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Dalla pasticceria alla GDO: Menz&Gasser lancia Le Creme
Menz&Gasser lancia Le Creme, una linea di spalmabili in cinque gusti pensata per un piacere quotidiano autentico e consapevole.
Wisdomless a Roma cambia la drink list. E non solo. Ecco le novità
Nicole Cavazzuti ha visitato il locale e intervistato i titolari Graziano Paventi di San Bonaventura, Francesco e Vincenzo Saitta
Dolcitalia lancia DEX, la piattaforma digitale che connette i grossisti del food & beverage
Dolcitalia lancia DEX, il primo marketplace B2B dedicato ai grossisti: ottimizza gli acquisti, riduce gli sprechi e favorisce la collaborazione
HorecaTv a Host 2025. Intervista con Luca Alemanni di Evoca Group
Host 2025: Fabio Russo intervista per HorecaTv Luca Alemanni, Responsabile Vendite Italia di Evoca Group
Luxury Hospitality Report 2025: entro il 2028 Italia seconda al mondo dopo gli USA nel turismo di lusso
Secondo il Luxury Hospitality Report 2025 di Thrends, l’Italia supererà la Cina nel numero di hotel a 5 stelle entro il 2028, raggiungendo quota 900 strutture.
Pasticceria Filippi presenta il Panettone Lamponi e Cioccolato Fondente
Pasticceria Filippi si prepara al Natale presentando il Panettone Lamponi e Cioccolato Fondente: lamponi disidratati e cacao Criollo e Trinitario dall'Ecuador.
Nuova alleanza per Caffè Ottolina: partnership strategica con RoastMaster Capital e Harcos Capital
Caffè Ottolina è il primo partner di RoastMaster Capital, piattaforma di investimento per la creazione di uno dei più grandi gruppi della torrefazione italiana
Il George Restaurant del Grand Hotel Parker's entra nell'associazione Les Grandes Tables du Monde
Il George Restaurant del Grand Hotel Parker's è il primo ristorante napoletano ammesso a Les Grandes Tables du Monde, associazione dell'élite della ristorazione
Property Days 2025: a Venezia l'appuntamento italiano dell'extralberghiero
A Venezia l'11 e 12 novembre Property Days 2025: formazione e networking gratuiti per innovare nel settore extralberghiero.
Torna il Campionato della Pasta Fatta a Mano: al via le iscrizioni per l'edizione 2026
Torna il Campionato della Pasta Fatta a Mano: sette appuntamenti tra gennaio e aprile, poi la grande finale a Napoli a giugno
Gruppo Caffo 1915 completa il closing dell'operazione Cinzano
Cinzano, storica azienda italiana di Vermouth e Spumanti, esce ufficialmente da Campari Group e fa il suo ingresso in Gruppo Caffo 1915.
Valentina Scuotto è la nuova Lady Amarena Italia
Valentina Scuotto vince Lady Amarena Italia 2025 con "Pret a Porter", un cocktail servito come collana. Per lei si aprono le porte della finale internazionale
L'International Coffee Forum celebra la leadership femminile del settore
A Napoli il 12-13 novembre l'International Coffee Forum lancia la "Robusta" Linea Rosa: spazio alle imprenditrici che guidano innovazione e futuro del caffè.
Nordés presenta la Limited Edition ''The Atlantic Magic Collection N°2''
Il gin premium Nordés rende omaggio alla Galizia con una nuova edizione limitata ispirata ai tesori del mare parte della cultura gastronomica del territorio
Conserve Italia: liquidazioni record ai soci produttori da oltre 106 milioni di euro
Conserve Italia liquida 106 milioni ai soci, record mai raggiunto. Trend +60% in 5 anni. Approvato bilancio con fatturato 1,15 miliardi.
Fratelli Branca Distillerie debutta a Golosaria con un bar su ruote
Il debutto di Fratelli Branca Distillerie a Golosaria 2025 è su ruote, con un mixology bar che unisce tradizione e innovazione nel mondo del beverage!
Largo consumo: la ripresa inflazionistica torna a influenzare le scelte di acquisto
Webinar GS1 Italy con Circana: l'inflazione moderata cambia gli acquisti. Crescono i volumi e le marche del distributore, anche l'online è in aumento.
Campionato Mondiale Pizza DOC 2025: a Paestum la sfida tra 30 nazioni
Dall'11 al 13 novembre torna il Campionato Mondiale Pizza DOC a Paestum: tre giorni di gara, workshop, approfondimenti e expo per i professionisti del settore
Cantina Ventiventi: il tempo come scelta, la terra come promessa
A Medolla, la Cantina Ventiventi unisce Metodo Classico e agricoltura biologica. Un viaggio tra sostenibilità, identità e bollicine emiliane.
Grappa, il Consorzio Nazionale riceve il riconoscimento del MASAF
Un passo storico per la Grappa italiana: il riconoscimento ministeriale del Consorzio apre una nuova era di tutela e valorizzazione internazionale
SAVOIA brinda al World Vegan Day con i suoi vermouth vegani
Per il World Vegan Day, SAVOIA Rosso e SAVOIA Orancio invitano a celebrare la cucina vegetale con un brindisi speciale.
HorecaTv a Host 2025. Intervista con David Draghi di Caffè Borbone
A Host 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv David Draghi, Responsabile Commerciale Professional di Caffè Borbone
Gelato Festival World Masters: otto nuovi finalisti per la sfida tricolore del 2026
Nella seconda semifinale alla Carpigiani Gelato University otto nuovi maestri gelatieri si qualificano per la finale italiana in programma a Sigep
Gruppo F4 annuncia l'acquisizione di Telme SpA, produttore di macchine per l'Horeca
Equity Factory ha affiancato il Gruppo F4 nell’acquisizione del 100% di Telme SpA, azienda lodigiana leader nei macchinari per il settore Horeca.
La birra italiana cresce: 92 miliardi di ricchezza generata e 24 mila nuovi posti in dieci anni
Nell'ultimo decennio la birra italiana si è affermata come forza economica e culturale: 92 miliardi di valore, crescita stabile e 24 mila nuovi posti di lavoro
Alla scoperta del Boulevardier: storia, ricetta e varianti ''cinematografiche''
Simile al Negroni ma con il whiskey al posto del gin, il Boulevardier è nato a Parigi un secolo fa, ma è diventato popolare solo negli ultimi vent’anni
Princes Group plc conferma la dimensione e il prezzo dell’offerta
NewPrinces conferma il prezzo di offerta delle azioni ordinarie di Princes Group plc a 475 pence per azione ordinaria.
Pierdario Fasciano conquista il titolo di Miglior Sommelier FISAR 2025
Il Miglior Sommelier FISAR 2025 è Pierdario Fasciano, premiato in occasione del Congresso Nazionale dal Presidente Roberto Donadini
Carlsberg accelera nel terzo trimestre 2025: fatturato a +17,8%
Carlsberg Group registra una crescita del 17,8% nel terzo trimestre grazie all'acquisizione di Britvic e alla performance dei brand premium in Europa e Asia
A Golosaria la squadra del gusto regionale: Piemonte is - Eccellenza Piemonte
Piemonte protagonista a Golosaria con lo stand "Piemonte is - Eccellenza Piemonte". 94 prodotti DOP, degustazioni e Alta Langa Docg vino dell'anno 2025.
