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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Caffè Moak in Riviera: partnership esclusiva con TIGU Beach di Sestri Levante

Caffè Moak in Riviera: partnership esclusiva con TIGU Beach di Sestri Levante

Per l’estate 2025 Caffè Moak approda sulla splendida costa ligure con le sue miscele e creme spalmabili come partner del TIGU Beach

Pagamenti digitali. Fipe: azzerare le commissioni sui micropagamenti

Pagamenti digitali. Fipe: azzerare le commissioni sui micropagamenti

Studio Bankitalia sui costi pagamenti: Fipe chiede commissioni più basse per bar e ristoranti, zero commissioni per micropagamenti sotto soglia minima.

Horeca, vino e consumi: il futuro è nella mescita?

Horeca, vino e consumi: il futuro è nella mescita?

Il vino al calice conquista i ristoranti, meno bottiglie, più varietà, meno rischi al volante e un’esperienza più personalizzata tra qualità e narrazione

Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare: priorità assoluta per Italmopa

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Garantire prodotti sani e sicuri costituisce una priorità assoluta per l’industria molitoria nazionale. Lo ribadisce Italmopa per la Giornata Mondiale.

Offerta di lavoro - Addetto all'affettatrice per paninoteca - Bologna

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Per "Mò Mortadella Lab" di Bologna, Restworld è alla ricerca di un addetto all'affettatrice da inserire nel team.

Porticcioli Milano: nuovo indirizzo meneghino di cucina contemporanea

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Porticcioli Milano: cucina mediterranea contemporanea, oltre 60 gin con percorsi di pairing e degustazione, in cucina lo chef Ciro Tecchio.

Global mixology: i marchi di alcolici di maggior valore, in Uk Horeca in caduta libera, New York scarica il costo dei rifiuti sui produttori

Global mixology: i marchi di alcolici di maggior valore, in Uk Horeca in caduta libera, New York scarica il costo dei rifiuti sui produttori

I marchi di alcolici di maggior valore al mondo, aziende dell’ospitalità sempre più in crisi in Uk, New York fa pagare la raccolta dei rifiuti ai produttori

Peroni Nastro Azzurro è partner ufficiale del BNL Italy Major Premier Padel

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Peroni Nastro Azzurro sarà presente con la sua inconfondibile The House of Peroni Nastro Azzurro AL BNL Italy Major Premier Padel.

''Luxury Food Talk'': arriva a Roma l'evento per ridefinire il lusso enogastronomico

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Appuntamento a Roma il 9 giugno con Luxury Food Talk: Annalisa Cavaleri in dialogo con grandi chef per una nuova idea di il lusso gastronomico

Carrello della spesa sempre più caro: alimentari spingono l'inflazione al 3%

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Istat: inflazione stabile 1,9% ma alimentari +3%. Consumi deboli, retail cruciale per prezzi convenienti e potere d'acquisto cittadini.

Yoshihisa Ootusubo trionfa al XXII Campionato mondiale del Pizzaiuolo - Trofeo Caputo

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Yoshihisa Ootusubo vince il XXII Campionato Mondiale del Pizzaiuolo nella categoria Pizza Napoletana STG, riportando il titolo in Giappone dopo 15 anni

Prezzi del cacao alle stelle: +220% in tre anni. L'indagine Altroconsumo

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Altroconsumo ha condotto un’indagine completa sulla filiera globale del cacao, rivelando le origini dei rincari record e l'impatto sulla spesa dei consumatori

Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare: i consigli di Rentokil

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La sicurezza alimentare passa anche per la prevenzione, per salvaguardare la salute e la reputazione dell'attività. Ce lo spiega bene Rentokil.

Lecce Cocktail Week 2025: Rum Diplomático protagonista della terza edizione

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L'eccellenza venezuelana di Rum Diplomático alla Lecce Cocktail Week 2025: masterclass, sunset party e cocktail esclusivi nei migliori locali pugliesi

Torna a Napoli il Coca-Cola Pizza Village. Tutte le anticipazioni!

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Pizza Village è la manifestazione che da oltre 10 anni connette professionisti dell'arte bianca e pizza lovers da tutta Italia e non solo! Ecco le anticipazioni

Mangiare un piatto di pasta insieme stimola la socialità più di un film

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Da Behavior & Brain Lab dell'Università IULM il primo studio sulla sfera della socialità nel cervello quando assaporiamo il nostro piatto di pasta preferito.

Il format LouisINO conquista Lignano

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Successo per LouisINO a Ligano, un format smart e digitalizzato con pack sostenibile che porta la qualità del brand direttamente in spiaggia

First Call, il cocktail bar di Palermo dove rivivere la storia del cinema

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Aperto cinque mesi fa, First Call è un cocktail bar in cui tutto, dagli arredi ai drink, è ispirato al cinema e alla sua storia

Estate 2025: nuove tendenze tra mete e abitudini gastronomiche

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TheFork svela, attraverso la sua survey, i nuovi trend turistici e gastronomici degli italiani: il cibo sempre più al centro della vacanza.

DalterFood Group: le pepite di formaggio, dagli aperitivi ai finger food

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Le pepite di formaggio di DalterFood Group ideali per la ristorazione commerciale: dal classico Parmigiano Reggiano alla proposta vegetariana, lo Spinoro.

Rhea con illycaffè e Arbitrade per una 'coffee experience' in aeroporto

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All’aeroporto El Prat di Barcellona, l'esperienza di Rhea, illycaffé e Arbitrade offre una pausa caffè all'avanguardia per qualità, sostenibilità e innovazione.

Richiesta mondiale di latte in crescita del 3-4% annuo. La sfida è la sostenibilità

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Al Convegno organizzato dal Comitato italiano FIL si è discusso delle sfide di sostenibilità per un settore che dovrà rispondere all'aumento demografico globale

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Ichnusa porta a Milano la campagna contro l'abbandono del vetro con murale di SARDOMUTO a Porta Ticinese e azioni con Legambiente

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Nessun riferimento alla Sugar tax nel CDM. Cresce la preoccupazione del settore a pochi giorni dall'entrata in vigore. La nota stampa di Assobibe.

HorecaTv a TuttoFood 2025: Intervista con Francesco Garufi di Caffè Borbone

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A TuttoFood 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Francesco Garufi, Direttore Commerciale Canale Moderno di Caffè Borbone

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per hotel 3 stelle - Antey-Saint-André

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"Albergo Maison Tissiere", hotel 3 stelle a Antey-Saint-André (AO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco per la stagione estiva.

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Al Roma Bar Show 2025, Nicole Cavazzuti intervista Samuele Fazio Boerci, Direttore Commerciale di D&C Spa.

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Amadori presenta il nuovo Smash Burger in edizione limitata estate 2025: hamburger con carne tacchino 100% italiana e aroma bacon

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Secondo i dati The European House - Ambrosetti l’agroalimentare si conferma il primo settore per valore aggiunto e la sua filiera sostiene un quinto del PIL

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Un viaggio tra i sapori di Napoli da Signora Bettola: piatti della tradizione, accoglienza calorosa e un’esperienza culinaria che sa di casa.