150
Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Caffè Ottolina è il primo partner di RoastMaster Capital, piattaforma di investimento per la creazione di uno dei più grandi gruppi della torrefazione italiana
Il gin premium Nordés rende omaggio alla Galizia con una nuova edizione limitata ispirata ai tesori del mare parte della cultura gastronomica del territorio
A Medolla, la Cantina Ventiventi unisce Metodo Classico e agricoltura biologica. Un viaggio tra sostenibilità, identità e bollicine emiliane.
Per il World Vegan Day, SAVOIA Rosso e SAVOIA Orancio invitano a celebrare la cucina vegetale con un brindisi speciale.
Alle pendici dell’Etna rinasce la corilicoltura con la Nocciola Etnea che punta alla DOP
Lindt amplia la gamma Dubai Style con due nuove tavolette al pistacchio: cioccolato bianco vellutato e fondente intenso al 70%
Un viaggio tra gusto, stile e tradizione con la collezione Disaronno 500 Years Limited Edition, tributo ai cinque secoli del celebre liquore italiano
In anteprima a Buonissima 2025, la nuova monorigine El Ronero è resa speciale da un processo di invecchiamento di oltre 100 giorni in botti di rum cubano.
Il brand Pagliero introduce i parametri SCA sulle confezioni di caffè commerciale: origine, caratteristiche organolettiche e qualità diventano trasparenti
Perugina® Nero® lancia Le Cremose: tre tavolette con un morbido e goloso ripieno in un guscio di croccante cioccolato fondente.
In Canada si riaccende il confronto sulle avvertenze sanitarie in etichetta per gli alcolici. Possibile effetto domino in Europa su regole, mercati ed export
Caffè Passalacqua ha portato a Host 2025 l’autenticità del caffè napoletano tra tradizione, innovazione e cultura del gusto.
Dalla collaborazione tra Beretta e Biraghi nasce Salamini Classici + Biraghino Snack, il nuovo snack veloce e nutriente ad alto contenuto proteico
Caffè Vergnano offre due contributi a fondo perduto da 20.000 euro ciascuno, per la realizzazione di nuovi locali aderenti al progetto Women in Coffee
Gift Box Trucillo con barattolo Espresso Speaks Italian e Moka da 3 tazze. Design ispirato a Munari, packaging riciclabile, caffè fresco dalla torrefazione.
Per i suoi 90 anni, Jägermeister lancia una limited edition che riproduce fedelmente la bottiglia originale del 1935 e racconta la sua storia
Mulino Bianco presenta Baiocchi Nocciolatte, nuovi biscotti con crema di nocciole da filiera sostenibile. Arriva la Carta della Nocciola!
Dopo Italia e Francia, anche la Spagna abbraccia i viaggi slow di lusso nel mondo del vino con i nuovi itinerari di Al Andalus in programma per il 2026
Le Piantagioni del Caffè ha chiuso HOST 2025 con un bilancio molto positivo, presentando il nuovo claim "Awareness for Change" e l'ingresso nel mercato B2C.
Un viaggio tra gusto, creatività e relazioni con Casa Agrimontana, il nuovo concept esperenziale dedicato all’eccellenza della pasticceria italiana
Caffè Toraldo ha presentato a Host Roast Master, la linea specialty che unisce tradizione napoletana, innovazione e cultura del gusto
Gruppo Gimoka lancia la prima capsula compatibile Dolce Gusto® 100% riciclabile con sistema Op&Out. Disponibile dal 2026.
Patrick Pistolesi porta la mixology d'autore in bottiglia con Classy Cocktails: sei proposte ready-to-drink che uniscono qualità, design e sostenibilità
Lo storico locale fiorentino lancia due prodotti in bottiglia: Il Giacosa Negroni con bitter protagonista e Amaro al Negroni, distillato d'autore
Il Global Wine Tourism Report 2025 analizza 1.310 cantine: enoturismo vale il 25% del fatturato, redditizio per due aziende su tre.
Zer% lancia tre nuovi panini senza glutine, latte e uova: burger bun, hot dog e bagel con grano saraceno.
Absolut omaggia Keith Haring con una bottiglia limited edition che riprende l'opera del 1986.
Presentata a Milano la nuova linea di cioccolato per professionisti Domori Professional. In esclusiva cacao monorigine da Venezuela, Ecuador e Madagasca
Chupa Chups e Stranger Things insieme: la collezione di lollipop in edizione limitata con gusti ispirati ai protagonisti della serie Netflix.
MARITZ riapre con maritozzi personalizzabili in 5.000 combinazioni, tra cui versioni salate e gourmet. Iginio Massari rinnova il format della "maritozzeria".