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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Blue Turtle: caffè specialty, vinili e musica jazz nel salotto di Chiaia

Blue Turtle: caffè specialty, vinili e musica jazz nel salotto di Chiaia

A Napoli nasce Blue Turtle, una caffetteria specialty dove è possibile acquistare vinili e che la sera si trasforma in un affascinante cocktail bar

Gianluca Pazzaglini è il nuovo Global Chief Commercial Officer di ISA

Gianluca Pazzaglini è il nuovo Global Chief Commercial Officer di ISA

ISA, azienda leader nella refrigerazione professionale e arredamento in ambito HoReCa, ha scelto Gianluca Pazzaglini come nuovo Global Chief Commercial Officer

Laurea honoris causa per lo chef Alfonso Iaccarino: "ha promosso la cultura enogastronomica italiana"

Laurea honoris causa per lo chef Alfonso Iaccarino: "ha promosso la cultura enogastronomica italiana"

In una giornata che ha definito "ricca di emozioni", lo chef Alfonso Iaccarino ha ricevuto la laurea honoris causa in Scienze dell'Educazione.

Gin & Tonic Festival arriva per la prima volta a Milano

Gin & Tonic Festival arriva per la prima volta a Milano

Il Gin & Tonic Festival arriva per la prima volta a Milano: sede scelta l’ex Macello di viale Molise, location appena restituita ad una nuova vita

Un italiano su due non rinuncia al suo comfort drink analcolico

Un italiano su due non rinuncia al suo comfort drink analcolico

Secondo una ricerca di Euromedia Research per Assobibe per il 61,8% degli italiani consumare una bevanda analcolica genera una sensazione di relax e appagamento

Il Brunello di Montalcino Carpineto trionfa ai Decanter Wine Awards 2024

Il Brunello di Montalcino Carpineto trionfa ai Decanter Wine Awards 2024

I migliori vini al mondo secondo Decanter Wine Awards, sono 6 etichette italiane e tra queste Carpineto con il Brunello Riserva 2018

Con ''The Bars Tour'' Heineken® porta ''The Offline Experience'' in 9 locali d'Italia

Con ''The Bars Tour'' Heineken® porta ''The Offline Experience'' in 9 locali d'Italia

Heineken® porta nei locali "The Offline Experience - The Bars Tour” per continuare a coinvolgere la community in momenti di condivisione senza smartphone

Offerta di lavoro - Chef de Rang per Ristorante Formale di pesce - Milano

Offerta di lavoro - Chef de Rang per Ristorante Formale di pesce - Milano

Il ristorante Cormorano di Milano, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di uno Chef De Rang da inserire nel team!

I caffè di Ditta Artigianale volano a Copenaghen per il World of Coffee

I caffè di Ditta Artigianale volano a Copenaghen per il World of Coffee

Ditta Artigianale sarà a Copenaghen dal 27 al 29 giugno per l'evento annuale organizzato dalla Specialty Coffee Association.

Nicolas Mosco vince il titolo di Espresso Italiano Champion 2024 con la Rancilio Specialty RS1

Nicolas Mosco vince il titolo di Espresso Italiano Champion 2024 con la Rancilio Specialty RS1

Nicolas Mosco conquista il titolo di Espresso Italiano Champion 2024 gareggiando con Rancilio Specialty RS1 e il macinadosatore professionale Rancilio Kryo

Fiorenzato presenta i nuovi prodotti al WOC Copenhagen 2024

Fiorenzato presenta i nuovi prodotti al WOC Copenhagen 2024

Al World of Coffee 2024 Fiorenzato svelerà le innovative funzionalità/ultime innovazioni dei nuovi modelli F64 EVO SENSE e F64 EVO PRO SENSE

REPA è distributore ufficiale di Sagi e di quattro brand di Hemro Group

REPA è distributore ufficiale di Sagi e di quattro brand di Hemro Group

REPA è ora distributore ufficiale per i ricambi originali Sagi e dei marchi Mahlkönig, Anfim, Ditting e HeyCafé brand parte di Hemro Group

Al debutto la prima birra Senza Glutine di Amarcord

Al debutto la prima birra Senza Glutine di Amarcord

Amarcord presenta una novità per la sua linea classica: nasce la Amarcord Senza Glutine, autentica lager dal sapore inconfondibile.

Una Pizza Napoletana a New York è la Migliore Pizzeria degli Stati Uniti D'America

Una Pizza Napoletana a New York è la Migliore Pizzeria degli Stati Uniti D'America

Una Pizza Napoletana a New York di Anthony Mangieri si riconferma per il terzo anno secondo 50 Top Pizza la migliore pizzeria degli Stati Uniti d’America

Arriva Good&Green affettato vegetale Toast di FelsineoVeg

Arriva Good&Green affettato vegetale Toast di FelsineoVeg

Otto fette di leggerezza e proteine 100% plant-based nella nuova confezione Good&Green Toast di FelsineoVeg, ideale per un'alimentazione sana e sostenibile

Il gusto inconfondibile di Lipton Ice Tea con le bollicine di SodaStream

Il gusto inconfondibile di Lipton Ice Tea con le bollicine di SodaStream

Arrivano in Italia i due iconici gusti Lipton al limone e alla pesca per Sodastream, basi ideali per mocktail estivi. Ecco due ricette da provare.

A maggio ripresa dei volumi nella GDO

A maggio ripresa dei volumi nella GDO

L'analisi NIQ sui consumi nella GDO rileva a maggio un andamento positivo per la maggioranza dei canali distributivi e un trend positivo generale per i volumi

La nuova drink list estiva de Il Marchese Cocktail Bar

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Amari protagonisti nella proposta del bartender di fama internazionale Fabrizio Valeriani, con un legame indissolubile tra Milano e Roma

Rizzoli Emanuelli presenta il nuovo tonno in lattina

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L’azienda parmense Rizzoli Emanuelli presenta sul mercato la grande novità di prodotto:  pratica, sana, buona e antispreco.

Il nuovo menù estivo di Gong Oriental Attitude Milano è un'esplosione di sapori e freschezza

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Arriva l'estate e Gong Oriental Attitude a Milano rinnova il suo menù, con proposte fresche ed eleganti, per un nuovo viaggio nell'oriente contemporaneo.

La San Marco al World of Coffe di Copenaghen con un ricco programma di workshop

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I tre esperti Fatima Macias, Stefano Cevenini e Paolo Scimone animeranno lo stand de La San Marco al WOC con diversi workshop di approfondimento

Nautilus Trattoria di Mare: il gusto autentico della cucina mediterranea a Milano

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Nautilus Trattoria di Mare offre cucina mediterranea e atmosfera accogliente, con una proposta gastronomica che omaggia gli anni ’80

Il mercato USA si apre ai salumi umbri e toscani

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ISIT ha celebrato a New York l'apertura del mercato americano a tutti i prodotti di salumeria provenienti da Umbria e Toscana.

Rinnovato store METRO di Bolzano: un nuovo standard per l'acquisto nel settore Horeca

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Lo store METRO a Bolzano punta a rispondere al meglio alle esigenze dei clienti attraverso un servizio efficiente, innovativo e sostenibile

Rigoni di Asiago sceglie Stesi per la gestione del nuovo magazzino automatico

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Rigoni di Asiago investe nella logistica e affida all'azienda trevigiana Stesi la gestione del nuovo magazzino automatico

La pubblicità su internet in Italia sarà sempre più centrale grazie alle nuove tecnologie

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L’Internet advertising in Italia vale 5,4 miliardi di euro nel 2024, ed è destinata a crescere ancora grazie alle nuove tecnologie sempre più efficaci.

A Ostia arriva l’estate con Un Mare diVino 2024

A Ostia arriva l’estate con Un Mare diVino 2024

Sul litorale romano l'evento delle eccellenze vitivinicole italiane: degustazioni di vini e show cooking con importanti con chef

DVG De Vecchi Presenta TECHUP™ 3.0 al World of Coffee di Copenaghen

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DVG De Vecchi presenterà a Copenaghen TECHUP™ 3.0 dispositivo che rivoluziona la misurazione della temperatura e della pressione nelle macchine da caffè

Porcinfinito, la novità di Menù per il mondo delle pizzerie

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Menù presenta la sua ultima novità Porcinfinito, porcini trifolati particolarmente indicati per farcire e guarnire le pizze grazie al loro taglio sottile

illycaffè e Fondazione Ernesto Illy promuovono al G7 Istruzione l’evento collaterale sullo sviluppo sostenibile

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Il 27 giugno a Trieste talk sull’educazione vocazionale nell’ambito della filiera del caffè e mostra “Amazônia” di Sebastião Salgado