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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Tecnologia e gusto: Essse Caffè a Venditalia 2024

Tecnologia e gusto: Essse Caffè a Venditalia 2024

Essse Caffè sarà a Venditalia mostrando ai professionisti del Vending e dell'OCS la sua offerta di macchine e miscele dedicate a questo settore

La filiera agroalimentare italiana, dalla distribuzione all'Horeca, sfiora i 600 miliardi di euro

La filiera agroalimentare italiana, dalla distribuzione all'Horeca, sfiora i 600 miliardi di euro

Il settore agroalimentare, con intermediazione, distribuzione e Horeca, è salito a 586,9 miliardi di € di fatturato. L'analisi di The European House-Ambrosetti

World Cocktail Day con Mattia Pastori e Zafferano Leprotto

World Cocktail Day con Mattia Pastori e Zafferano Leprotto

La “Tropical Colada” firmata dal founder di Nonsolococktails Mattia Pastori celebra la combinazione di cocco, ananas e rum impreziositi da Zafferano Leprotto

Le novità firmate Citterio presentate a Cibus

Le novità firmate Citterio presentate a Cibus

Il Prosciutto Toscano DOP affettato, le Tagliette e le Sofficette BIS sono le principali tre novità presentate da Citterio a Cibus 2024

World Cocktail Day 2024,  brindisi con i Drink a base di Champagne Comte de Montaigne

World Cocktail Day 2024, brindisi con i Drink a base di Champagne Comte de Montaigne

Dai Cocktail alla frutta, a quelli con Vodka e fresche note di Lime, fino all’incontro fra camomilla e arancia: le esclusive ricette di Comte de Montaigne

''Zio Rocco'' annuncia una nuova apertura a Roma

''Zio Rocco'' annuncia una nuova apertura a Roma

Il "Re dei Cornetti", il pastry chef Rocco Cannavino sceglie Roma per l'apertura del suo terzo store in Italia dove proporre i suoi lievitati d'eccellenza

Pizza gratis per l'inaugurazione della nuova sede barese di Errico Porzio

Pizza gratis per l'inaugurazione della nuova sede barese di Errico Porzio

Appuntamento a Bari martedì 14 maggio per l'inaugurazione della nuova sede di Errico Porzio, il talentuoso pizzaiolo napoletano offrirà la pizza a tutti.

Ballor torna protagonista della mixology al Roma Bar Show

Ballor torna protagonista della mixology al Roma Bar Show

Il Roma Bar Show rappresenta un’occasione strategica importante per far conoscere a consumatori e agli addetti ai lavori i capolavori Ballor

Alain Ducasse aprirà un suo ristorante a Napoli

Alain Ducasse aprirà un suo ristorante a Napoli

Il prossimo 6 giugno al nono piano dell'Hotel Romeo di Napoli verrà inaugurato il primo ristorante del prestigioso chef francese Alain Ducasse

Flores Cócteles Arena apre a Milano

Flores Cócteles Arena apre a Milano

Il cocktail bar che propone grandi classici e drink delle nouvelle vague della mixology completa l’offerta milanese dei locali di Dorrego Company

Al via Roma Bar Show 2024!

Al via Roma Bar Show 2024!

Al via l'evento internazionale dedicato all'industria del beverage e della miscelazione, la due giorni del Roma Bar Show 13 e 14 maggio al Palazzo dei Congressi

''Vietato Calpestare i Sogni'', il concorso inclusivo dedicato agli studenti di FIPGC

''Vietato Calpestare i Sogni'', il concorso inclusivo dedicato agli studenti di FIPGC

Si terrà a Termoli il 16 e il 17 maggio la competizione ideata da FIPGC dedicata agli studenti con disabilità degli Istituti Alberghieri d’Italia

Grancereale compie 35 anni e lancia 2 nuove referenze

Grancereale compie 35 anni e lancia 2 nuove referenze

Lo storico brand del Gruppo Barilla, nato nel 1989, presenta 2 nuove referenze: Grancereale Caffè e Grancereale Mandorla salata

Cibus, si è conclusa con record di presenze l'edizione 2024

Cibus, si è conclusa con record di presenze l'edizione 2024

La 22esima edizione di Cibus si è chiusa con oltre 75mila presenze. Un’edizione da record per numero di brand (3.000) e buyer (3.000) presenti

Italy RepTrak® 2024 :San Benedetto è la prima azienda in Italia nel Beverage Analcolico

Italy RepTrak® 2024 :San Benedetto è la prima azienda in Italia nel Beverage Analcolico

La Total Beverage Company Acqua Minerale San Benedetto SpA si conferma leader per reputazione tra le aziende italiane nel settore delle bevande analcoliche.

Offerta di lavoro - Addetto Banco per Fast Food automunito - Sorrento (NA)

Offerta di lavoro - Addetto Banco per Fast Food automunito - Sorrento (NA)

Il locale "Dal Compà" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Addetto Banco da inserire all'interno del proprio team.

Con Hilton Milano i trend dei bar dei business hotel

Con Hilton Milano i trend dei bar dei business hotel

L’ospite cerca qualità ed esperienze personalizzate: così Hilton Milano ha rivisitato l’offerta per soddisfare le esigenze dei suoi clienti

Galbanetto Aperinetto: tre tappe per il tour Galbani dedicato all'aperitivo

Galbanetto Aperinetto: tre tappe per il tour Galbani dedicato all'aperitivo

Il tour di Galbanetto, un evento dedicato all’aperitivo e alla celebrazione dei momenti condivisi, farà tappa a Milano, Napoli e Catania

Italian Oyster Fest a La Spezia, il festival italiano dedicato all’ostrica

Italian Oyster Fest a La Spezia, il festival italiano dedicato all’ostrica

Italian Oyster Fest in Passeggiata Morin promuoverà le eccellenze del settore dell’ostricoltura attraverso degustazioni, stand, conferenze, talk e show cooking

Otto varianti del Negroni (non solo rosse) da fare a casa

Otto varianti del Negroni (non solo rosse) da fare a casa

Semplice e versatile, la ricetta del Negroni si presta a essere interpretata in tanti modi, giocando con ingredienti, tecniche e colori

Fumagalli a Cibus con “Freschi di Filiera”

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Fumagalli Industria Alimentari ha scelto una vetrina d’eccezione - Cibus a Parma - per presentare la nuova Linea “Freschi di Filiera”

REPA annuncia l'accordo con il produttore di attrezzature per la ristorazione commerciale MBM

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Il produttore di attrezzature per la ristorazione commerciale MBM ha scelto REPA come partner ufficiale globale per ricambi originali.

L'indagine di Trovaprezzi.it: cresce il mercato dei superalcolici in Italia. Ecco l'identikit del consumatore tipo

L'indagine di Trovaprezzi.it: cresce il mercato dei superalcolici in Italia. Ecco l'identikit del consumatore tipo

Una panoramica delle preferenze di consumo online e delle tendenze del mercato italiano in occasione del World Cocktail Day

Nespresso Professional porta a Roma Bar Show il trend della coffee mixology

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Al Roma Bar Show di Nespresso Professional racconterà l'evoluzione della coffee mixology con due masterclass incentrate sul bere miscelato e il pairing

Al ristorante coi bambini: i consigli di TheFork per un'esperienza piacevole per tutti!

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In collaborazione con Genitore Informato, TheFork condivide alcuni consigli per vivere al meglio l’esperienza al ristorante con i più piccoli.

LievitaTO, il primo Bakery Day torinese alla Centrale Nuvola Lavazza

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Undici grandi protagonisti del mondo dei lievitati si avvicenderanno in una giornata di degustazioni, talk, approfondimenti e cultura

Bazzara Caffè: un impegno costante per la sostenibilità nella Grande Sfida Fairtrade

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Bazzara Caffè conferma il suo impegno verso la sostenibilità prendendo parte alla Grande Sfida Fairtrade con due eventi uno aziendale, e uno aperto al pubblico

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Giovanni Palmentieri di Mozzarè Casearia

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Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giovanni Palmentieri, CEO di Mozzarè Casearia

Fratelli Beretta vince il "Premio Di padre in figlio - il gusto di fare impresa”

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Giunto alla XIII edizione, l’iniziativa premia le migliori esperienze di passaggio generazionale nelle imprese italiane

Nuove evidenze da una ricerca dell’Università di Bordeaux sugli effetti dell’impiego dei raspi in vinificazione

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Una ricerca condotta in Borgogna, Beaujolais e Bordeaux evidenzia gli effetti dell’impiego dei raspi nel processo di vinificazione