150 Dispensa Horeca - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it
Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Lorenzo Fortuna e le colombe Nuvolotto: cinque gusti tra tradizione calabrese e abbinamenti inediti

Lorenzo Fortuna e le colombe Nuvolotto: cinque gusti tra tradizione calabrese e abbinamenti inediti

Lorenzo Fortuna presenta per la Pasqua 2026 cinque colombe Nuvolotto artigianali, una limited edition con Isabella Mascaro e il casatiello in due versioni

I Cubetti di Speck Alto Adige IGP di Recla: qualità artigianale e versatilità per il consumatore moderno

I Cubetti di Speck Alto Adige IGP di Recla: qualità artigianale e versatilità per il consumatore moderno

Recla amplia la linea Amici in Cucina con cubetti di Speck Alto Adige IGP: pratici, versatili e ideali per molte preparazioni

La nuova colomba "Fior di Pesca" di Vincenzo Donnarumma: tradizione e sapori contemporanei

La nuova colomba "Fior di Pesca" di Vincenzo Donnarumma: tradizione e sapori contemporanei

Le creazioni pasquali di Vincenzo Donnarumma: colombe artigianali, la novità Fior di Pesca e la Pastiera di tradizione napoletana

Tiramisù Day: quattro Maestri AMPI celebrano il dolce italiano con creazioni d'autore

Tiramisù Day: quattro Maestri AMPI celebrano il dolce italiano con creazioni d'autore

Il 21 marzo è il Tiramisù Day, ricorrenza mondiale dedicata al dolce italiano più amato, che quattro Maestri AMPI celebrano con interpretazioni creative

Le Conserve della Nonna amplia la gamma legumi con tre nuove referenze in vetro

Le Conserve della Nonna amplia la gamma legumi con tre nuove referenze in vetro

Le Conserve della Nonna lancia tre nuove referenze di legumi in vetro da 360g, tra cui lenticchie IGP e mix innovativi, disponibili da aprile 2026

La zeppola di san Giuseppe secondo Ernst Knam

La zeppola di san Giuseppe secondo Ernst Knam

Che festa del papà è senza la zeppola di san Giuseppe? Ci ha pensato Ernst Knam, che firma due reinterpretazioni creative del dolce simbolo di questa ricorrenza

Legumi decorticati: Melandri Gaudenzio amplia la linea con soia, fagioli cannellini e cicerchie

Legumi decorticati: Melandri Gaudenzio amplia la linea con soia, fagioli cannellini e cicerchie

Melandri Gaudenzio amplia la gamma dei legumi decorticati con soia, cannellini e cicerchie senza buccia, più digeribili e pratici da cucinare

Birra Messina Note di Melograno: la nuova lager con succo di melograno pensata per l'aperitivo contemporaneo

Birra Messina Note di Melograno: la nuova lager con succo di melograno pensata per l'aperitivo contemporaneo

Birra Messina Note di Melograno è una lager con succo di melograno lanciata in risposta alla crescente voglia di sperimentazione durante l'aperitivo

Pestooh cambia veste: il pesto fresco di Planet Farms si rifà il look

Pestooh cambia veste: il pesto fresco di Planet Farms si rifà il look

Nuova identità grafica per Pestooh, pesto premium di Planet Farms con basilico verticale senza pesticidi, tra tradizione e riconoscibilità a scaffale

Colomba Salata Casatiello: la Pasqua 2026 di Cibrario Forno Contemporaneo a Torino

Colomba Salata Casatiello: la Pasqua 2026 di Cibrario Forno Contemporaneo a Torino

Cibrario Forno Contemporaneo lancia la Colomba Salata Casatiello: i ricchi sapori della tradizione napoletana icontrano il grande lievitato della Pasqua

Arriva Vivident Vibes: chewing gum in formato cubico dedicato alla GenZ

Arriva Vivident Vibes: chewing gum in formato cubico dedicato alla GenZ

Vivident Vibes è un chewing gum in formato cubico con rivestimento croccante, disponibile nei gusti Peppermint e Sourberry, con nuovo pack pensato per la GenZ

Tiramisù Le Beccherie: il ristorante che ha creato il dolce ora gli dedica uno spazio esclusivo

Tiramisù Le Beccherie: il ristorante che ha creato il dolce ora gli dedica uno spazio esclusivo

Dal locale trevigiano che nel 1972 codificò la ricetta originale, nasce Tiramisù Le Beccherie uno spazio dedicato al dolce italiano per eccellenza

Foodness porta i Superfood Lattes nei bar: tre referenze per la colazione e il brunch

Foodness porta i Superfood Lattes nei bar: tre referenze per la colazione e il brunch

Foodness lancia i Superfood Lattes per l'horeca Matcha Latte, Golden Latte alla Curcuma e Chai Latte per arricchiere l'offerta dei bar

Gelato Day 2026: il gusto dell'anno è un omaggio all'Eurovision Song Contest

Gelato Day 2026: il gusto dell'anno è un omaggio all'Eurovision Song Contest

Melody è il Gusto dell'Anno del Gelato Day 2026: firmato da Juanma Guerrero, celebra l'Eurovision con pistacchio e salsa all'arancia.

La Pasqua diventa racconto: le creazioni di cioccolato di Ernst Knam

La Pasqua diventa racconto: le creazioni di cioccolato di Ernst Knam

Ernst Knam presenta una collezione di uova di cioccolato scenografiche, soggetti creativi e colombe artigianali che uniscono arte, tecnica e gusto

Pan di Iginio è l'omaggio di Iginio Massari Alta Pasticceria a tutti i papà

Pan di Iginio è l'omaggio di Iginio Massari Alta Pasticceria a tutti i papà

Iginio Massari Alta Pasticceria presenta il "Pan di Iginio", grande lievitato in edizione limitata per la Festa del Papà del 19 marzo.

Tiger Granulat di CSM Ingredients: la decorazione del pane diventa più semplice e professionale

Tiger Granulat di CSM Ingredients: la decorazione del pane diventa più semplice e professionale

CSM Ingredients lancia Tiger Granulat, soluzione in polvere per creare croste croccanti e decorative su pane, focacce, pretzel e snack da forno

Caffè Moak omaggia il fondatore: la miscela Giovanni Spadola, edizione limitata per la Festa del Papà

Caffè Moak omaggia il fondatore: la miscela Giovanni Spadola, edizione limitata per la Festa del Papà

Caffè Moak celebra il fondatore Giovanni Spadola con una miscela in edizione limitata per la Festa del Papà, tra qualità e impegno sociale

Carapelli Cucina Facile: olio extra vergine in una nuova bottiglia per dosaggio preciso e senza sprechi

Carapelli Cucina Facile: olio extra vergine in una nuova bottiglia per dosaggio preciso e senza sprechi

Carapelli presenta Cucina Facile, olio extra vergine di oliva in bottiglia ergonomica con tappo dosatore antigoccia realizzata in PET riciclato

Birra senza alcol: la scommessa artigianale di Birranova tra salute e qualità

Birra senza alcol: la scommessa artigianale di Birranova tra salute e qualità

Birranova lancia due birre artigianali senza alcol, premiate a Birra dell'Anno. Gusto autentico per chi vuole bere bene, senza rinunce

Metzger 1848 lancia la Pils Lager: la gamma sale a sette birre

Metzger 1848 lancia la Pils Lager: la gamma sale a sette birre

Metzger 1848 amplia la gamma con la Pils Lager, settima birra della collezione: chiara, senza glutine, di ispirazione tedesca.

Ritter Sport e La Romana dal 1947 rinnovano la partnership con una linea gelati in edizione limitata

Ritter Sport e La Romana dal 1947 rinnovano la partnership con una linea gelati in edizione limitata

Ritter Sport e La Romana dal 1947 di nuovo insieme: 3 gusti di gelato artigianale in edizione limitata ispirati alle tavolette più amate

A Nola debutta la Zeppola Avellana con nocciola di Avella, storia e pasticceria si incontrano

A Nola debutta la Zeppola Avellana con nocciola di Avella, storia e pasticceria si incontrano

Da Casolaro Hotellerie al CIS di Nola un corso di pasticceria celebra San Giuseppe: nasce la Zeppola Avellana con nocciola di Avella

Cocchi e il Savoy di Londra celebrano l'Hanky Panky con un cocktail in edizione esclusiva

Cocchi e il Savoy di Londra celebrano l'Hanky Panky con un cocktail in edizione esclusiva

Cocchi e l'American Bar del Savoy di Londra lanciano il Cocchi x Savoy Hanky Panky, in esclusiva al Savoy per il World Hanky Panky Day del 25 marzo 2026.

Fileni lancia "in forno e via!": lo snack di pollo che si cuoce direttamente nel vassoio

Fileni lancia "in forno e via!": lo snack di pollo che si cuoce direttamente nel vassoio

Fileni lancia "in forno e via!", la nuova linea di snack panati cotti con vassoio direttamente in forno. Pratica, gustosa e sostenibile

Mignon porta la pastiera napoletana a Milano, Torino e Roma

Mignon porta la pastiera napoletana a Milano, Torino e Roma

Mignon si prepara alla Pasqua con i dolci della tradizione: nei punti vendita di Milano, Torino e Roma pastiera napoletana e colombe artigianali in tre varianti

Pi Greco e pasticceria d’autore: il dessert speciale firmato Iginio Massari

Pi Greco e pasticceria d’autore: il dessert speciale firmato Iginio Massari

Il 14 marzo nelle pasticcerie Iginio Massari Alta Pasticceria una monoporzione speciale celebra il numero più affascinante della matematica: il Pi Greco

Mozzarella e Ricotta Latte Fieno Bio Brimi: la qualità del latte fieno biologico dall’Alto Adige

Mozzarella e Ricotta Latte Fieno Bio Brimi: la qualità del latte fieno biologico dall’Alto Adige

Mozzarella e Ricotta Latte Fieno Bio Brimi portano in tavola il gusto dell’Alto Adige, con latte da allevamenti sostenibili e certificati

Novacrema e Giallocrema di Ar.pa Lieviti: creme versatili per farciture e dessert

Novacrema e Giallocrema di Ar.pa Lieviti: creme versatili per farciture e dessert

Novacrema e Giallocrema di Ar.pa Lieviti: creme vellutate, versatili e senza glutine per pasticcerie, laboratori e uso domestico

VETZ: botaniche selezionate e gusto agrumato per un nuovo aperitivo italiano

VETZ: botaniche selezionate e gusto agrumato per un nuovo aperitivo italiano

VETZ è lo sweet-bitter italiano a 15% con 22 botaniche: gusto agrumato, senza coloranti, ideale per spritz, tonic e cocktail classici