Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Crescita record per Caffè Vergnano: fatturato oltre 124 milioni
Caffè Vergnano chiude il 2024 con un fatturato di 124,7 milioni. Con 42 milioni di ricavi, il segmento Horeca Italia è il più rilevante per la torrefazione
Circana Completa l'Acquisizione di NCSolutions
Circana acquisisce NCSolutions, joint venture Nielsen-Catalina per migliorare l'efficacia pubblicitaria, espandendo le competenze nella misurazione media.
Torna Vini d’Abbazia: protagonista la tradizione enologica monastica
Dal 6 all’8 giugno torna Vini d’Abbazia: disponibile online il programma completo dell'evento che celebra la tradizione enologica monastica nel cuore del Lazio.
BUBBLE Bev lancia Exclusive Selection: bevande personalizzate per l'Horeca
BUBBLE Bev presenta Exclusive Selection, servizio che consente a locali ed eventi di personalizzare con il proprio marchio una Indian Tonic e un Energy Drink
I.B.G. SpA Società Benefit è bottler Pepsico leader in Europa
I.B.G. SpA al secondo posto in Europa, ottiene il Caleb Bradham Award, per le performance positive in materia di sicurezza, qualità e tutela dei consumatori
Il mercato europeo degli snack raggiunge i 234 miliardi di euro nel 2024
Gli snack rappresentano il 40% del valore delle vendite di alimentari confezionati in Europa, raggiungendo un valore di 234 miliardi di euro nel 2024
Dieta ricca di cibi ultra-processati accelera l'invecchiamento biologico
Studio Neuromed-LUM: alimenti ultra-processati accelerano invecchiamento biologico. Ricerca sull'American Journal of Clinical Nutrition.
Notte stellata al Furore Grand Hotel, ritorna "Nel Bluh dipinto di Blu"
Appuntamento il 14 giugno al Furore Grand Hotel con lo chef italiano più stellato Enrico Bartolini e Vincenzo Russo, Chef Resident del ristorante Bluh Furore.
Bevande alcoliche: 34 miliardi di crescita entro il 2034
Mercato bevande alcoliche: per IWSR +34 mld di dollari entro il 2034. India nuovo leader per consumi, RTD e bevande analcoliche in crescita.
Pasticceria. Al via le selezioni per 'San Gennà... Un Dolce per San Gennaro'
Torna l'atteso pastry contest targato Mulino Caputo e Dieffe Comunicazione per San Gennaro: selezioni aperte fino al 10 luglio. Scopri come partecipare.
Spreco alimentare: 78% italiani consapevoli ma uno su tre butta cibo
Too Good To Go rivela: nel 2024 Roma prima tra grandi città nella lotta agli sprechi. Ma il 31% degli italiani butta cibo ogni settimana
Cattel punta sulle sue private label per rafforzare la posizione nel mercato Horeca
Cattel continua a puntare sui marchi privati JesolPesca, Valdora e DiGià che rappresentano il 13% del fatturato nella distribuzione Horeca
HorecaTv a TuttoFood 2025: Intervista con Amedeo Nocera e Marco Simonetti di Caffè Toraldo
A TuttoFood 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Amedeo Nocera, Responsabile Commerciale per la GDO, e Marco Simonetti, AD di Caffè Toraldo
Offerta di lavoro - Addetto Caffetteria - Torino
Nel cuore pulsante di Torino, un bistrot è alla ricerca di un/a addetto/a caffetteria con almeno 2 o 3 anni di esperienza alle spalle.
Restyling e imballi più leggeri per Germinal Bio
Germinal Bio presenta i risultati di un lungo percorso di rinnovamento che punta a sostenere con più efficacia il posizionamento del brand biologico.
La Pinsa Di Marco partner degli Azzurri con un menu speciale
La Pinsa Di Marco lancia il Menu degli Azzurri con tre nuove ricette, dal 2 al 9 giugno, in alcuni Bar Atlantic Esselunga dell'Emilia Romagna.
Restyling per Tequila Ocho: tradizione messicana in bottiglia
Dopo quattro anni di ricerca e studio Tequila Ocho presenta il restyling della bottiglia, omaggio all’artigianalità e alla tradizione del Messico
Carovita 2025: l'analisi di Università Cusano mostra un'impennata per gli italiani
La nuova infografica di Unicusano sul costo della vita in Italia offre una panoramica aggiornata sul 2025, analizzando le voci di spesa più critiche.
Crema Fredda al Caffè e Ginseng: la novità estiva di Pop Caffè
Pop Caffè presenta la Crema Fredda al Caffè e Ginseng per l'estate 2025: nuova bevanda che abbina alla cremosità della crema di caffè note dolci e speziate
Decoro o repressione? L'ordinanza anti movida di Milano riaccende il dibattito nazionale
Milano introduce ordinanza antimovida. Nicole Cavazzuti ha intervistato i vertici dell’associazione Garibaldi District: "Colpo alla democrazia economica"
Pizza Park 2025 a Portici: buona la seconda!
La seconda edizione del Pizza Park si è svolta nello splendido scenario del Parco a Mare di Portici, registrando numeri da record.
Il nuovo corso di Vrasa a Sorrento, tra estetica, sostenibilità e no-waste
Con un’identità sempre più definita e una cucina che mette al centro etica, gusto e memoria, Vrasa a Sorrento si conferma realtà gastronomica dinamica
Zefferino d'Oro Monini: ecco i premiati della terza edizione
A Spoleto si è conclusa la 3ª edizione del "Zefferino d'Oro" Monini per l'olio extravergine. Puglia protagonista con 3 "Lattine d'Oro" su 4.
Gigi D’Alessio è il nuovo testimonial di Caffè Toraldo
È ufficiale, l’icona pop italiana Gigi D’Alessio è il nuovo volto della storica torrefazione napoletana Caffè Toraldo, accompagnerà il brand fino al 2027.
La Piadineria riporta nel menù la limited edition estiva più amata
La Piadineria, catena italiana leader nella ristorazione fast casual, debutta con la nuova campagna di comunicazione dedicata alla limited edition La Solare
Domenico Pastena vince il Campionato della Pasta fatta a mano
Il podio del Campionato della Pasta fatta a mano - Professionisti: al primo posto Domenico Pastena, argento per Carolina Campitelli e al terzo posto Anna Maione
Nuova location bolognese per Dispensa Emilia
140 metri quadrati, 60 posti a sedere e nuove assunzioni: continua la crescita di Dispensa Emilia con l'apertura del suo 52esimo ristorante.
Gruppo Cremonini. Fusione Chef Express-Roadhouse: nasce colosso della ristorazione
Chef Express incorpora Roadhouse: fusione crea colosso ristorazione da 828 milioni di euro con 600 punti vendita e 9.900 dipendenti
DueBee, la startup che porta la digitalizzazione nei magazzini dei distributori Horeca
DueBee è la startup che propone una soluzione per digitalizzare l’intero processo degli ordini food & beverage di grossisti e distributori
24ORE Business School: nuovi master per l’hospitality che cambia
Alla 24ORE Business School di Roma presentati percorsi di formazione nell'ambito del turismo, della valorizzazione del patrimonio e dell’hotellerie di lusso