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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

World Obesity Day 2024: i pazienti del San Camillo di Cremona raccontano le loro storie

World Obesity Day 2024: i pazienti del San Camillo di Cremona raccontano le loro storie

In occasione del World Obesity Day 2024, la casa di cura San Camillo di Cremona dà voce ai pazienti affrontando il tema dell'obesità

Julius Meinl aderisce all'iniziativa coffee&climate

Julius Meinl aderisce all'iniziativa coffee&climate

La storica torrefazione Julius Meinl entra ufficialmente a far parte dell'iniziativa coffee&climate, supportando le famiglie dei piccoli coltivatori di caffè

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

Guida autonoma, Intelligenza Artificiale, IoT e automazione: con la tecnologia di "Barista on Demand" Rhea trasforma l'esperienza quotidiana del caffè

Ritter Sport inaugura il proprio parco solare

Ritter Sport inaugura il proprio parco solare

Ritter Sport si impegna per la sostenibilità con un nuovo parco solare. L'azienda mira a ridurre le emissioni di CO2 del 42% entro il 2030

Dish Pos, il nuovo sistema di cassa Metro Italia per favorire la digitalizzazione dell'Horeca

Dish Pos, il nuovo sistema di cassa Metro Italia per favorire la digitalizzazione dell'Horeca

Metro Italia lancia Dish Pos, un sistema di cassa integrato pensato per ottimizzare l'esperienza sia per i professionisti del settore che per i clienti finali

A Sibeg Coca-Cola 5 mln da Banco Bpm per investimenti green

A Sibeg Coca-Cola 5 mln da Banco Bpm per investimenti green

Banco BPM ha perfezionato un finanziamento di 5 milioni di euro assistito da Garanzia Green di SACE a favore di Sibeg Coca-Cola

Dieta Mediterranea: rimedio rivoluzionario per la salute renale delle persone diabetiche

Dieta Mediterranea: rimedio rivoluzionario per la salute renale delle persone diabetiche

Un recente studio rivela che la dieta mediterranea può apportare dei miglioramenti delle funzionalità dei reni nelle persone affette da diabete di tipo 2

Gli scarti della melagrana proteggono il cuore!

Gli scarti della melagrana proteggono il cuore!

Minore impatto degli scarti sull'ambiente e un ritorno in salute: è quanto si evince dalla ricerca del CNR con Uni di Pisa per la trasformazione della melagrana

Tetra Pak per l'ottavo anno consecutivo nella ''A List'' di CDP

Tetra Pak per l'ottavo anno consecutivo nella ''A List'' di CDP

Tetra Pak ha ottenuto, per l'ottavo anno consecutivo, una “A” per la sua leadership in materia di trasparenza aziendale e di performance nella categoria Forests

Acqua, ambiente e microplastiche: la sfida verso una scelta sostenibile

Acqua, ambiente e microplastiche: la sfida verso una scelta sostenibile

Bere acqua del rubinetto è un'abitudine che può contribuire in maniera decisiva alla transizione verso un modello di produzione e consumo sostenibile

Con le nuove confezioni R-Pet continua l'impegno di pulyCAFF per la sostenibilità

Con le nuove confezioni R-Pet continua l'impegno di pulyCAFF per la sostenibilità

Asachimici-pulyCAFF continua ad impegnarsi per l'ambiente con azioni concrete: arrivano cinque imballi 100% R-PET plastica riciclata

Epta ottiene un finanziamento ESG-linked da Deutsche Bank

Epta ottiene un finanziamento ESG-linked da Deutsche Bank

Deutsche Bank ha lanciato un programma di finanziamento legato alla sostenibilità per la supply chain di Epta, Gruppo leader nella refrigerazione commerciale

Cibo e salute. Estratti da arancia, limone e vite rossa per abbassare la glicemia

Cibo e salute. Estratti da arancia, limone e vite rossa per abbassare la glicemia

I ricercatori ENEA stanno studiando nuove formulazioni nutraceutiche a base di estratti d'arancia, limone e vite rossa per abbassare la glicemia.

Senza coperchio, meno acqua e cottura passiva: i consigli dei pastai di Unione Italiana Food per una cottura più green

Senza coperchio, meno acqua e cottura passiva: i consigli dei pastai di Unione Italiana Food per una cottura più green

Per la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili i pastai di Unione Italiana Food forniscono 3 consigli per un pasta green

Miscusi: il nuovo fusillone di sorgo fa bene all'ambiente

Miscusi: il nuovo fusillone di sorgo fa bene all'ambiente

Miscusi propone il nuovo fusillone realizzato con sorgo, un cereale che cresce senza bisogno di irrigazione, riducendo così le emissioni di CO2 del 78%

Oggi è il Pancake Day! Una colazione sempre più italiana

Oggi è il Pancake Day! Una colazione sempre più italiana

Per celebrare il Pancake Day, arriva #DilloConPancake, la nuova campagna Mulino Bianco per lasciare un messaggio e raccontarsi attraverso il pancake

Eridania: la nuova limited edition racconta 20 gesti d'amore per il pianeta

Eridania: la nuova limited edition racconta 20 gesti d'amore per il pianeta

Le bustine di Classico Eridania cambiano look per la limited edition "Green si diventa” che racconta come migliorare il nostro impatto sull’ambiente

Giornata di prevenzione dello spreco alimentare. Gruppo Felsineo rinnova la collaborazione con il Centro Anffas Modiano

Giornata di prevenzione dello spreco alimentare. Gruppo Felsineo rinnova la collaborazione con il Centro Anffas Modiano

Gli ospiti del Centro Anfass Modiano saranno coinvolti, per tutto il 2024, nella realizzazione di ricette basate sul recupero di cibo avanzato

Giornata della prevenzione allo spreco alimentare. SpesaSospesa.org e Regusto celebrano il recupero di 9.000 tonnellate di beni alimentari

Giornata della prevenzione allo spreco alimentare. SpesaSospesa.org e Regusto celebrano il recupero di 9.000 tonnellate di beni alimentari

SpesaSospesa.org e Regusto presentano il resoconto dei beni alimentari recuperati e distribuiti alle famiglie più fragili sul territorio nazionale

L'impegno di Orsero contro lo spreco alimentare

L'impegno di Orsero contro lo spreco alimentare

In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare Orsero ha raccolto 5 idee per dare una seconda vita agli scarti dell'avocado

Le azioni di CIRFOOD per un’alimentazione a impatto positivo sul pianeta

Le azioni di CIRFOOD per un’alimentazione a impatto positivo sul pianeta

CIRFOOD contro lo spreco alimentare: educazione, donazioni e la storica alleanza con Too Good To Go per un futuro sostenibile

Riciclo o riuso degli imballaggi: quale impatta di più sulla lotta contro lo spreco alimentare

Riciclo o riuso degli imballaggi: quale impatta di più sulla lotta contro lo spreco alimentare

5 febbraio, giornata contro lo spreco alimentare. Planeat nel 2024 sostituirà tutti i contenitori riciclabili per la consegna della spesa con quelli lavabili

Dalterfood: un nuovo impianto fotovoltaico segna un nuovo traguardo verso una maggiore sostenibilità

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Dalterfood ha da poco messo in funzione un impianto fotovoltaico che consente la produzione autonoma del 30% del fabbisogno di energia elettrica

Spreco alimentare: con Too Good To Go nel 2023 sono stati salvati 12 pasti al minuto

Spreco alimentare: con Too Good To Go nel 2023 sono stati salvati 12 pasti al minuto

Con Too Good To Go nel 2023 sono stati salvati oltre 6 milioni di pasti, circa 12 al minuto, evitando la dispersione di 15.700.000 kg di CO2e

Madama Oliva, rivoluzione green per la linea “Freschissimi“

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Madama Oliva continua sulla strada della sostenibilità ambientale: anche i packaging dei prodotti take away diventano in materiale RPET

L'OMS premia 5 Paesi virtuosi nell'eliminazione di acidi grassi trans dagli alimenti. E l'Italia?

L'OMS premia 5 Paesi virtuosi nell'eliminazione di acidi grassi trans dagli alimenti. E l'Italia?

L'OMS ha certificato i progressi compiuti da 5 Paesi nell’eliminazione degli acidi grassi trans prodotti industrialmente. Cosa fa l'Italia per la nostra salute?

Nasce il Centro di Studi e Ricerca sul Cibo Sostenibile

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4 università piemontesi unite con l’obiettivo di attrarre finanziamenti per linee di ricerca applicata e diventare punto di riferimento internazionale sul tema

Mineracqua risponde allo studio americano sulla presenza di nanoplastiche nelle acque imbottigliate

Mineracqua risponde allo studio americano sulla presenza di nanoplastiche nelle acque imbottigliate

La nota stampa di Mineracqua mira a fare chiarezza sulla presenza di nanoplastiche nelle acqua imbottigliate rilevata da uno studio americano.

Eridania punta su packaging sostenibili e attenti all'ambiente

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L'azienda leader della dolcezza punta su packaging attenti all'ambiente, in un'ottica fortemente orientata alla sostenibilità.

Parmalat lancia la prima bottiglia in plastica bianca R-pet per il latte

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Parmalat introduce la prima bottiglia in R-PET bianco per latte UHT in Italia, confermando il suo impegno per l'ambiente