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Dopo il record di fatturato 2024, Gruppo Olitalia investe 45 milioni negli stabilimenti di Forlì e Spilamberto per rafforzare la competitività a livello globale
Il Caseificio Parma2064 apre le sue porte: dalla produzione alla degustazione di 5 stagionature, un'esperienza completa nel mondo del Parmigiano Reggiano
Eataly a Schiphol si propone come un vivace punto di riferimento per la gastronomia italiana e segna il debutto del brand nei Paesi Bassi.
Cannavacciuolo Lab celebra l’estate con box artigianali dolci e salate, perfette per aperitivi, picnic e momenti di gusto
Punto di riferimento dal 1972 per l'ittico surgelato, il Gruppo Panapesca traina il mercato nazionale e internazionale e registra ottime performance nel 2024.
Gestione del Negozio offre soluzioni digitali anche per la ristorazione, con software, cloud e AI per una gestione moderna e semplificata del locale
Punisce la crescita e l'aggregazione, secondo Fedagripesca Confcooperative, l'iniziativa Ue di tassare le imprese che fatturano più di 100 milioni di euro.
D'Amico sarà protagonista di VistaMare su Rai 1 insieme a Franco Pepe. Dieci puntate alla scoperta delle coste italiane tra cucina e cultura gastronomica
Initial presenta Premium Scenting, selezioni di fragranze che utilizzano ingredienti sostenibili per migliorare il benessere negli spazi
Il 21 luglio a Parma torna la La Notte dei Maestri del Lievito Madre, l'evento benefico dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano.
MartinoRossi avvia partnership con Gruppo Amadori e Galbusera: al via due progetti sperimentali di tecniche agricole sostenibili
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: cacao e mais.
Restworld è alla ricerca di chef de partie per Aman Rosa Alpina, hotel situato a San Cassiano.
Forum Retail 2025 interpreta il cambiamento e dà voce ai protagonisti. Ecco i focus che ci portano a conoscere i desideri degli italiani e i trend del momento.
''Pane, Amore e Gran Biscotto'' di Rovagnati si evolve: storie e ricette della tradizione raccontate in un percorso digitale a puntate insieme a Chef in Camicia
UE ha presentato la riforma PAC post 2027: promette semplificazioni ma il Fondo Unico non piace alle associazioni italiane. Leggi per scoprire di più.
Da Unicredit risorse finanziarie per ridefinire la governance aziendale e implementare la crescita della capacità produttiva di Forno Bonomi
Francesco Rizzo di Cascina Ovi lancia un appello all'ennesimo episodio di "pranzo e fuga": se il conto verrà saldato, la cifra sarà devoluta in beneficenza.
Nexture si posiziona sul mercato come leader nell’innovazione e nella produzione di ingredienti alimentari di alta qualità e ad alto valore aggiunto.
Epta acquisisce Hauser, nasce una delle realtà più complete della refrigerazione commerciale, con ricavi pari a 2 miliardi di euro e 10.000 dipendenti
CIRFOOD e Too Good To Go celebrano 5 anni di partnership: con i 63 locali coinvolti salvati 64.395 pasti ed evitata l'emissione di oltre 173 tonnellate di CO2e
"A' Riccione Bistrot", ristorante di alto livello in zona Sempione a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
Le nomine di Castelli e Migliarucci premiano le competenze interne e mirano ad affrontare sfide di grande complessità per il settore
Dopo il grande successo dell'edizione napoletana, Coca-Cola Pizza Village torna a Milano per il terzo anno consecutivo.
Pollicino entra in OpenFlame: prende vita un polo da 17 milioni di euro dedicato alla ristorazione per famiglie. Pronto un piano di espansione nazionale
Fileni ha appena inaugurato il nuovo laboratorio Qualità alla presenza delle istituzioni. L'evento è stata occasione per presentare il Bilancio di Sostenibilità
La dichiarazione di Massimiliano Silvestri, Presidente Lidl Italia, a commento dello sciopero indetto dai sindacati venerdì 18 luglio
Grupo Consorcio raggiunge i 78 milioni di euro di fatturato con una crescita del 12%, l'utile netto è quadruplicato nel 2024 rispetto all'anno precedente.
Da Riserva Rooftop è andata in scena la seconda cena letteraria con il libro “Campioni per sempre” di Gianfranco Coppola
Nuovi dati positivi sul Parmigiano Reggiano di Montagna sono stati illustrati nella conferenza stampa della 59a Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina