bar italiano in versione vegetale a HostMilano 2025
A Host 2025 OraSì presenta l'Italian Plant Bar: bevanda alla banana, croissant vegan e gelato vegetale per il canale horeca del futuro
Fruittella amplia la gamma con Tubi Fill, caramelle gommose vegane al gusto fragola
Fruittella presenta Tubi Fill: caramelle gommose a forma di tubo con ripieno alla fragola, succo di frutta e ingredienti naturali vegan.
Crisi del vino in Europa: gli espianti sono davvero la soluzione?
La recente presa di posizione della Germania sugli espianti in Europa riapre il dibattito su come affrontare la crisi che sta attraversando il mondo del vino
Halloween in pasticceria: Modecor trasforma i dolci in opere scenografiche
Modecor lancia la collezione Autunno-Inverno dedicata ad Halloween: chablon, decorazioni 3D e teschi messicani per pasticcerie creative.
Demus a Host Milano: sessant'anni di decaffeinato e nuovo modello di impresa sostenibile
Demus SpA presenta a Host Milano 2025 il suo status di società benefit, la digitalizzazione aziendale e le innovazioni nel decaffeinato ad acqua.
Caffè Toraldo a HostMilano: specialty coffee, masterclass e la nuova macchina La Cremosa
Caffè Toraldo sarà a HostMilano con diverse novità tra cui la linea specialty Roast Master, la nuova macchina "La Cremosa" e due masterclass con Gianni Cocco
Vino e territorio: Pucciarella e Trequanda si rilanciano sul mercato nazionale
Grazie al Fondo Pensioni Cariplo Pucciarella e Trequanda si affacciano al mercato nazionale e aprono alla distribuzione nel canale Horeca
Antica Distilleria Petrone riporta in superficie 450 bottiglie di limoncello dopo l'affinamento sottomarino
Dopo un anno sui fondali di Castel dell'Ovo, Antica Distilleria Petrone riporta in superficie le 450 bottiglie di limoncello ad affinamento subacqueo.
Antica Distilleria Quaglia al Bar Convent Berlin nel segno dell'innovazione
Quaglia al Bar Convent Berlin con corner olfattivo dedicato alle botaniche, restyling dei Classici Italiani e anteprima delle nuove linee Vintage e Grappe.
Balan e Masseria Li Veli: partnership nazionale per la distribuzione di vini d'eccellenza
Balan e Masseria Li Veli stringono un'intesa nazionale. In catalogo entrano anche Nicolis e San Filippo per ampliare l'offerta di eccellenze italiane.
Anuga 2025: Fattorie Garofalo presenta il proprio marchio al mercato tedesco
Fattorie Garofalo debutta ufficialmente con il proprio marchio in Germania, tra novità fresche e linea frozen
La Cina del vino: un mercato enigmatico ma decisivo per il futuro
La Cina del vino tra boom, frenata e prospettive, un mercato complesso ma ancora strategico, destinato a segnare il futuro del settore
Caffè Vergnano debutta nel mercato del caffè funzionale con soluzioni innovative
Caffè Vergnano introduce con un progetto pilota il caffè funzionale: un'innovazione che combina al l caffè con vitamine del gruppo B ed estratti naturali
Margherita porta l'eccellenza della pizza artigianale italiana ad Anuga 2025
Margherita presenta ad Anuga 2025 le sue linee premium di pizza artigianale e una novità esclusiva che punta ai mercati europei più esigenti
Zymil Benefit Collagene: latte funzionale per il benessere quotidiano
Zymil lancia Benefit Collagene, il latte arricchito con collagene, biotina e vitamina E per unire gusto e benessere quotidiano
Doppia novità firmata Muu Muu: Snack golosi e budini alla frutta
Muu Muu lancia due novità: Snack, merendina fresca con pan di spagna, e Fruit&Friends, budini con purea di frutta, per grandi e piccini.
Trucillo caffè ufficiale del Convegno Giovani Imprenditori: 75 anni di tradizione a Capri
Trucillo porta il suo caffè al 40° Convegno Giovani Imprenditori a Capri: 75 anni di storia salernitana e tre generazioni di eccellenza.
Fonte Margherita 1845: sei novità in lattina in anteprima ad Anuga 2025
Fonte Margherita presenta ad Anuga sei nuove referenze in lattina da 25cl per rispondere alla crescente domanda di bevande analcoliche premium
Dal grano saraceno di montagna il nuovo frollino senza glutine firmato Galbusera
Galbusera presenta GranSaraceno Senza Glutine: frollino con grano saraceno integrale e gocce di cioccolato.
Senza lattosio: Nonno Nanni amplia l'offerta con Stracchino e linea Nonna Rina
Sempre più italiani scelgono prodotti senza lattosio: Nonno Nanni amplia la gamma con lo Stracchino. Anche Nonna Rina lancia pasta ripiena dedicata.
Con Essse Caffè il rito quotidiano del caffè diventa esperienza per tutti
Essse Caffè e l'Istituto Cavazza portano l'arte del caffè ai ragazzi ipovedenti: un'esperienza sensoriale per tutti in occasione della Giornata Internazionale.